Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Характеристика преддошкольного периода.docx
Скачиваний:
28
Добавлен:
18.09.2019
Размер:
443.3 Кб
Скачать

Сексуальность (половое развитие ребенка) в 1-3 года

Различные ролевые функции, связанные с половой принадлеж­ностью, становятся очевидными для детей и находят отражение в иг­рах, построенных на подражании (имитации) поведения взрослых.

Общаясь с ребенком, следует все части тела называть правиль­но, особенно те, которые связаны с мочеиспусканием, репродукци­ей, дефекацией.

Мастурбация

Следует относиться к мастурбации (онанизму) как к нормаль­ному явлению, позволяющему ребенку пройти период самоозна- комления и избавиться от любопытства относительно действий, доставляющих ему удовольствие. Если ребенок мастурбирует че­ресчур активно, необходимо отвлечь его другими занятиями.

Рекомендации по воспитанию ребенка от 1-го года до 3-х лет:

  1. Не нужно навязывать свою волю ребенку без особого на то основания.

  2. Не следует увлекаться запретами, а лучше дать малышу со­вет, как поступить.

  3. Всегда говорите «пожалуйста» и «спасибо», если о чем-то его просите.

  4. Необходимо извиниться перед ребенком, если вы были в чем-то не правы.

  5. Если малышу дается какое-то задание, нужно обязательно проследить до конца за его выполнением.

  6. Использовать наказания следует только тогда, когда есть уверенность, что они приведут к желаемому результату (если ребенок сам очень сильно переживает или же, наоборот, вы­ходит из себя от злости, наказание не пойдет ему на пользу).

  7. Следует всегда делать то, в чем ребенок в данный момент нуждается, а не спрашивать у него согласия (до 3-х лет он склонен к негативизму, и любой вопрос просто спровоциру­ет его отказ): например, если пора есть, его нужно просто посадить за стол и дать ему ложку.

Ребенок преддошкольного возраста во всем зависит от родите­лей, привязан к своим игрушкам, к дому, тяжело переносит разлуку с матерью и отрыв от привычной обстановки. Помимо этого, он еще не осознает боль, не умеет формулировать жалобы.

Основные жизненноважные потребности ребенка преддошкольного возраста

Потребность в пище

После первого года жизни прибавка в массе тела и рост ребен­ка замедляются, потребность его в пище уменьшается, снижается аппетит. Не нужно проявлять особого беспокойства, если малыш отказывается от еды. Некоторые дети отказываются от еды, чтобы привлечь к себе больше внимания со стороны взрослых.

Прием пищи должен быть радостным событием. Не следует, заставлять ребенка есть насильно. Аккуратность и хорошие манеры в еде ребенок приобретает постепенно, следуя примеру родителей. Незадолго до еды ребенка нужно предупредить об этом, чтобы он смог настроиться на прием пищи.

Питание ребенка в возрасте от 1 года до 3 лет во многом отли­чается от питания ребенка первого года жизни, приближаясь к ра­циону взрослого человека.

После года у ребенка заметно нарастает активность пищевари­тельных ферментов, развиваются жевательный аппарат и вкусовое восприятие пищи. Все это позволяет сделать питание ребенка более разнообразным и по составу, и по кулинарной обработке.

Потребность в животных белках - обеспечивается за счет мяса, рыбы, птицы, причем ассортимент значительно расширяется: можно давать не только говядину, как на первом году жизни, но и свинину (не­жирную), белое мясо кур, кролика, реже различные субпродукты (не только печень). Прием рыбы и курицы в рационе питания увеличивают до 2-3-х раз в неделю, а говядины - уменьшают до 2-х раз в неделю.

Разрешается давать диетические колбасные изделия - сосиски, сардельки, вареные колбасы.

Готовить пищу предпочтительнее на растительном масле, са­мый щадящий способ приготовления - на пару.

В рационе питания по-прежнему большая роль отводится мо­локу (500 мл в день) и молочным продуктам. Можно давать сыр, который нейтрализует кислотность в полости рта, разрушающую эмаль зубов. После года ребенок может уже получать целое яйцо, а не один желток, однако больше половины яйца в день давать не следует во избежание аллергических реакций, реже - запоров.

Потребность детей в жирах - удовлетворяется за счет сли­вочного и растительного масла.

Потребность детей в углеводах - должна удовлетворяться за счет фруктов и овощей (картофель не должен превышать половины их количества), а не за счет хлеба, муки, круп, богатых углеводами, но содержащих значительно меньше витаминов, минеральных и других биологически ценных пищевых веществ.

При достаточном использовании овощей и фруктов в значитель­ной степени улучшается усвояемость белка и других пищевых веществ.

Расширяется ассортимент круп: можно давать пшено, перло­вую кашу и в небольшом количестве бобовые.

В пищевой рацион можно включать огородную и дикорастущую зелень - укроп, петрушку, салат, шпинат, крапиву, щавель, зеленый лук, чеснок, а также более грубые овощи - редис, редьку, свеклу.

