- •Определения логистики
- •Объект и предмет изучения логистики
- •Логистика как фактор конкурентоспособности.
- •Уровни развития логистики на предприятии.
- •Информационные логистические концепции: общая характеристика
- •Маркетинговые логистические концепции: общая характеристика
- •Интегральные логистические концепции: общая характеристика
- •17. Три стороны в логистике предприятия.
- •18. Классификация логистических систем.
- •19. Ключевые и поддерживающие логистические функции.
- •20. Основные принципы логистики.
Маркетинговые логистические концепции: общая характеристика
Стала применяться с начала 1980-х гг. для построения логистической системы, обеспечивающей конкурентоспособность за счет оптимизации решений в распределении продукции. Логистическая концепция, широко применяемая в дистрибуции: DDT (Demand-driven Techniques/ Logistics) – логистика, ориентированная на спрос. Данная концепция имеет несколько вариантов, среди которых QR, CR и др.
QR (Quick Response) – концепция «быстрого реагирования», Суть- оценка спроса в реальном масштабе времени и как можно ближе к конечному потребителю. Нацелено на максимальное сокращение времени реакции логистической системы на изменение спроса
Преимущества для розничного продавца:
Снижение запасов
Снижение затрат
Ускорение товарных запасов
Удовлетворение покупателей
Увеличение объемов продаж
Усиление конкурентных преимуществ
Преимущества для поставщика:
Снижение затрат
Более предсказуемые производственные циклы
Увеличение частоты заказов
Более тесные связи с розничными продавцами
Возможность отслеживать объемы продаж в розничной торговле, следовательно, лучшее прогнозирование
Усиление конкурентных преимуществ
Этапы внедрения:
Внедрение базовых технологий (штрих-коды, устройства электрон.обмена данными)
Реорганизация внутренних процессов ( обработка заказов на малые партии, поставки точно в срок, малые объемы запасов, уведомление о предстоящей доставке отгруженной продукции)
Управление цепочкой поставок на основе сотрудничества участников ( совместное использование данных об объемах продаж в режиме реального времени, совместно использование данных об отсутствии запасов в режиме реального времени, планирование заказов материалов)
CR (Continuous Replenishment) – логистическая технология «непрерывного пополнения запасов», предназначенная для устранения необходимости в заказах на готовую продукцию для пополнения запасов. Цель – разработка плана поставки продукции розничным продавцам, направленного на непрерывное пополнение запасов. Пополнение запасов продукции у розничных продавцов осуществляет поставщик на основании информации о продажах, передаваемой продавцом.
Интегральные логистические концепции: общая характеристика
Применяется для сквозного управления основными и сопутствующими потоками в интегрированной структуре бизнеса: «проектирование – закупки – производство – распределение – продажи – сервис». Концепция интегрированной логистики требует объединения различных функциональных областей и их участников в рамках единой логистической системы в целях ее оптимизации. В интегрированной логистике применяются концепции TQM, JIT, LP.
TQM (Total Quality Management) –всеобщее управление качеством – определяет конкурентное качество при отсутствии пределов совершенства. TQM интегрирует как техническую сторону качества, так и философию управления качеством, основанную на широком участии всего персонала компании во всех сторонах этого процесса, а также интеграцию со всеми логистическими партнерами и прежде всего с потребителями.
JIT (Just-in-time) – концепция построения логистической системы или организации логистического процесса в отдельной функциональной области, обеспечивающая доставку материальных ресурсов, незавершенного производства, готовой продукции в нужном количестве, в нужное место и точно к назначенному сроку.
Применение концепции «точно в срок» позволяет:
Снизить уровень запасов МР, НЗП, ГП
Снижение затрат на зранение
Повышение оборачиваемости запасов
Сокращение производств и складских площадей
Повышение качества изделий
Сокращение сроков производства
Повышение гибкости при изменении ассортимента изделий
Уменьшение числа непроизводственных операций
Недостатки:
Высокие первоначальные инвестиции
Уязвимость по отношению к непредвиденным обстоятельствам
Зависимость от высокого качества поставляемых материалов
Неспособность отдельных поставщиков работать в режиме JIT
Проблемы привязки JIT к другим информационным системам партнеров
Работа сотрудников в стрессовой обстановке
Неспособность отдельных сотрудников взять на себя большую ответственность
LP (Lean Production) – «стройное/ плоское производство». Суть – соединение высокого качества, мелких размеров производственных партий, низкого уровня запасов, высококвалифицированного персонала и гибкого оборудования, устранить потери и нарастить скорость потока операции
Основная идея LP – убрать ненужные операции (например, исключаются складирование и ожидание) и организовать производство, требующее наименьших затрат, на котором производятся минимально необходимые партии продукции и в целом используется минимальное количество ресурсов.
