3.5. Порядок проведения итоговой деловой игры

Первый этап деловой игры предполагает ознакомление студентов с целью, задачами и формой проведения игры. На этом этапе проводится формирование команд методом жеребьевки или путем добровольного объединения студентов. Первый этап завершается выбором участниками игры названий команд и размещением команд в аудитории, а также протоколом деловой игры.

Изучаемый второй этап деловой игры это структурирование базовой управленческой ситуации, возникшей на предприятии туриндустрии, действующем на региональном рынке туристских услуг. Студенты знакомятся с соответствующими статистическими данными, общей стратегией развития отрасли и определяют возможные тенденции развития ситуации.

Далее выполняется анализ ситуации, выявляющий возможные угрозы и выгоды, определяемые с позиции предприятия туриндустрии. Студенты могут построить SWOT-матрицу, сопроводив ее соответствующими аргументами, используя результаты анализа, команда должна обосновать выбор соответствующей стратегии предприятия туриндустрии и представить его на обсуждение. При оценке работы команды в этом случае учитывается полнота анализа, профессиональность его выполнения, умение прогнозировать развитие ситуации. Оценивается также умение конкретно и понятно формулировать выбранную стратегию предприятия туриндустрии для презентации своих предложений с применением решений по четырем моделям: ВEP, P, J, J2 команды изготавливают иллюстрационные слайды в Power Point и используют их во время выступления. Продолжительность выступления каждой команды не более 5 минут. Представители других команд в своем выступлении в течение 2-3 минут должны определить плюсы и минусы предложения данной команды. В презентации своих разработок участвуют все команды.

Основной этап деловой игры состоит в моделировании управленческих решений, направленных на повышение конкурентоспособности предприятия туриндустрии с учетом анализируемой ситуации с применением электронных таблиц Excel. При выборе решений студенты руководствуются данными о структуре конкурентных преимуществ своего предприятия туриндустрии и о конкурентных преимуществах предприятия - лидера на рынке туристских услуг. Решения могут носить технико-технологический, организационный, а также социально-экономический характер. Команды должны определить характер затрат, необходимых для реализации решений, и источник финансирования. Команды готовят выступление, в ходе которого представляют свои разработки, кратко излагая как общую программу повышения конкурентоспособности предприятия, так и обосновывая конкретные управленческие решения по: 1) моделированию точки безубыточности (ВEP); 2) ценообразования на туруслуги (P); 3)инвестиционных решений (J, J2); 4) оценки рисков. Продолжительность выступления каждой команды 5-10 минут.

Заключительный этап деловой игры — подведение итогов на основе оценок деятельности на каждом из этапов. Принципиальные результаты игры представляются командами в отчете, сопровождающим презентацию его в Power Point. Сценарий деловой игры (продолжительность и содержание этапов) может корректироваться преподавателем в соответствии со степенью подготовленности и активности учебной группы.