62. Обмен веществ. Значение белков жиров и углеводов для организма азотистый баланс. Регуляция обмена веществ

значение углеводов: энергетическое питание 500грамм в сутки

значение белков: состоят из аминокислот строительный материал 70-90гр. 30 растительных

значение жиров: как питательное вещество откладывается способствует расщеплению витаминов 70 -80

Азотистый баланс:

бывает положительным и отрицательным

положительный выведенного из организма меньше чем получили (дети беременные)

отрицательны мало с пищей много, выводится с мочой при лихорадке

Регуляция обмена веществ

Наш организм контролирует поступление с пищей и выведение элементов; так же в зависимости от условий он может накапливать их или расщеплять накопленные запасы

63. Водно-солевой обмен. Значение воды и минеральных солей для организма макроэлементы

значение воды: вода контролирует важные процессы в организме, она растворяет химические вещества, активирует их, участвует в процессах обмена; с ней выделяются продукты обмена, обладает большой теплоемкостью и теплопроводностью.

значение минеральных солей

потребность различная.

7 главных элементов: кальция, фосфор , натрий, сера , калий, хлор , магний они называются макроэлементами т.е необходимыми.

формируют скелет, поддерживают осмотическое давление

микроэлементы : железо, медь, цинк, марганец, кремний, фтор, йод они содержатся в малом количесте но они необходимы

64. терморегуляция .процессы теплообразования и теплоотдачи. определение температуры тела человека .возрастная особенности терморегуляции. Закаливание.

Терморегуляция-поддержание постоянной температуры тела, не безграничная

процесс теплообразования - расщепление питательных веществ и расщепление их с образованием энергии

теплоотдача:

1.тепло излучение 2.тепло проведение 3.тепло испарение

Определяют температуру тела в подмышечной ямке 36.6 -37

в прямой кишке выше 37-37.5 на слизистых. возрастные особенности терморегуляции у детей температура выше у мужчин выше

Закаливание - подвиржение организма обработки температуры ниже температуры тела с целью укрепления иммунитета.

65.Водорастворимые витамины перечислите , основные источники поступление, значение для организма

В1-тиамин

возбуждение нервной систем синтез ацетил холина

Содержится – зерна, бобовые

Забеливание - Бери-бери

В2-рибофлавин

необходим для нормализации обменных процессов в слизистых оболочках. Содержится - дрожжи, зерна, бобовые

В6-передоксин

обменные процессы кожи. Содержится - зерна бобовые ростки

В12 -цианокобаламин

Созревание красных кровяных клеток крови эритроцитов

С -аскорбиновая кислота

Нормализует обменные процессы в соединительных тканях

Заболевание-цинга

Содержится - болгарский перец квашеная капуста ягоды

66. Жирорастворимые витамины. Перечислите основные источники поступление значение для организма

А - ретинол

Нормализует обменные процессы в эпителиальных тканях. Содержится - мясо, масло, треска.

необходим для синтеза белков участвует в свертывание крови

Содержится - зеленые листы растений

Заболевание - куриная слепота

Е-токоферол мышечная ткань, половые гормоны Содержится - бобовые

Д-кальциферол необходим для усвоения солей.

Содержится - рыбий жир

Заболевание - рахит

67.кровь как внутренняя среда организма . функции крови. состав крови. основные показатели крови. гематокрит. Понятие о гемопоэзе. и гомопоэтинах.

Кровь - жидкая ткань, находящаяся в сосудах и осуществляет транспорт различных веществ.

Функции:1.питальная2.дыхательная3.выделительная4.гомеостатическая5.регуляторная6.зашитная7.терморегуляторная

состав крови: лейкоциты, тромбоциты эритроциты

основные показатели: гемоглабин , свертывание соэ, лейкоциты , тромбоциты, эритроциты, гематокрит

гематокрит-это соотношение объема форменных элементов к объему плазмы крови.

Понятие гомеостаз-поддержание постоянства внутренней среды организма

Гемопоэз - разрушение крови

68.плазма крови состав , свойства основные константы .буферная система крови , их значение .белки плазмы кровезаменяюшие растворы.

Плазма - бесцветная жидкость, состоящая на 90-92% из воды и 8-10% сухой остаток

в который входят органические и неорганические в

7-8 % органических

так же присутствует глюкоза, липиды, витамины, гормоны, азотистый остаток

неорганические: натрий, калий, хлор , кальций

буферная система – карбонатная, фосфатная, белки плазмы и гемоглобин поддерживание внутренней среды организма

белки плазмы - альбумины, глобулины, Бета-глобулины

кровезаменяюший раствор: изотонический, Рингера,, рингер-локка

69. форменные элементы крови их общая характеристика. эритроциты строение функция количество . гемоглобин строение значение количество .лейкоциты строение свойства количество .функции лейкоцитарная формула Тромбоциты строение .количество функции соэ.