Принцип бережливого производства:
Предоставлять потребителям ценность, которую они хотят получить
Определить поток создания ценности по каждому виду продукции
Устранение ожидания между этапами и запасами
Предоставления потока ценности – бесконечный процесс совершенствования
Инструменты бережливого производства:
Непрерывное улучшение – кайзен
Организация рабочих мест
Стандартные операционные процедуры
Всеобщее обслуживание оборудования
Точно вовремя (услуги и товары поставляются когда они необходимы)
Канбан (обозначение пустых контейнеров, обозначение кол-ва деталей в контейнерах, необходимость перемещения продукции на определенную операцию)
Быстрая переналадка (сокращение времени перенастройки оборудования с одного вида продукции на другой с целью снижения сокращения незавершенных запасов)
Встроенное качество (контроль качества в месте производства)
VMI (Vendor Managed Inventory) – усовершенствованная версия системы управления запасами поставщиком, основанная на новых информационных технологиях. Оптимизация функциональной цепи поставок, когда поставщик имеет доступ к данным о запасах потребителя и отвечает за поддержание их уровня.
Способы реализации VMI:
Поставщик осуществляет регулярные поставки и пополняет запасы до определенного уровня
Консигнация
Поставщик имеет доступ к складской базе данных клиента, самостоятельно анализирует и принимает решения о номенклатуре и размере партий заказа
Постоянное присутствие представителя поставщика на территории заказщика
Преимущества:
Улучшение уровня обслуживания
Снижение неопределенности спроса
Сокращение сроков поставки, расходов на содержание и пополнение запасов
Увеличение объема продаж
Установление долгосрочных партнерских отношений
Недостатки:
Для поставщиков:
Перенос издержек поребителя на поставщиков
Уменьшение оборачиваемости капитала поставщиков
Для потребителя:
Повышение зависимости от поставщика
Передача поставщику конфиденциальной информации
SCM (Supply Chain Management) – «управление цепями поставок» - управление цепью служит для налаживания связей и координации между поставщиками, клиентами и самой организации. Д.Р. Сток и Д.М. Ламберт считают, что управление цепочками поставок – это «интегрирование ключевых бизнес-процессов, начинающихся от конечного пользователя и охватывающих всех поставщиков товаров, услуг и информации, добавляющих ценность для потребителей и других заинтересованных лиц»1.
TBL (Time-based Logistics) – концепция, направленная на оптимизацию всех фаз жизненного цикла изделия по времени, начиная от научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок до послепродажного сервиса.
VAD (Value added logistics) – концепция, основанная на понимании того, что каждая логистическая операция добавляет стоимость продукту или услуге.
ERP (Enterprise Resource Planning) – система интегрированного планирования ресурсов, позволяющая планировать всю деятельность предприятия. Данная система включает модули прогнозирования спроса, управление проектами, затратами, кадрами, финансовой деятельностью, инвестициями и др.
CSRP (Customer synchronized resource planning) – система планирования ресурсов. Данная система учитывает производственные и материальные ресурсы предприятия, но и ресурсы, потребляемые в маркетинговой, коммерческой, послепродажной работе с потребителем.
13. Определение и сущность основных понятий логистики: логистическая система, звено логистической системы, логистическая цепь, логистическая сеть, логистический канал.
Логистическая система (ЛС) – это сложная, структурированная экономическая система, состоящая из элементов – звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными, сервисными и сопутствующими им потоками.
Звено логистической системы (ЗЛС) – некоторый экономический и (или) функционально обособленный объект (подразделение компании или юридически самостоятельное предприятие), выполняющий свою локальную цель, связанную с реализацией одного или нескольких видов логистической деятельности.
Звенья одной логистической системы объединены единым управлением логистическим процессом. Звеньями логистической системы являются поставщики, производители, потребители и логистические посредники.
Логистическая цепь (ЛЦ) – упорядоченное множество звеньев логистической системы (производителей, дистрибьютеров, складов общего пользования и т.д.), осуществляющих логистические операции по доведению материального или сервисного потока от одной логистической системы до другой (в случае производственного потребления) или до конечного потребителя.
