Контроль за состоянием вымени коров

При сдаивании первых порций молока на черное ситечко кружки доярка обращает внимание на цвет молока, наличие в нем хлопьев, сгустков крови, слизи и других включений.

Во время доения доярка должна следить за поведением коровы. Беспокойство животного, переступание с ноги на ногу, попытка сбросить доильный аппарат, задержка молока указывают на раздражающее действие аппарата или на заболевание вымени.

После прекращения молокоотдачи аппарат немедленно снимают, чтобы не передерживать стаканы на выдоенном вымени. Доярка выключает вакуум и только после этого снимает стаканы с сосков легким потягиванием за коллектор. Нельзя снимать доильные стаканы без выключения вакуума, так как это приводит к разрывам слизистой и нарушению целостности кожи соска.

После окончания доения доярка обязана осмотреть у коровы соски и вымя. Обо всех отклонениях от нормы немедленно сообщается бригадиру, ветеринарному работнику или зоотехнику

В плановом порядке регулярно не реже одного раза в месяц всех дойных коров проверяют на скрытые маститы.

Коров, больных скрытым маститом, доят руками в последнюю очередь с соблюдением предосторожностей, предупреждающих перенос инфекции на других коров, и не допускают смешивания молока от больных животных с общим.

Молоко от больных маститом коров в кипяченом виде используют только в корм животным. При значительном изменении молока (наличие гноя, фибрина, крови) его уничтожают.

При широком распространении маститов у коров необходимо после доения погружать кончики сосков в 0,5-процентный раствор однохлористого йода, дезмола или смазывать антисептической эмульсией. Раствором дезсредства наполняют стакан, куда и опускают кончики сосков без последующего вытирания их.

Контроль за работой доильных аппаратов

Перед началом доения доярка должна проверить каждый доильный аппарат на частоту пульсаций. В трехтактных аппаратах число пульсов должно быть 60 в минуту, в двухтактных - 80 +/- 5. Более частая пульсация может быть причиной возникновения маститов у коров.

Величина вакуума в вакуум-проводе во время доения должна быть в пределах 380 - 400 мм для трехтактных аппаратов и 360 - 380 мм ртутного столба для двухтактных.

Доярка постоянно должна следить за положением доильных стаканов во время доения. При обнаружении наползания стаканов на вымя их оттягивают за коллектор вперед и вниз. Сильное наползание доильных стаканов на вымя наблюдается у трехтактных аппаратов, переделанных для работы по двухтактному способу.

Доение такими аппаратами вызывает заболевание большого количества коров маститами, поэтому перевод трехтактных аппаратов на двухтактный режим работы недопустим.

При доении в молокопровод иногда наблюдается сильное колебание вакуума в подсосковом пространстве, что приводит к замедленному доению, спаданию доильных стаканов и к обратному току молока в доильные стаканы, вызывая так называемое мокрое доение. Это способствует переносу инфекции с больных на здоровые доли вымени.

Если при доении наблюдается спадание доильных стаканов, следует обратить особое внимание на вакуумный режим установки или на состояние вакуум-провода, который может быть засоренным.

При спадании доильных стаканов надо немедленно отключить доильный аппарат, тщательно вымыть их в горячем 0,5-процентном растворе гипохлорита натрия, дезмола, ополоснуть горячей водой и только после этого продолжать доение.

В процессе доения необходимо следить, чтобы коровы полностью выдаивались аппаратом. Как только поток молока прекратился, надо переходить к ручному додаиванию. С этой целью доильные стаканы оттягивают за коллектор вниз вперед в течение 25 - 30 секунд. Если за это время поток молока не увеличился, то доение прекращают и снимают стаканы.

При доении коров с формой вымени, не отвечающей требованиям машинного доения, допускается в отдельных случаях (разное время доения четвертей) ручной додой.

Очень важным профилактическим средством является определение времени окончания молокоотдачи, чтобы избежать сухого доения, которое приводит к заболеванию коров маститом. Если в вымени после доения осталось не больше 250 мл молока, то корова выдоилась хорошо. При увеличении количества невыдоенного молока наблюдается самозапуск коров и увеличение заболеваний маститом.