Висновки

Кондитерські вироби є традиційно популярними в Україні. При рівні споживання 7,4 кг на душу населення на рік, країна є 8-ою у світі за споживанням кондитерських виробів на душу населення. Тому, стабільно високий попит на цю продукцію та достатня забезпеченість власними сировинними ресурсами сприяли розвитку кондитерської галузі в Україні.

Разом із цим, варто зазначити, що динамічне зростання цієї галузі в Україні після розпаду СРСР почалося лише з 1994 року, коли на вітчизняному ринку почали з’являтися світові гравці, першим з яких був Kraft Foods, за ним ішли Mars, Nestle та Suchard. До цього, галузь протягом 3 років переживала занепад: після розпаду планової економіки припинилось постачання імпортної сировини, а саме какао та какао продуктів, горіхів, ароматизаторів та пакувальних матеріалів. У результаті, виробники змушені були замінити какао менш якісним матеріалом - цикорієм, наслідком чого стало загальне зниження якості виробленої продукції.

Однак, протягом останніх років ситуація докорінно змінилася за рахунок активізації внутрішніх інвесторів, які долучилися до приватизації наявних в Україні кондитерських фабрик, після чого активно оновлювали основні фонди придбаних підприємств. Зараз на території країни працює близько 30 кондитерських фабрик, а деякі українські компанії навіть володіють фабриками за кордоном, зокрема, в Росії. Обсяги виробництва кондитерської продукції в Україні протягом останніх 5 років мають чітку динаміку до збільшення.

Ми розглянули порядок розробки та реалізації програми маркетингу для нового виду продукції одного з найвідоміших кондитерських виробників – корпорації Roshen .

В ході роботи була визначена основна ціль маркетингової програми – стимулювання збуту і підвищення попиту на новий продукт.

Було визначено основні цілі рекламної кампанії і основні завдання, що має виконати новий рекламний проект.

Реклама нового продукту повинна бути не тільки інформативною, але й переконливою, тобто має:

• заохотити споживача віддати перевагу даному товару;

• змінити сприйняття споживачем властивостей товару;

• переконати в необхідності придбання товару.

Аналіз проблем і можливостей, вибір альтернатив при аналізі факторів маркетингового середовища дав змогу сформулювати ціль маркетингового дослідження: глибше вивчення поведінки організації-споживачів при купівлі кондитерської продукції.

Аналізуючи отримані дані маркетингового дослідження, встановлено що продукція корпорації Roshen є досить відомою на ринку, при цьому організації-споживачі, купуючи дану продукцію, закуповують і продукцію конкурентів.

Що стосується рівня якості продукції, то 59% опитаних, були задоволені рівнем якості, 27% не зовсім задоволені, 14% взагалі не задоволені якістю кондитерської продукції. При цьому 22% опитаних відносять продукцію до низькоякісної, що продається за завищеними цінами. Оскільки ціна є дуже важливою при виборі кондитерських виробів, 36% респондентів так вважають, і 19% респондентів змінили б постачальника кондитерської продукції при піднятті цін (в межах 21-30%, 27% респондентів замінять постачальника, а при зростанні більше 30% – 36%), відповідно слід змінювати чи корегувати цінову діяльність.

Що стосується обслуговування клієнтів, то майже 40% не зовсім задоволені ним, 20% опитаних бажають підвищення оперативності дій, 27%-надання знижок для постійних клієнтів, 36%- побажали зниження ціни.

Рекомендації для удосконалення маркетингової інформаційної системи охоплюють такі пункти:

1. побудова бази даних, яка містила б всю інформацію про конкурентів, товари, ціни, споживачів. Формували б цю базу бухгалтерія, торговий відділ, відділ транспортування та складування продукції та супервайзер;

2.врахування факторів маркетингового середовища при побудові бази даних;

3. дослідження поведінки організації-споживачів при купівлі кондитерської продукції.

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: Информация, анализ, прогноз: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320 с.

