- •Перелік скорочень
- •Загальні методичні рекомендації
- •Лабораторна робота № 1 Сертифікація готельних послуг з розміщення
- •1.1. Стислі теоретичні відомості
- •1.2. Практична частина
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 2 Сертифікація туристичних послуг
- •2.1. Стислі теоретичні відомості
- •2.2. Практична частина
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 3 Сертифікація послуг громадського харчування
- •3.1. Стислі теоретичні відомості
- •Схеми сертифікації послуг харчування
- •3.2. Практична частина
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 4 Сертифікація послуг ресторанного господарства
- •4.1. Стислі теоретичні відомості
- •4.2. Практична частина
- •Вимоги до складу приміщень для споживачів у закладах ресторанного господарства основних типів і класів
- •Вимоги щодо норм мінімальної площі на одне місце в залі у деяких закладах ресторанного господарства при навчальних закладах
- •Контрольні питання
- •Лабораторна робота № 5 Сертифікація іграшок
- •5.1. Стислі теоретичні відомості
- •5.2. Практична частина
- •Результати випробувань іграшок
- •Обсяг вибірки одноступеневого нормального плану контролю
- •Обсяг вибірки двоступеневого нормального плану контролю
- •Контрольні питання
- •6.2. Практична частина
- •Результати визначення експериментальних даних під час випробувань бавовняних швейних ниток на розрив
- •Контрольні питання
- •Словник термінів
- •Тестові вправи
- •Список рекомендованої літератури
- •Додатки
5.2. Практична частина
1. Ознайомитися з Постановою Кабінету Міністрів України від 8 жовтня 2008 р. № 901 «Про затвердження технічного регламенту безпеки іграшок». Виявити основні вимоги до безпеки та вимоги до маркування іграшок.
2. Розглянути Наказ Міністерства промислової політики України «Про затвердження Плану поетапного впровадження Технічного регламенту щодо безпеки іграшок на 2004-2011 роки».
3. Вивчити порядок процедури оцінювання відповідності іграшок. Оформити технічну документацію на іграшку. Заповнити декларацію відповідності.
4. Розглянути правила маркування іграшок згідно з ДСТУ 2166-93 «Іграшки. Маркування, пакування, транспортування та зберігання» та наказ Мінпромполітики України № 694 від 07.10.2009 р. «Рекомендації з застосування технічного регламенту безпеки іграшок».
5. Дослідити номенклатуру показників якості іграшок відповідно до ДСТУ 3216-95 «Іграшки. Номенклатура показників якості». Провести випробування іграшок. Результати випробувань записати до табл. 5.1.
Таблиця 5.1
Результати випробувань іграшок
№ з/п |
Найменування продукції |
Виробник/ Постачальник |
Вимоги НД |
Результати випробувань |
Примітка |
1. |
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
4. |
|
|
|
|
|
5. |
|
|
|
|
|
Ознайомитися з ДСТУ 2167-93 «Іграшки. Види та порядок проведення випробувань. Правила приймання». Визначити обов’язкові види випробувань, правила приймання. Розглянути обсяги партій іграшок. Заповнити таблиці одноступеневого нормального плану контролю (табл. 5.2) та двоступеневого нормального плану контролю (табл. 5.3).
Таблиця 5.2
Обсяг вибірки одноступеневого нормального плану контролю
Обсяг партії іграшок, шт. |
Обсяг вибірки, шт. |
Приймальне число, Ас1 |
Бракувальне число, R1 |
Від 2 до 25 вкл. |
|
|
|
Від 25 до 90 вкл. |
|
|
|
Таблиця 5.3
Обсяг вибірки двоступеневого нормального плану контролю
Обсяг партії іграшок, шт. |
Перша вибірка |
Друга вибірка |
||||
Обсяг вибірки, шт. |
Приймальне число, Ас1 |
Бракувальне число, R1 |
Обсяг вибірки, шт. |
Приймальне число, Ас1 |
Бракувальне число, R1 |
|
90-280 вкл. |
|
|
|
|
|
|
280-500 |
|
|
|
|
|
|
500-1200 |
|
|
|
|
|
|
1200-3200 |
|
|
|
|
|
|
3200-10000 |
|
|
|
|
|
|
10000-35000 |
|
|
|
|
|
|
35000 |
|
|
|
|
|
|