Тема 2. Общие принципы бухгалтерского управленческого учета в сельскохозяйственной организации

Вначале целесообразно выявить технологические особенности производства и управления им, и на этой основе, в свою очередь, обозначить и описать особенности производственного учета в организации.

Затем необходимо выявить информационные потребности руководителей на разных уровнях управления организацией, оценить возможности и степень удовлетворения их со стороны бухгалтерии, соответствие генерируемой учетной информации таким запросам, роль бухгалтера в процессе подготовки аналитических отчетов и выработки оперативных управленческих решений.

Следует изучить: систему бухгалтерских счетов, применяемых для учета производственных затрат и выхода сельскохозяйственной продукции (работ, услуг), готовой продукции и ее реализации, и взаимосвязь между ними; порядок учета, группировки и распределения затрат на счетах бухгалтерского учета; применяемые классификации и методы учета производственных затрат в связи с особенностями технологии и организации производства; виды и порядок формирования себестоимости продукции (работ, услуг); места возникновения затрат и центры ответственности в организации, и др.

Кроме того, следует установить наличие в организации, исследовать и охарактеризовать: положение о составе затрат на производство и реализацию, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг); систему планирования (бюджетирования) и контроля за исполнением планов (бюджетов); систему и формы внутренней управленческой отчетности.

Тема 3. Учет затрат и услуг вспомогательных производств

Вначале целесообразно ознакомиться с инструктивными рекомендациями по учету затрат на производство, работ и услуг вспомогательных производств, а также видами имеющихся в организации вспомогательных производств, определить их роль и назначение.

Далее следует всесторонне изучить: перечень субсчетов, открытых к счету 23 «Вспомогательные производства»; порядок организации синтетического и аналитического учета затрат, выполненных работ и оказанных услуг; отражение операций по учету вспомогательных производств в регистрах бухгалтерского учета (их характеристика, источники информации и последовательность записей, взаимосвязь и особенности ведения синтетического и аналитического учета).

По каждому виду вспомогательных производств следует изучить номенклатуру статей затрат, дать содержание каждой из них, указать корреспонденцию счетов. Кроме того, необходимо выявить, выделяются или нет в аналитическом учете цеховые (накладные) расходы (например, ремонтной мастерской, автогаража) и в случае их наличия отразить статьи, а также критерии распределения (списания) таких расходов.

Более детальному исследованию (изучению особенностей) должны быть подвергнуты следующие вопросы:

• учет затрат на ремонт объектов основных средств (зданий и сооружений, техники), осуществляемый как подрядным, так и хозяйственным способами, порядок списания затрат по ремонту;

• учет и распределение цеховых (накладных) расходов ремонтной мастерской;

• учет расходов на содержание и эксплуатацию машинно-тракторного парка (тракторов на сельскохозяйственных и транспортных работах, комбайнов);

• учет затрат на содержание и эксплуатацию автомобильного транспорта (грузового, специализированных машин – автокранов, пожарных, ассенизаторских и т.д., пассажирского транспорта – автобусов, машин для перевозки людей и т.д.), а также цеховых (общегаражных) расходов;

• учет затрат, работ и услуг других видов вспомогательных производств: энергетических (электро-, газо- и теплоснабжение, холодильные установки), водоснабжения, гужевого транспорта и прочих.

Необходимо изучить порядок отнесения в течение отчетного периода стоимости работ и услуг (по каждому виду производства), особенности списания расходов на эксплуатацию машинно-тракторного парка и комбайнов в затраты основного производства, а также описать имеющиеся отклонения и недостатки.

В завершение следует дать конкретные практические рекомендации по улучшению учета и устранению выявленных недостатков и отклонений.