8. Правила оформления курсовой работы

Пояснительная записка курсовой работы оформляется в строгом соответствии со стандартом предприятия СТП БГУЭП 1- 02 Система качества подготовки специалиста. Требования к построению, изложению и оформлению курсовых и дипломных работ. Со стандартом можно ознакомится в библиотеке института и на кафедре коммерции и предпринимательства.

Рекомендуемая литература

1. Основная литература

1. Бурова М.  Товароведение непродовольственных товаров / М.Бурова. –  Конспект  лекций, Пособие для подготовки к экзаменам. - М. : Приор-издат, 2005. - 129 с. 

2. Вилкова С.А.  Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических  товаров / С.А.Вилкова. - Учебник для вузов. - М. : Деловая литература, 2004. - 279 с.

3. Герасимова В.А.  Товароведение и экспертиза вкусовых товаров / В.А.Герасимова, Е.С.Белокурова,А.А.Вытовтов. - СПб : Питер, 2005. - 416с.

4. Дмитриченко М.И.  Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов / М.И.Дмитриченко, Т.В.Пилипенко. - Учеб. пособие. - СПБ : Питер, 2004. - 352с. -

5. Иванова В.Я.  Товароведение и экспертиза кожевенной продукции / В.Я.Иванова, О.А.Голубенко. - Учебник, 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2006. - 355с.

6. Иванова Т.Н.  Товароведение и экспертиза зерномучных товаров / Т.Н.Иванова. - Учебник. - М. : Академия, 2004. - 288 с

7. Коснырева Л.М. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров / Л.М.Коснырева, В.И.Криштафорович,В.М.Позняковский. - Учебник. - М. : Академия, 2005. - 320 с.

8. Кругляков Г.Н.  Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов: Учебник / Г.Н.Кругляков, Г.В.Круглякова. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2005. - 487 с. 

9. Магомедов Ш.Ш.  Товароведение и экспертиза обуви / Ш.Ш.Магомедов. - Учебник, 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2006. - 381с.

10. Малютенкова С.М Товароведение и экспертиза кондитерских товаров / С.М. Малютенкова. - учеб. пособие. - СПб : Питер, 2004. - 480с.

11. Николаева М.А.  Теоретические основы товароведения / М.А.Николаева. - Учебник для вузов. - М. : НОРМА, 2006. - 437 с.

12. Паршикова В.Н.  Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров / В.Н.Паршикова. - Учеб.пособие. - М. : Академия, 2005. - 224 с. 

13. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных  товаров / В.А.Петрище. - Учебник, 2-е изд.,испр. - М. : Дашков и К, 2006. - 510с.

14. Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров / Под ред.А.Н.Неверова. - Учеб. пособие. - М. : Академия, 2005. - 368с.

15. Рыжакова А.В. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров / А.В.Рыжакова. - Учебник. - М. : Академия, 2005. - 223 с.

16. Теплов В.И. Товароведение и экспертиза животноводческого сырья / В.И.Теплов,В.А.Панасенко. - Учеб. пособие, 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2006. - 311с.

17. Тимофеева В.А.  Товароведение продовольственных товаров. - Учеб.  пособие.  - Ростов н\Д : Феникс, 2006. - 480с.

18. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г.Н.Айлова,М.П.Васильева,И.А.Петренко и др. - СПб : Питер, 2005. - 304с.

19. Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных  продуктов /  Под ред.М.С.Касторных. - учебник. - М. : Академия, 2003. - 288с

20.  Товароведение и экспертиза потребительских товаров / В.В.Шевченко  и др. - Учебник. - М. : Инфра-М, 2007. - 544с. - (Высшее образование). 

21. Товароведение непродовольственных товаров / А.П.Ходыкин,А.А.Ляшко,Н.И.Волошко и др. - Учебник. - М. : Дашков и К, 2006. - 540с.

22. Товароведение одежно-обувных товаров.  Общий курс / Под ред. В.В.Садовского,Н.М.  Несмелова. - Учеб. пособие. - Мн. : БГЭУ, 2005. - 427с.

23. Товароведение хозяйственных товаров. Общий курс /  Под ред.  Н.М.Ильина. - Учеб. пособие. - Минск : БГЭУ, 2006. - 401с.

24. Ходыкин А.П.  Товароведение и экспертиза культтоваров:  товары для спорта и активного отдыха / А.П.Ходыкин. - Учебник, 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2006. - 349 с.

25. Хозяев В.И. Товароведение мяса боровой дичи, диких животных и нетрадиционного мясного сырья: Учебное пособие. - М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг»,2002. - 236с.

26. Чепурной И.П. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров / И.П.Чепурной. - Учебник, 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2005. - 414 с.

27. Чечик А.М.  Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения / А.М.Чечик. - Учебник, 2-е изд, испр. и доп. - М. : Дашков и К, 2006. - 535 с. 

28. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров. Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ», 2001.-208с.

29. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров./Серия «Учебники, учебные пособия».-Ростов-на-Дону:«Фе-никс»,2002. - 544с.

30. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза вкусовых и кондитерских товаров./Серия «Учебники, учебные пособия».-Ростов-на-Дону:«Фе-никс»,2002. - 544с.

31. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров. Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ»,2001.-160с.

32. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ»,2001. -128с.

33. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ»,2001. - 224 с.

34. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров. Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ»,2001. -192с.

35. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров.Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ»,2001. -112с.

36. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров./Серия «Учебники, учебные пособия». - Ростов-на-Дону: «Феникс»,2002. - 480с.

37. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров./Серия «Учебники, учебные пособия». - Ростов-на-Дону: «Феникс»,2002. - 480с.

38. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза электротоваров. Учебное пособие. -Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ»,2002. - 192с.

39. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов. Учебное пособие. - Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ»,2001.-192с.

40. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров /

41. А.Ф.Шепелев,И.А.Печенежская. - Учеб. пособие. - М. : МарТ, 2004. - 992с.