2. Войчак А.В. Маркетингові дослідження: Навч.- метод. посібник для самост. вивч. дисц. – К.: КНЕУ, 2001. – 119с.

3. Гаркавенко С.С. Маркетинг. Підручник. – Київ: Лібра, 2002. – 712с.

4. Герасимчук В.Г. Маркетинг: теорія і практика. - М: Форум, 1996.- 100с.

5. Голиков Е. А. Маркетинг и логистика: Учеб. пособие. — М.: Издат. дом «Дашков й К°», 1999.

6. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. - 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финпресс, 2000. – 464 с.

7. Дайан А., Букерель Ф., Ланкар и др. Академия рынка. Маркетинг.— М.: Экономика, 1993.

8. Диксон П. Управление маркетингом: Пер. с англ. — М.: ЗАО «Изд-во БИНОМ», 1998.

9. Дихтль Е., Хершген X. Практический маркетинг. — М.: Высш. шк., 1995.

10. Кардаш В. Я. Маркетингова товарна політика: Навч. – метод., посібник для самост. вивч. дисципліни. — К: КНЕУ, 2000.

11. Кардаш В. Я. Маркетингова товарна політика: Підручник. – К.: КНЕУ, 2001. – 240 с.

12. Корінєв В. Л. Цінова політика підприємства. — К: КНЕУ, 2001.

13. Котлер Ф. Маркетинг — менеджмент /Пер. с англ. под ред. Л. А. Волковой, Ю. Н. Каптуневского. — СПб.: Питер, 2000.

14. Куденко Н. В. Стратегічний маркетинг. — К.: КНЕУ, 1998.

15. Ламбен Ж. Ж. Стратегічний маркетинг. — СПб.: Наука, 1996.

16. Лук'янець Т. І. Маркетингова політика комунікацій. — К.: КНЕУ, 1998.

17. Мороз Л. А., Чухрай Н. І. Маркетинг: Підручник / За ред. Л. А. Мороз.- 2-е вид. – Львів: Національний університет „Львівська політехніка” (Інформаційно – видавничий центр „ІНТЕЛЕКТ +” Інститут післядипломної освіти), „Інтелект - Захід” 2002. – 244 с.

18. Павленко А. Ф., Войчак А. В. Маркетинг: Навч.- метод, посібник для самост. вивч. дисципліни. — К.: КНЕУ, 1999.

19. Пелішенко В. П. Маркетинговий менеджмент: Навч. посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2003. – 200 с.

20. Пінчук Н.С. Інформаційні системи і технології в маркетингу: Навч. Посібник, 2001.- 296 ст.

21. Примак Т. О. Маркетинг: Навч. посіб. – К.: МАУП, 2001. – 200 с.: іл. – Бібліогр.: с. 198-199.

22. Ромат Е. В. Реклама. – СПб.: Питер, 2004. – 176 с.: ил. – (Серия „Краткий курс”).

23. Скибінський С.В. Математико-статистичні прийоми аналізу матеріалів соціологічного дослідження. Текст лекції. - Львів: ЛТЕІ, 1993. - 26с.

24. Скибінський С.В. Обробка матеріалів соціологічного дослідження (табличний та графічний методи). Текст лекції. - Львів: ЛТЕІ, 1993.-18с.

25. Скибінський С.В. Анкета - основний інструмент соціологічного дослідження на ринку товарів і послуг. Текст лекції. - Львів: ЛТЕІ, 1994.-21с.

26. Скибінський С.В. Компонування анкети соціологічного дослідження. Текст лекції.- Львів: ЛТЕІ, 1994.- 20с.

27. Старостіна А. О., Черваньов Д. М., Зозульов О. В. Маркетинг: Навч. посіб. К.: Знання – Прес, 2002. – 191 с.

28. Титоренко Г. А. М. Информационные технологии маркетинга: Учеб. для вузов. . К.: Знання – Прес, 2001.- 335 ст.

29. Шкварчук Л. О. Ціни і ціноутворення: Навч. посібник. – К.: Кондор, 2003. – 214 с.

Додаток 1