Логистические цепи анализируются и проектируются внутри функциональных областей логистики. В снабжении логистическая цепь связывает поставщика материалов и производителя продукции; в распределении – производителя продукции и потребителя; в производстве формируются логистические цепи по доведению материального потока со склада мате- риалов и комплектующих до склада готовой продукции. Для любой функциональной области логистики исходным параметром формирования логистической цепи является заказ потребителя
Логистический канал (ЛК) – упорядоченное множество звеньев логистической системы, включающей в себя все логистические цепи или их участки, проводящие материальные потоки от поставщиков до конечных потребителей, а также сопутствующий сервис.
Признаками выделения логистического канала являются характеристики конкретного продукта и/или ассортимента, сегмент рынка, промышленная (транспортная) упаковка, вид и размер грузовой единицы.
Логистическая сеть (ЛС) – полное множество звеньев логистической системы, взаимосвязанных между собой по основным и сопутствующим потокам в рамках логистической системы.
14. Определение и сущность основных понятий логистики: логистическая операция, логистическая функция, функциональная область логистики, функциональный цикл.
Логистическая операция- действие, приводящее к изменению параметров потоков и неподлежащие декомпозиции в рамках поставленных задач управления
Примером логистических операций являются: погрузка, разгрузка, перевозка, консолидация, хранение, разукрупнение, прием и передача заказа, расчеты с поставщиками, посредниками и потребителями
Логистическая функция (ЛФ) – совокупность логистических операций, выделенная с целью повышения эффективности и степени управляемости логистики предприятия.
Логистическими функциями являются управление процедурами заказов, транспортировка, управление запасами, закупка материальных ресурсов для производственной деятельности, поддержка производственных процедур, складирование, грузопереработка, поддержка возврата продукции
Функциональные области - в силу особенностей разных сторон деятельности предприятия объединяют логистические функции. Функциональными областями логистики являются снабжение, поддержка производства и распределение.
15. Объекты управления в логистике: определения, классификация, примеры.
Поток – совокупность объектов, воспринимаемых как целое и существующее как процесс на некотором интервале времени
Потоки: Основные и сопутствующие
Основные:
Материальные
Сервисные
Сопутствующие:
Информационные
Финансовые
Сервисные
Параметры материального потока:
номенклатура, ассортимент и количество продукции;
габаритные характеристики (объем, площадь, линейные размеры);
весовые характеристики (общая масса, вес брутто, вес нетто);
физико-химические свойства;
характеристики тары (упаковки);
условия транспортировки и хранения;
стоимостные характеристики и др.
Классификация материального потока:
по отношении к ЛС: внешние и внутренние
по отношению к звену ЛС: входные и выходные
по номенклатуре: однопродуктовые и многопродуктовые
по ассортименту: одноассортиментные и много ассортиментные
по характеристикам груза в процессе перевозки: штучные, навалочные, наливные, тяжеловесные, легкофесные, негабаритные
по непрерывности во времени :непрерывные и дискретные
по степени детерминированности: детерминированные и стохастические
Классификация финансового потока:
по отношению к ЛС: внешние и внутренние
по назначению: обусловленные процедурами закупки, инвестиционные ФП, ФП, связанные с формированием материальных затрат в процессе производства, ФП, возникающие в процессе распределения
по способу переноса авансированной стоимости: ФП основных фондов и оборотных средств
по способу расчета: наличный, безналичный, учетно-финансовый
по виду хозяйственных связей: вертикальные и горизонтальные
Классификация информационных потоков:
по отношению к ЛС и звеньям ЛС: внешние, внутренние, входные, выходные, вертикальные, горизонтальные
по видам носителей: магнитные, бумажные, информационные
по времени возникновения и периодичности использования: регулярные, периодические, оперативные, online, offline.
По назначению информации: учетно-аналитическая, вспомогательная, нормативно-справочная, директивная
По способу передачи информации: курьером, почтой, телефон, интернет
16. Декомпозиция логистической системы на подсистемы, звенья и элементы
Подсистема логистической системы – выделенная в соответствии с организационной структурой совокупность звеньев и элементов ЛС, которая позволяет решать задачи логистического администрирования системы в целом и/или управления комплексом логистических функций в отдельной сфере бизнеса предприятия.
Подсистемы ЛС:
Функциональная:
Снабжение
Производство
Распределение
Обеспечивающая
Организационно-экономическое обеспечение
Логистическая информационная система
Правовое обеспечение
Кадровое обеспечение
Экологическое и эргономическое обеспечение
Элемент логистической системы – это неделимая в рамках поставленной задачи администрирования или проектирования логистической системы часть звена логистической системы.