Эритроциты размер 7-8 мкм , жизнь 3-4 мес., созревают в красном костном мозге.

Функция – газообмен, размер 3,7-4,7*10 в 12, нет ядра

Лейкоциты: 8-20 мкм, ядра нет, живут от нескольких дней до месяца ,созревание костный мозг узлы тимуса селезенка

функция защитная, количество - 4-8 *10 в 9

Тромбоциты 2-5 мкм, нет ядра, срок жизни 5-11 дней, образование костный мозг, Функции - свертывание крови

количество - 1,8 -3,2*10 11,

лейкоцитарная формула:

лейкоциты делятся на группы базофилы 0,1% эозофилы 1-4%

нейрофилы 55-65% лимфоциты 25-30% моноцисты 6-8%

функции соэ - показывает изменение физика –химических свойств крови и изменения величины столба плазмы

изменяется при заболеваниях

70. Гемостаз виды . гемокоагуляция определение .стадии факторы свертывания Понятие об антисвервертывающей системе и фибринологической системе

Гемостаз остановка движения крови по сосудам или кровотечения

2а вида: 1.сосудисто-тромбоцитарная 2.свертывание крови

гемокоогуляция - свертывание крови. 1 этап образование протромбина при участии фактора плазмы. 2. из протромбина в плазме в неактивной фазе образуется тромбин

3.фаза из тромбина образуется способствующий превращению растворенный в плазме фибриноген сети, его захватывают и окутывают клетки образующие кровяной сгусток

антисвертывающая система - гепарин из печени

фебринологическая система - способствует растворению образовавшегося фебрина

71 .группа крови , их характеристика . понятие об агглютиногеназ и агглютининаз резус -фактор его значение в переливание крови резус -конфликт ю гемолиз определение виды

определяются по наличию агглютиногенов в эритроцитах которые обозначены буквами- а и б и агглютининов в плазме крови - альфа и бета

1 группа универсальный донор 4 универсальный реципиент

Резус фактор - дополнительный фактор который может присутствовать в эритроцитах

резус фактор имеет большое значение

резус -конфликт конфликт возникающий при не соблюдении правил переливание положительной и отрицательной группы.

гемолиз - слипание эритроцитов Бывает: механический, соматический, химический, биологический

72 общая характеристика сердечнососудистой системы .сосуды виды .строение стенки . понятие о микроциркуляции .круги кровообращение их характеристика

включает в себя кровеносную систему сердца, сосуды и лимфатическую кровь заключенную в систему трубок

стенки сосудов состоят из 3 слоев:

1.внутренняя 2.мышечная 3. наружная оболочка

круги кровообращения: большой и малый большой начинается

из левого желудочка проходит по все органам обогащает их кровью

малый правый желудочек - легочный ствол - легкие - левое предсердие

так же сосуды делятся на: 1.эластичные 2.мышечные 3.артериально-мышечные

73 сердце положение, границы внешнее и внутреннее строение. Камеры сердца. клапаны сердца. кровоснабжение сердца

Расположено в грудной полости между легкими и нижним средостением.

Внешнее строение: имеет 3 слоя: эпикард , миокард , эндокард. Лежит сердце в сердечной сумке

Внутренние: сердце разделено на 4 камеры

между которыми перегородка, левая и правая часть не сообщаются

из левой предсердие в левый желудочек кровь перетекает через клапан 2 створчатый а в правом 3 створчатый

клапаны сердца полулунный 3 створчатый 2 створчатый

кровоснабжение сердца: кровь сердце получает из 2х. коронарных левой и правой артерии

74. физиология сердца .цикл сердечной деятельности , положение клапанов во время работы сердца тоны сердца их характеристика , места выслушивания понятие о тахикардии брадикардии

75. свойства сердечной мышца. автоматизм . проводящая система сердца , отделы значение сердечный выброс, ударный объём .регуляция работы сердца

сердечная мышца имеет свойство автоматизм непроизвольного сокращения

главное

синусовидный узел располагается на задней стенке правого предсердия у места выхода полой вены предсердно-желудочковый узел в стенке правого предсердия в близи нижнего отдела межпредсердия

3 в предсердно-желудочковой перегородке дает 2 ветви которые окутывают сердце