Предпочтительнее давать сырые овощи (при варке витамины разрушаются), нарезая небольшими кусочками, чтобы ребенок мог сам брать их руками.

Из пищевого рациона исключаются: черный чай, кофе, шоко­лад, сливочное мороженое, газированные сладкие напитки, конфе­ты, орехи, сладкие хлопья, воздушная кукуруза, жареные блюда, продукты с большим содержанием специй.

На десерт можно давать фрукты, неподслащенный фруктовый йогурт, фруктовые пюре или разбавленные соки без мякоти.

Таблица 7

Потребность детей преддошкольного возраста

в основных пищевых веществах и энергии

Пищевые вещества

Возраст детей - 1-3 года

Белки, г

53

в том числе животные

37

Жиры, г

53

в том числе растительные

5-10

Углеводы, г

212

Энергетическая ценность, ккал

1540

Режим питания - имеет большое значение в организации пи­тания детей: так вырабатывается условный пищевой рефлекс на время кормления, происходит ритмичная секреция пищеваритель­ных соков, обеспечивая хорошее усвоение пищи. Желудок освобо­ждается от пищи примерно через 3,5-4 часа после приема пищи, в связи с этим рекомендуется 4-разовое питание с промежутками ме­жду отдельными приемами пищи около 4-х часов.

Часы приема пищи должны оставаться постоянными, что спо­собствует лучшему аппетиту. Отклонения от установленного вре­мени принятия пищи не должны превышать 15-20 минут, в против­ном случае страдает пищевой рефлекс.

Распределение суточной калорийности пищи:

  • На завтрак и ужин должно приходиться по 25% суточной калорийности.

  • На обед-30-35%.

  • На полдник - 15%.

Суточный объем пищи для детей в среднем составляет:

  • В возрасте от 1 до 1,5 лет - 1000-1200 мл.

  • В возрасте от 1,5 до 3-х лет - 1200-1400 мл.

Превышение этих объемов приводит к снижению аппетита, а уменьшение - к недоеданию. Особенно плохо, когда родители увеличи­вают объем первых блюд. Получается так, что ребенок, съедая избыточ­ное количество супа или бульона, потом отказывается от второго блюда, которое содержит наиболее полноценные, богатые белком продукты.

Иногда, если ребенок страдает плохим аппетитом, ему можно вообще не давать первого блюда, а начать кормление с салата и второго мясного блюда. Во время еды ему нужно предложить не­много воды или сока, чтобы запивать твердую пищу.

В то же время, детям с повышенным аппетитом, если обычная норма пищи не вызвала насыщения, можно дать добавку в виде са­лата, овощного гарнира, фруктов или даже супа, но без дополни­тельного количества хлеба, каши, сладостей.

Главное правило разумной диеты - это разнообразие.

Следует давать ребенку достаточное количество разнообраз­ных продуктов и можно не сомневаться, что нужные питательные вещества он получит. Недопустимо, чтобы он постоянно ел пирож­ные, мороженое, сосиски или гамбургеры. Иногда в интервалах ме­жду основной едой малышу можно дать перекусить какой-либо простой пищей (кусочек хлеба, яблоко, морковку или банан). Даже если потом он сядет обедать и не будет хорошо есть, можно не вол­новаться: он уже получил нужные питательные вещества.

К двум годам следует приучать ребенка садиться со всеми за общий стол для принятия пищи. Совместный прием пищи и уча­стие в нем ребенка в качестве полноправного члена семьи выраба­тывает у него умение вести себя за общим столом и является эф­фективным способом воспитания. Малыш очень подвержен роди­тельскому влиянию, копирует поведение родителей за столом. Воз­действие на формирование привычек и поведение за столом оказы­вает также детский сад, где ребенок обучается культуре питания (сервировка стола, разнообразное меню, новые блюда и пр.).

Основные правила формирования привычек питания и пове­дения за столом:

  1. Не следует уговаривать малыша съесть больше, чем ему хо­чется - он сам определит достаточный объем (если масса тела и рост в должной мере увеличиваются, то нет повода для беспокойства); если ест медленно, не нужно торопить и наказывать за то, что он чего-то не доедает.

  2. Надо предлагать малышу разнообразную пищу, оставляя за ним право выбора блюда (потребность в самостоятельности).

  3. Не нужно готовить еду специально для ребенка, он с готов­ностью будет есть те же блюда, что и взрослые (имитация родительского поведения), но приготовленные без специй и не жареные.

  4. Часы приема пищи должны оставаться постоянными. Ребе­нок предпочитает всегда есть в одно и то же время, пользо­ваться одной и той же тарелкой, чашкой, ложкой («ритуаль­ное поведение»).

  5. Ребенок любит помогать накрывать на стол, готовить, уби­рать посуду; надо поощрять эти действия.