- •Товарознавствчі аспекти маркетингу
- •Схвалено навчально-методичною
- •Донецьк 2011
- •Формування асортименту товарів в умовах активного розвитку ринку
- •Классіфікація непродовольчих товарів за споживчими комплексів - основа формування асортименту
- •1.4. Асортиментна політика підприємств та інтереси споживачів
- •Лекція 2 системний аналіз стану розвитку товарного ринку в умовах трансформації економіки
- •2.1. Товарознавчі аспекти дослідження ринку
- •2.1.1.Аналіз стану виробництва товарів
- •2.1.2. Аналіз попиту та споживання товарів в умовах розвитку і формування товарного ринку
- •2.1.3. Вивчення товарів і їх збуту
- •2.2. Розробка товару
- •Найпростіші дослідження
- •Художньо-конструкторський пошук
- •Техніка художнього виконання проекту
- •Робоче проектування
- •Випробування дослідного зразка
- •2.3. Концепція життєвого циклу товару
- •Лекція 3 товарознавчі аспекти маркетингу нових товарів
- •3.1. Поняття «новий товар»
- •3.2. Стадії розробки нових непродовольчих товарів
- •3.3. Впровадження на товарному ринку нових товарів і забезпечення їх реалізації
- •3.4. Показники та оцінка ступеня новизни товарів
- •Лекція 4 товарознавчі рішення в системі ринкової орієнтації підприємств
- •4.1.Аналіз споживчих оцінок асортименту товарів
- •4.2. Товарознавчі дослідження зв'язку між споживчої оцінкою товарів і ступенем задоволення потреби
- •4.3. Товарознавча оцінка видового асортименту товарів
- •4.4. Оптимізація асортименту товарів на ринку
- •4.5. Механізм забезпечення відповідності асортименту товарів запитам споживачів
- •4.6. Системний аналіз комплексної оцінки якості та конкурентоспроможності товарів
- •Конкурентоспроможність більш широке поняття, ніж якість, воно включає:
- •4.6.1. Комплексна оцінка якості непродовольчих товарів
- •4.6.2. Дослідження конкуруючих товарів
- •4.7. Забезпечення конкурентоспроможності товарів - Товарознавчо-маркетингові аспекти
- •Лекція 5 практика захисту прав споживачів в умовах ринкової економіки
- •5.1 Керівні принципи для захисту прав споживачів, прийняті Генеральною Асамблеєю оон
- •5.2 Зарубіжний досвід захисту прав споживачів
- •5.3 Проблеми захисту прав споживачів в Україні та їх вирішення
- •5.4 Вивчення ступені захисту і дотримання прав споживачів при реалізації в магазині «непродтоварів»
- •Додаток б
- •Фактори:
- •1. Розташування магазина
- •2. Товар
- •4. Атмосфера магазина
- •5. Репутація вітповідно захисту дотримання прав споживачів
- •Лекція 6 товаропостачання, збутова і післяпродажна діяльність підприємств на товарному ринку
- •6.1 Роль товарознавчі рішень в процесі товаропостачання (доведення товарів до безпосередніх споживачів)
- •6.2 Товарознавчі аспекти процесів організації ефективного збуту товарів
- •6.3 Товарознавчі завдання та їх вирішення за допомогою реклами
- •6.4 Використання “фірмового стилю” в умовах конкуренції підприємств
- •6.5 Товарознавчі аспекти упаковки товару як носія реклами
- •Література:
3.4. Показники та оцінка ступеня новизни товарів
Розробка нового товару і впровадження його на ринку вимагає чіткого уявлення про показники і ступеня новизни.
В останні роки нові товари запропоновано розділити за рівнем новизни на:
- Якісно нові (70% і більше новизни);
- Нові види (20-70% новизни);
- Незначної новизни (менше 20% новизни).
Ступінь новизни передбачається визначити за такою формулою:
Н - ступінь новизни товару%
Кі-бал який характеризує новизну і-го параметра нового товару;
Кі max - вищий бал новизни і-го параметра нового товару.
