2. Заторный аппарат

Назначение________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Составные части заторного аппарата: 1 - ________________; 2 - ________________;

3 - _______________________; 4 - ____________________; 5 - ________________________;

6 - _______________________; 7 - ___________________; 9 - _________________________;

9 - _______________________; 10 - ___________________; 11 - _______________________;

12 - ______________________; 13 - ___________________; 14 - _______________________;

15 - ______________________; 16 - ___________________; 17 - _______________________;

18 - _____________________; 19 - __________________; 20 - _________________________.

Технологический процесс работы:___________________________ ____________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Оборудование для фильтрования затора.

3.1 Фильтрационный аппарат

Назначение________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Составные части фильтрационного аппарата: 1 - ________________; 2 - _______________;

3 - _______________________; 4 - ____________________; 5 - ________________________;

6 - _______________________; 7 - ___________________; 8 - _________________________.

Технологический процесс работы:___________________________ ____________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Оборудование для кипячения сусла с хмелем.

4.1 Сусловарочный аппарат

Назначение________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Составные части сусловарочного аппарата: 1 - ________________; 2 - _______________;

3 - _______________________; 4 - ____________________; 5 - ________________________;

6 - _______________________; 7 - ___________________; 8 - _________________________;

9 - _______________________; 10 - __________________; 11- ________________________;

12 - ________________________________; 13 - _____________________________________.

Технологический процесс работы:___________________________ ____________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________