1. 2 Технология приемки товаров по качеству

Приемка товаров по качеству в магазине осуществляется в соответствии с правилами, установленными в инструкции «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству». Приемка товаров по качеству должна быть проведена в установленные сроки. Если поставщик находится в том же населенном пункте, где расположен магазин, то поступившие от него товары принимают в течение 10 дней (скоропортящиеся – в течение 24 часов) с момента их получения. При иногородней поставке срок приемки товаров составляет 20 дней с момента их поступления, а по скоропортящимся продуктам – остается прежним. В районах Крайнего Севера и приравненным к ним местностях приемка непродовольственных товаров должна быть проведена не позднее 60 дней, продовольственных (кроме скоропортящихся) – не позднее 40 дней, а скоропортящихся товаров – не позднее 48 часов с момента их поступления в магазин. В эти же сроки следует составить акты о результатах проверки качества поступивших товаров.

1. 3. Приемка товаров по количеству

   Приемка товаров по количеству заключается в сопоставлении веса, числа мест, единиц товара с данными сопроводительных документов и маркировки на товаре и таре. При приемке дол­жно быть достоверно установлено, по чьей вине произошла не­достача или образовались излишки, и определены их размеры. Приемка продукции производится уполномоченными на то руководителем предприятия - получателя или его заместителем компетентными лицами. Эти лица несут ответственность за строгое соблюдение правил приемки продукции. Предприятие - получатель обязано:       а) создать условия для правильной и своевременной приемки продукции, при которых обеспечивалась бы ее сохранность и предотвращалась порча продукции, а также смешение с другой однородной продукцией;       б) следить за исправностью средств испытания и измерения, которыми определяется качество продукции, а также за своевременностью проверки их в установленном порядке;       в) обеспечить, чтобы лица, осуществляющие приемку продукции по качеству и комплектности, хорошо знали и строго соблюдали инструкцию, а также правила приемки продукции по качеству и комплектности, установленные стандартами, техническими условиями, основными и особыми условиями поставки и другими правилами;       г) систематически осуществлять контроль за работой лиц, на которых возложена приемка продукции по качеству и комплектности, и предупреждать нарушения правил приемки продукции. Товары, поставляемые без тары или в открытой таре, по ко­личеству единиц, весу нетто принимают в том месте, где проис­ходит фактическая их сдача поставщиком получателю. Товары, отгружаемые в неповрежденной таре, предваритель­но принимают в месте получения их от поставщика или от транспортных органов путем проверки маркировки, количества мест и веса брутто. Окончательную приемку производят в мага­зине. При этом проверяется содержимое упаковочных мест по количеству единиц и весу нетто. В сопроводительных документах делается отметка, что товары приняты без внутренней проверки. Продавец и покупатель обязаны проверить качество товара в случае, если такая обязанность предусмотрена законом, иными правовыми актами, государственными стандартами или договором (п. 1 ст. 474 ГК РФ). Так, например, Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденными Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. № 55, предусмотрена обязанность продавца осуществить проверку качества товара до выставления его в торговом зале. При приемке товаров от поставщика покупатель (получатель) обязан проверить не только качество, но и количество поставленных товаров (п. 2 ст. 513 ГК РФ). Приемка товаров по количеству осуществляется по весу брутто и количеству мест или по весу нетто и количеству товарных единиц. Вес брутто включает в себя вес товара вместе с тарой и упаковкой, а вес нетто показывает чистый вес товара. Товары, поставленные без тары, в открытой или поврежденной таре принимаются, как правило, не только по количеству мест и весу брутто, но и по количеству товарных единиц и весу нетто.

1.4 Приемка товаров по качеству и комплектности

Приемка товаров по качеству и комплектности проводится органолептическими методами (на вкус, запах, внешний вид, конси­стенцию и т. д.) предварительно на месте получения, а оконча­тельно — в магазине. При иногородней поставке качество товара, тары, упаковки, состояния маркировки и комплектности товара проверяют не позднее 20 дней, а скоропортящейся продукции — не позднее 24 ч после выдачи товара или поступления их на склад полу­чателя, если товар доставлен на этот склад поставщиком или вывезен получателем. При одногородней поставке качество това­ров проверяют не позднее 10 дней, а скоропортящейся про­дукции — не позднее 24 ч после поступления ее на склад конеч­ного получателя. При обнаружении недоброкачественности и некомплектности товаров приемка приостанавливается. Получа­тель обязан обеспечить хранение этих товаров и вызвать представителя поставщика. Акт о ненадлежащем качестве товаров составляется с уча­стием представителя поставщика, а при неявке его — с участием эксперта бюро товарных экспертиз или представителя соответ­ствующей инспекции по качеству. Если в месте составления акта нет инспекции по качеству или бюро товарных экспертиз или в случае их неявки по вызову покупателя проверка производится с участием компетентного представителя другого предприятия, представителя общественности предприятия-получателя, назначенного руководителем этого предприятия, или односторонне предприятием -получателем, если в договоре предусмотрена односторонняя приемка. Производственные недостатки, обнаруженные при подготовке товаров к розничной продаже или при розничной продаже това­ров (если они не образованы в процессе перевозки, хранения или подготовки к продаже), актируют в течение 5 дней с момента их обнаружения, но не позднее 4 месяцев со дня поступления това­ров в магазин. На товары с гарантийным сроком службы акт со­ставляется в течение 5 дней.