Для визначення новизни товару розроблена шкала:
Показники новизни товару |
Бали |
||
Функція
|
Конструкція |
Форма |
|
Неістотна модифікація окремих параметрів, які не покращують споживчих властивостей |
0 |
0 |
0 |
Удосконалення окремих параметрів і споживчих властивостей
|
1-2 |
1 |
1 |
Істотна зміна параметрів і споживчих властивостей |
2-3 |
2 |
2 |
Нові комбінації функцій, поява нових, додаткових з важливими технічними удосконаленнями
|
3-4 |
3 |
3 |
Значні якісні створення функцій, технічного принципу дії
|
4-6 |
4 |
4 |
Поява якісно нової функції споживання, яка не має аналогів
|
7-8 |
5 |
5 |
Лекція 4 товарознавчі рішення в системі ринкової орієнтації підприємств
4.1.Аналіз споживчих оцінок асортименту товарів
У споживчих оцінках знаходить відображення ступінь відповідності надходять у продаж виробів сучасним представленням різних груп покупців про моду, комфортність, доступність за ціною та ін
Споживчі оцінки виявляються у формі придбання товару або навпаки, відмову від покупки конкретного виробу, а також у формі судження про переваги того чи іншого виробу перед іншими рівнозначними йому за призначенням.
Таким чином, покупець повинен зустріти на ринку такі вироби, які могли б забезпечити конкретну потребу на рівні його вимог. Тому при формуванні товарного ринку необхідно враховувати, що кожна категорія споживачів «висуває свої» вимоги до якості, орієнтується на «свій» асортимент і вважає прийнятним для себе певний рівень цін. Реально існуюча на ринку товарів структурно-асортиментна незбалансованість попиту і пропозиції-це перш за все наслідок невідповідності асортименту та якості товарів запитам конкретних груп споживачів. На сучасному етапі розвитку ринку, введення Закону про захист прав споживачів вся робота товаро-виробників та комерційних структур повинна проводитися у напрямку забезпечення товарами з такими властивостями, які б відповідали конкретним запитам певних контингентів споживачів, відповідати правовим нормам вимог.
У зв'язку з цим виникає необхідність пошуку і впровадження в практику діяльності підприємств найбільш ефективних форм і методів регулювання асортименту та якості товарів.
Поряд з пошуком і впровадженням нових технологій, сировини і матеріалів важливе місце займає вирішення проблеми забезпечення відповідності пропозиції товарів запитам споживачів. Особливе місце у вирішенні цієї проблеми відводиться сегментації ринку та оцінки товарів споживачами кожного сегмента.
Рис. 4.1.1 Фактори, що впливають на купівельну поведінку
У більшості своїй це чинники, які не піддаються контролю з боку діячів ринку, але їх обов'язково слід брати до уваги, щоб розробити і оцінити товари, налагодити їх поширення і стимулювання збуту, і викликати найбільш сильну реакцію споживачів.
Поряд з цим діячем ринку (комерсантам, агентам, керуючим тощо) слід особливу увагу приділяти процесу прийняття рішення покупцями про покупку товарів. Існує п'ять етапів, через які проходить споживач на шляху до ухвалення рішення про покупку і її здійснення (рисунок 4.1.2.).
Рисунок 4.1.2 – Етапи, через які проходить споживач на шляху до ухвалення рішення про покупку і її здійснення
Користуючись цією моделлю процесу рішення про купівлю товарів, представники комерційних структур та інші категорії працівників торгівлі можуть визначити, що робить основний вплив на купівельну поведінку споживачів і розробити ефективну програму маркетингу у вирішенні проблем діяльності на ринку товарів щодо формування їх асортименту та якості на основі споживчих оцінок .
За допомогою маркетингових дій фахівці підприємства-виробника і торгівлі встановлюють зміни у відповідності з попитом і пропозицією товарів на ринку, з урахуванням зміни цін і інших чинників. Особливо важливе значення при цьому відіграє характер споживання, який залежить від етапів життєвого циклу сім'ї та особливостей купівельних звичок на кожному з них. У таблиці 2 перераховані дев'ять етапів із зазначенням фінансового положення та типових товарних переваг сім'ї.
