- •1) Растительный мир и его значение для человека, биосферы и жизни на Земле.
- •2) Центры происхождения культурных растений. Роль экпедиций н.Вавилова в изучении происхождения культурных растений.
- •3) Способы размножения растений.
- •4) Рост и развитие растений
- •5) Классификация и бинарная номенклатура растений. Понятие о сорте и гибридах культурных растений.
- •6) Производственная и ботанико-географическая группировка полевых растений. Группы культур возделываемых в России.
- •8) Принципы и методы производства биологически чистой продукции растениеводства.
- •11) Посевные качества семян. Чистота, всхожесть и энергия прорастания семян. Методы их определения. Значение посевных качества семян.
- •12.) Посевная годность семян и ее расчеты, Крупность и выравненность семян. Натура зерна. Влажность зерна. Значение этих качеств и методы определения.
- •13)Семеноводство. Условия выращивания качественных, высокоурожайных семян.
- •15) Методы предпосевной обработки семян. Протравливание семян. Значение предпосевной обработки семян
- •16) Способы посева семян и их применение для видов культур.
- •17) Нормы высева семян и их определение. Факторы, влияющие на нормы высева семян.
- •18) Сроки сева и глубина заделки семян. Влияние на них особенностей возделываемых культур и природной зоны.
- •19) Зерновые культуры. Классификация, посевные площади, урожайность и значение. Значение интенсивных технологий в выращивании зерновых культур.
- •20) Морфологическое строение растений зерновых культур. Строение зерновки и её отличие от семян двудольных растений.
- •21) Фазы развития зерновых культур. Озимые и яровые культуры и различия в их развитии.
- •22) Общая характеристика хлебов первой группы. Районы выращивания озимых и яровых хлебов. Условия перезимовки озимых культур и возможные неблагоприятные факторы зимовки.
- •23) Общая характеристика пшеницы. Виды и разновидности пшеницы, их морфологические и биологические отличия. Отличия по химическому составу зерна. Понятие - сильная пшеница.
- •24) Озимая пшеница. Морфология, биология, значение, сорта и районы возделывания
- •25) Овес. Морфология, разновидности, сорта. Биологические особенности и районы возделывания овса.
- •26) Ресурсосберегающие интенсивные технологии выращивания полевых культур.
- •27) Ресурсосберегающая интенсивная технология возделывания яровой пшеницы.
- •28) Место в севообороте, обработка почвы и удобрение ранних яровых культур.
- •29) Ранние яровые зерновые культуры. Яровая пшеница и её значение. Биология и районы возделывания яровой пшеницы.
- •30) Технология возделывания кукурузы.
- •31) Озимый и яровой ячмень. Морфология, биология, разновидности, сорта районы возделывания.
- •32) Морфология особенности хлебов второй группы. Кукуруза. Значение кукурузы. Классификация кукурузы. Районы возделывания.
- •33) Просо. Значение районы возделования и урожайность проса. Морфология и биология.
- •34)Кукуруза. Морфология и биология кукурузы. Гибриды и сорта кукурузы.
- •38) Тритикале происхождение. Морфология, биология ,сорта, Технология возделования и районы выращивания.
- •39) Особенности возделования кукурузы по ресурсосберегающей интенсивной технологии.
- •40) Посев ранних яровых культур. Подготовка семян к посеву. Сроки, нормы и глубина посева.Уход за посевами.
- •41) Особенности ресурсосберегающей интенсивной технологии возделования озимых культур.
- •42)Технология возделования озимых культур. Место в севообороте. Обработка почвы и удобрение.
- •43) Технология возделования озимых культур. Подготовка к посеву, нормы высева, посев и его глубина. Сроки сева. Уход за посевами. Уборка.
- •44) Горох. Значение. Морфология, биология,сорта и районы выращивания.
- •45) Особенности выращивания подсолнечника по ресурсосберегающей интенсивной технологии.
- •46) Фасоль. Значение, морфология, биология, районы и технология возделывания.
- •47) Горчица. Виды и сорта. Значение. Морфология, биология. Районы и технология возделывания.
- •48) Подсолнечник. Районы возделывания и технология выращивания.
- •49) Сафрол, кунжут и арахис. Морфология, биология, сорта, районы и технология возделывания.
- •50) Подсолнечник. Происхождение, подвиды и сорта. Морфология и биология подсолнечника.
- •51) Турнепс. Значение, место в севообороте, морфология, биология, районы и технология возделывания.
