- •Общие положения
- •Требования государственного образовательного стандарта к уровню подготовки выпускника
- •Содержание дисциплин Учебная дисциплина: «Сервисная деятельность»
- •Социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина:
- •Учебная дисциплина:
- •Учебная дисциплина: «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Связь с общественностью» (Паблик рилейшнз)
- •Учебная дисциплина: «Туристские ресурсы России»
- •Учебная дисциплина: «Делопроизводство в туризме»
- •Литература: Законодательно-нормативная литература
- •Учебная дисциплина: «Сервисная деятельность"
- •Учебная дисциплина: «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Техника и технология в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина:
- •Учебная дисциплина: « Реклама в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Связь с общественностью» (Паблик рилейшнз)
- •Учебная дисциплина: «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебная дисциплина: «Системный гостиничный менеджмент»
- •Учебная дисциплина: «Туристские ресурсы России»
- •Учебная дисциплина: «Делопроизводство в туризме»
- •Примерный перечень вопросов, выносимых на комплексный междисциплинарный экзамен
- •Специализация 230511 «Гостиничный сервис» Учебная дисциплина: «Системный гостиничный менеджмент»
- •Порядок организации и проведения комплексного междисциплинарного экзамена
- •Критерии оценивания уровня подготовки студентов
Учебная дисциплина: «Туристские ресурсы России»
Основная литература:
Есипова С. А. География и рекреалогия туризма. 2009.
Иванов А.А. История российского туризма (IX-XX вв.) [Текст] : учебное пособие для вузов / А. А. Иванов. - М. : Форум, 2011.
Лукьянова Н. С.География туризма: туристские регионы мира и России. Практикум [Текст] : учебное пособие для вузов: рекомендовано методсоветом по направлению / Н. С. Лукьянова. - М. : КноРус, 2010.
Соколова М. В. История туризма [Текст] : учебное пособие для вузов: рекомендовано методсоветом по направлению / М. В. Соколова. - 6-е изд., стер. - М. : Академия, 2010.
Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения = Tourist and excursion services. Main principles : национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53522-2009 : введен впервые : введен 2010-07-01 / Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии Tourist and excursion services. Main principles. Москва: Стандартинформ, 2010.
Дополнительная литература
Туристские ресурсы России : каталог .-Москва : Агентство "Информбанк", 2010.
Туризм и туристские ресурсы в России… = Tourism and tourist resources in Russia… : стат. сб. / Федер. служба гос. статистики (Росстат) ; [редкол.: А.Л. Кевеш - пред. и др.] Tourism and tourist resources in Russia… М.: Статистика России, 2004.
Самые красивые места и города России [Текст] / авт.-сост. В.Н. Сингаевский. Москва: АСТ; Санкт-Петербург: Полигон, 2011.
Сокровища России [Текст] / [авт.-сост. Сингаевский В. Н.] Санкт-Петербург: Полигон ; Москва: Астрель, печ. 2011.
Памятники истории и культуры и их охрана : конспект лекций / Л. Д. Прохорова ; Федеральное агентство по образованию, Омск: Изд-во ОмГТУ, 2008.
Погодина В. Л.. Туристские ресурсы России: учебно-методический комплекс: рекомендовано методсоветом ВУЗа/ В. Л. Погодина; С.-Петерб. акад. упр. и экон. - СПб.: Изд-во СПбАУЭ, 2007.
Региональные туристские ресурсы: понятие, влияние на развитие туризма, стратегии управления / Н. Н. Даниленко, Л. П. Людвиг ; Федеральное агентство по образованию, Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2008.
Учебная дисциплина: «Делопроизводство в туризме»
Основная литература:
Биржаков М. Б. Документооборот туристского предприятия: учебное пособие для вузов/ М. Б. Биржаков, И. В. Никифоров; Ассоциация раб. тур.-экскурс. предпр. СПб.. - М.; СПб.: Герда, 2009. - 384 с.
Гущина, Инна Александровна. Документационное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : учебное пособие для вузов: рекомендовано методсоветом по направлению / И. А. Гущина, Н. А. Зайцева : учебное пособие для вузов: рекомендовано методсоветом по направлению / И. А. Гущина, Н. А. Зайцева. - М. : ИНФРА-М ; М. : Альфа, 2009.
Дополнительная литература:
Анодина Н. Н. Деловое письмо: методика составления и правила оформления [Текст] : практическое пособие / Н. Н. Анодина : практическое пособие / Н. Н. Анодина. - 4-е изд., испр. и доп.. - М. : Омега-Л, 2009.
Делопроизводство: Образцы, документы: Организация и технология работы[Электронный ресурс]: с учетом нового ГОСТ Р 6.30-2003 "Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов" / В. В. Галахов [и др.] ; ред.: И. К. Корнеев, В. А. Кудрявцев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Электрон. текстовые дан. - М. : Проспект, 2011.
Климина, Л. А.. Делопроизводство в туризме: учебно-методический комплекс: рекомендовано методсоветом ВУЗа/ Л. А. Климина; С.-Петерб. акад. упр. и экон. - СПб.: Изд-во СПбАУЭ, 2007. - 36 с.
Тимофеева, Ева Станиславовна. Делопроизводство в туризме [Электр.ресурс] : электронное учебное пособие: рекомендовано методсоветом ВУЗа / Е. С. Тимофеева, 2010.