Таблиця 2 - Етапи життєвого циклу і купівельна поведінка сім'ї
Етапи життєвого циклу |
Особливості поведінки та купівельних звичок |
1.Етапи вільного життя, молоді одинаки, які живуть окремо від батьків |
Фінансових обтяжень небагато. Лідери думок в галузі моди. Покупці основного кухонного обладнання основних меблів. |
2.Юні молодята без дітей |
Фінансове становище краще, ніж буде в недалекому майбутньому. Найвища інтенсивність покупок, найвищі середні показники закупівель товарів тривалого користування. Покупці автомобілів, холодильників, кухонних плит, найнеобхідніших меблів і меблів тривалого користування. |
3. «Повне гніздо»1-я стадія, молодшій дитині менше 6 років
|
Пік покупки житла. Зворотний капітал невеликий. Невдоволення своїм фінансовим становищем і сумою зекономлених грошей. Зацікавленість в нових товарах. |
4. «Повне гніздо»2-я стадія, молодшій дитині більше 6 років |
Фінансове становище покращилося. Деякі дружини працюють. Покупці різноманітних продуктів харчування, засобів для чищення матеріалів, велосипедів, піаніно. |
5. «Повне гніздо»3-я стадія, літнє подружжя з дітьми, які перебувають під їх опікою |
Фінансове становище стало ще краще. Працює більше число дружин. Деякі діти влаштовуються на роботу. Реклама надає дуже слабкий вплив. Висока середня інтенсивність покупок товарів тривалого користування. Покупці нової більш витонченої меблів. |
6. «Порожнє гніздо» 1я стадія: літнє подружжя, діти яких вже живуть окремо, глава сім'ї вже працює |
Більшість задоволені своїм фінансовим становищем і обсягом заощаджень. Не цікавляться новими товарами. Покупці товарів по облаштуванню будинку.
|
7. «Порожнє гніздо», 2-я стадія, літнє подружжя, діти яких живуть окремо, голова сім'ї на пенсії |
Різке скорочення доходів. Покупці медичних приладів, що сприяють зміцненню здоров'я. |
8. Вдовуюча особа, працює |
Дохід не високий, схильність до продажу будинку |
9. Вдовуюча особа, на пенсії |
Потреби в медичному обслуговуванні і товарах ті ж, що і в інших пенсіонерів. Різке скорочення доходів. Гостра потреба в увазі, прихильності і благополуччі |
Наведені дані свідчать про те, що характер споживчих вимог і потреб споживачів у товарах залежить від життєвого циклу сім'ї, основні етапи якого повинні бути враховані при сегментації ринку. Дуже важливим для виділення сегментів ринку є угрупування споживачів за стилем їхнього життя, реакції на дизайн товарів.
Тому у вирішенні проблеми розвиток і насичення ринку для отримання високих прибутків і доходів підприємств важливо по-справжньому розібратися в тому, як реагують споживачі на різні характеристики товару, на ціни, рекламні аргументи і т.п., що у зв'язку з цим слід закуповувати і пропонувати на ринку, по якому шляху направляти асортиментну політику.
При цьому особливу увагу заслуговує оцінка асортименту споживачів. З огляду на особливості асортименту кожної товарної групи, слід в анкету опитування включати всі ознаки, що характеризують асортимент тієї або іншої групи товарів. Так, наприклад, при оцінці асортименту меблів, обліковуються матеріали, вид облицювання (табл. 3).
Таблиця 3 - Асортимент меблів
Найменування виробів артикул і розміри |
Підприємство виробник |
Застосовувані матеріали |
Функціональне призначення |
Вид облицювання, оздоблення та декоративне оформлення |
Виробничі конструкційні особливості виробу |
Оцінка з урахуванням думки покупців |
Рекомендації щодо вдосконалення виробу |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця 4 - Споживча оцінка якості товарів
Найменування показників |
Споживча оцінка показників товарів по підприємствам-виробникам в балах (1,2,3,4,5) |
|||
Вид виробу |
Вид виробу |
Вид виробу |
Вид виробу |
|
виробник |
виробник |
виробник |
виробник |
|
Відповідність вимогам функціональних розмірів Зручність користування виробом Зручність догляду за виробом Зручність розміщення в приміщенні Форма виробу Колір фактури і малюнок лицьових поверхонь Фурнітура Рівень виконання |
|
|
|
|
На основі аналізу споживчих оцінок того чи іншого виду (груп) товарів може бути визначений рейтинг конкретного підприємства-виробника або постачальника.