- •52) Люпин. Виды, разновидности и сорта. Значение, место в севообороте, морфология, биология, районы и технология возделывания. Люпин
- •53) Масличные и эфиромасличные культуры и их значение. Химический состав растительных масел, их классификация и использование в хозяйстве.
- •54) Лен. Районы возделывания, урожайность. Технология выращивания льна-долгунца.
- •56) Картофель. Особенности выращивания картофеля по ресурсосберегающей технологии.
- •58) Картофель. Технология выращивания. Уборки и хранения картофеля.Народнохозяйственное значение.. Место в севообороте.
- •59) Гречиха. Значение районы возделывания, морфология, биология, сорта., технология возделывания.
- •60) Технология возделывания проса.
- •61) Зерновые бобовые культуры. Видовое и сортовое разнообразие, особенности морфологии и биологии.
- •62.) Совместные посевы зерновых бобовых с другими культурами. Роль совместных посевов в севообороте и в хозяйствах
- •63.) Горох технология возделования и уборки гороха
- •64.)Рис. Районы возделывания и урожайность.Морфология, биология и сорта риса
- •65.) Сахарная свекла. Значение, районы возделывания, урожайность, Морфология и биология.
- •68.) Сахарная свекла. Технология выращивания семян
- •69.)Сахарная свекла .Технология выращивания и уборки
- •70.)Эфиромасличные культуры. Кориандр, анис, тмин. Морфология, биология, районы выращивания
- •71.) Чечевица. Значение, Морфология , биология, разновидности и сорта, районы и технология выращивания
- •73.) Рапс. Происхождение, значение и сорта. Морфология, Биология. Районы и технология выращивания
- •74.)Волокнистые прядильные культуры. Лен. Значение, группы сорта, морфология и биология льна
- •75.)Конопля. Технология возделования и получения волокна конопли
- •77) Конопля. Значение, морфология, биология, виды. Формы и сорта конопли.
- •78) Клещевина. Значение, морфология, биология, районы и технология возделывания.
- •79) Клевер луговой, гибридный и ползучий. Технология возделывания и уборки.
- •81) Клевер луговой. Значение, морфология, биология, место в севообороте.
- •82) Однолетние бобовые и злаковые травы. Классификация, морфология, биология. Значение. Место в севообороте и технология возделывания.
20) Морфологическое строение растений зерновых культур. Строение зерновки и её отличие от семян двудольных растений.
Все зерновые культуры, кроме гречихи, относятся к семейству мятликовые, или злаковые. По морфологическим, биологическим и хозяйственным признакам их делят на две группы: зерновые хлеба первой группы — пшеница озимая и яровая, рожь озимая и яровая, ячмень озимый и яровой, овес, тритикале; зерновые хлеба второй группы — рис, кукуруза, просо, сорго и гречиха — последняя входит в семейство гречишные.
Корневая система. У всех зерновых корневая система мочковатая. Она имеет зародышевые — первичные и при даточные (узловые) — вторичные корни. Число зародышевых корешков у озимой пшеницы чаще бывает 3, яровой — 5, ржи — 4, овса — 3-4, ячменя — 5-8, кукурузы, сорго, риса, проса — 1. У кукурузы, сорго развивается еще и третий тип корней: опорные или воздушные.
Вторичные корни при благоприятных условиях образуют мощную мочковатую систему и проникают в почву на глубину до 1,5 м. Однако основная часть корней (по массе) находится в верхнем слое почвы на глубине 25-30 см.
Стебель (соломина). По всей длине стебель разделен перегородками, которые образуют небольшие утолщения (стеблевые узлы). Части стебля, находящиеся между стеблевыми ' узлами, называются междоузлиями. У колосовых их 5-7, а у кукурузы и сорго 8—16 и более.
Лист. У зерновых культур лист линейный, состоит из листового влагалища и листовой пластинки. В месте перехода влагалища в листовую пластинку находятся язычок и ушки. Наличие и форма их служат отличительными признаками злаковых хлебов в ранней фазе развития.
Соцветие. Наиболее характерные соцветия злаков — колос и метелка. Колос состоит из членистого стержня и колосков. Широкая сторона стержня называется лицевой, а узкая — боковой. Метелка имеет центральную ось и боковые ветви первого, второго и последующих порядков. На концах ветвей расположены колоски.
