- •Опорный конспект лекций по дисциплине «Система технологий»
- •Тема 1. Производство и производственные системы.
- •Понятие системы и системного подхода.
- •1.2. Основные системные принципы.
- •1.3. Производственные системы. Состав и структура.
- •1.4. Функции производственных систем.
- •Тема 2. Понятие о производственном процессе.
- •. Производственный процесс.
- •Предметы труда.
- •Состав производственного процесса.
- •Тема 3. Структура производственного процесса.
- •Классификация технологических производственных процессов (по характеру воздействия на предмет труда, по формам связи со смежными процессами).
- •Основные производственные процессы.
- •Вспомогательные производственные процессы.
- •Обслуживающие производственные процессы.
- •Тема 4. Производственная структура предприятия.
- •Понятие производственной операции.
- •Классификация производственных операций.
- •Производственная структура предприятия.
- •Типы производств.
- •Тема 5. Материальные ресурсы предприятия.
- •Основные и оборотные фонды предприятия.
- •Материальные ресурсы предприятия.
- •Сырье, материалы полуфабрикат.
- •Основные и вспомогательные материалы.
- •Классификация основных материалов.
- •Классификация вспомогательных материалов.
- •Тема 6. Нормирование расхода материальных ресурсов.
- •Понятие нормы расхода. Состав и структура.
- •Классификация норм расхода.
- •Нормирование расхода основных материалов.
- •Нормирование расхода вспомогательных материалов.
- •Тема 6. Нормирование расхода материальных ресурсов.
- •Понятие нормы расхода. Состав и структура.
- •Классификация норм расхода.
- •Нормирование расхода основных материалов.
- •Нормирование расхода вспомогательных материалов.
- •Тема 8. Принципы организации технологических процессов.
- •Пропорциональность организации процессов.
- •Тема 9. Типы производств.
- •9.2. Уровень специализации рабочих мест.
- •9.3. Поточный метод организации производства.
- •9.4. Массовое производство
- •9.5. Серийное производство.
- •9.6. Единичное производство.
Тема 5. Материальные ресурсы предприятия.
Основные и оборотные фонды предприятия.
Средства производства делятся на средства труда и предметы труда:
Средства труда – материальные элементы, при помощи которых человек воздействует на предметы труда.
К ним относятся все устройства, необходимые для создания материальных условий, обеспечивающих возможность осуществления процесса производства (здания, сооружения и т.д.). Из всех средств труда решающая роль принадлежит орудиям производства или производственному оборудованию. К ним относятся: станки и механизмы, инструменты, непосредственно выполняющие функции обработки. Это и есть основные фонды предприятия.
Предметы труда – материальные элементы, обрабатываемые человеком в процессе материального производства. Они образуют большую часть оборотных фондов предприятия.
Оборотные фонды – те средства производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, полностью переносят свою стоимость на готовый продукт, меняют или теряют свои потребительские свойства в процессе производства и требуют постоянного пополнения. В состав оборотных фондов включаются:
Вспомогательные материалы, топливо. Энергия, получаемая со стороны.
Малоценные и быстроизнашиваемые инструменты и запасные части для оборудования.
Незавершенное производство и полуфабрикаты собственного изготовления.
Материальные ресурсы предприятия.
Материальные ресурсы предприятия включают основные и вспомогательные материалы, получаемые со стороны и топливо. Наибольшую долю материальных ресурсов предприятия составляют основные материалы.
Сырье, материалы полуфабрикат.
Сырье – это продукция, добывающих отраслей промышленности и с\х.
Материалы – предметы труда, подвергшиеся первичной обработки в цехах данного предприятия, но не прошедшее все фазы производственного процесса.
Полуфабрикаты – это полупродукты, законченные производством в каком-либо цехе предприятия и предназначенные для дальнейшей обработки или переработки в других цехах или других предприятиях могут изготовляться как в цехах данного предприятия, так и на других предприятиях, в последнем случае называются покупными полуфабрикатами.
Основные и вспомогательные материалы.
Вспомогательные материалы – потребляются в процессе производства или добавляются к основным материалам с целью изменения их внешнего вида или других свойств.
Классификация основных материалов.
Основные материалы делятся на:
Сырье – это продукция, добывающих отраслей промышленности и с\х.
Промышленное сырье,
Сырье добывающих отраслей.
Сырье производимое самой обрабатывающей промышленностью.
Сырье с\х происхождения,
Животного происхождения.
Растительного происхождения.
Материалы – предметы труда, подвергшиеся первичной обработки в цехах данного предприятия, но не прошедшее все фазы производственного процесса.
Полуфабрикаты – это полупродукты, законченные производством в каком-либо цехе предприятия и предназначенные для дальнейшей обработки или переработки в других цехах или других предприятиях могут изготовляться как в цехах данного предприятия, так и на других предприятиях, в последнем случае называются покупными полуфабрикатами.