Каждый колосок состоит из одного или нескольких цветков и двух колосковых чешуи. Цветок имеет нижнюю, или наружную, чешую (у остистых форм она несет ость) и верхнюю, или внутреннюю (более тонкую и нежную). Между ними расположены завязь с двумя перистыми рыльцами и 3 тычинки.
Плод (зерновка). В агрономической практике его называют зерно. Зерновки бывают голые и пленчатые (покрытые цветковыми чешуями).
Зерновка состоит из околоплодника плотно сросшегося с кожурой, эндосперма и зародыша. Эндосперм (запасающая ткань) имеет "наружный алейроновый слой, богатый азотистыми веществами, и внутренний крахмалоносный слой. Зародыш, расположен у основания зерновки на выпуклой стороне. Он состоит из щитка, почечки и корешка.
21) Фазы развития зерновых культур. Озимые и яровые культуры и различия в их развитии.
Прорастание семян. Его отмечают при разрывании оболочки набухшей зерновки, появлении корешка и ростка длиной не менее половины длины семени (зерновки).
Для прорастания зерна необходимы вода, тепло и кислород воздуха
Всходы. Признаком этой фазы служит развертывание первого листа. После прорастания семян первым на поверхности почвы появляется стебелек в виде шильца, покрытого прозрачным листом (колеоптиле). Под давлением растущего стебелька колеоптиле раскрывается продольной трещиной и выпускает наружу первый зеленый лист. В фазе всходов формируется 2-3 листа и первичная корневая система (зародышевые корни).
Кущение. По мере роста и развития злаков на глубине 2-3 см от поверхности почвы растения образуют узел кущения. Он представляет собой ряд сближенных подземных стеблевых узлов, из которых прорастают стеблевые, или вторичные, корни и боковые стеблевые побеги. Здесь размещаются все части будущего растения и запасные питательные вещества. Это важнейший жизненный центр растения. Гибель узла кущения ведет к гибели всего растения.
Начало фазы отмечают при появлении первого бокового побега длиной 1 см. В зависимости от числа и развития побегов различают общую и продуктивную кустистость. Под общей кустистостью понимают общее число стеблей, приходящееся на одно растение, а под продуктивной среднее число побегов на одно растение, у которых нормально развиты соцветия, дающие зерно. Побеги, на которых соцветия сформировались, но зерновки не созрели, называют подгоном и побеги без соцветий — подседом.
Выход в трубку. Этот период характеризуется началом роста стебля и формированием генеративных органов растения. Началом считают такое состояние растений, когда стеблевой узел прощупывается через влагалище листа на высоте 5 см над поверхностью почвы. Первым трогается, в рост нижнее междоузлие, за ним последующие. В этот период растению необходимы интенсивное освещение и хорошая обеспеченность влагой.
Колошение и выметывание. Выход соцветия (колоса или метелки), из верхнего влагалища наружу происходит одновременно с усиленным ростом стебля. Начало фазы отмечают с момента, когда колос или метелка выходит наполовину из влагалища верхнего листа. В этой фазе усиленно растут листья, стебель и формируется соцветие.
Цветение у большинства зерновых культур цветение наступает сразу после колошения или выметывания. Исключение составляют ячмень (цветет еще до полного колошения) и рожь (цветет через 8-10 дней после колошения) Хлебные злаки делят на самоопыляющиеся (пшеница, ячмень, овес, просо, рис) и перекрестноопыляющиеся (рожь, кукуруза, сорго, гречиха). У колосовых культур цветение начинается со средней части колоса, а у метельчатых — с верхней части соцветия. Колос обычно цветет 3-4 дня, метелка — 6-7 дней.
Созревание. Эта фаза включает следующие этапы развития зерновки: формирование, молочную, восковую и полную спелость. В агрономической практике обычно выделяют три фазы созревания:
молочная спелость — растения еще зеленые, только в нижней части желтеют стебель и листья, самые нижние листья отмирают, зерновка зеленоватая, влажность ее от 60 до 40%.
восковая спелость — растения желтые, кроме 2-3 верхних узлов стебля и некоторых частей соцветия. Зерновка желтая, эндосперм восковидный, упругий, влажность его от 40 до 22%, легко режется ногтем. В конце восковой спелости возможна уборка хлебов раздельным способом;
полная спелость — растения приобретают желтую окраску, листья отмирают, зерно твердеет, уменьшается в размере. Влажность его 22-16% и менее. В этой фазе проводят уборку прямым комбайнированием.