7. Таргет-костинг
Концепция таргет-костинг - это не просто техническая процедура целевого калькулирования себестоимости, а целостная концепция управления, поддерживающая стратегию снижения затрат и реализующая функции планирования производства новых продуктов, превентивного контроля издержек и определения целевой себестоимости в соответствии с рыночными реалиями. Коротко напомним, в чём состоит идея создания таргет-костинга. Разрабатывая эту систему, японские менеджеры вывернули "наизнанку" традиционную формулу ценообразования. Себестоимость + Прибыль = Цена, которая в концепции таргет-костинга трансформировалось в равенство
Цена – Прибыль = Себестоимость
Система таргет-костинг, в отличие от традиционных способов ценообразования, предусматривает расчёт себестоимости изделия, исходя из предварительно установленной цены реализации. Эта цена определяется с помощью маркетинговых исследований, т.е. фактически является ожидаемой рыночной ценой продукта или услуги.
Для определения целевой себестоимости изделия (услуги) величина прибыли, которую хочет получить фирма, вычитается из ожидаемой рыночной цены.
8. Кайзен – костинг
Кайзен – костинг – инструмент снижения затрат, который используют менеджеры для достижения целевой себестоимости и обеспечения прибыльности производства.
Целью кайзен является усовершенствование деятельности компании или ее отдельных подразделений с помощью внутренних резервов, без привлечения крупных инвестициий извне.
Понятие же "кайзен-костин " носит более определённое значение. Оно означает обеспечение необходимого уровня себестоимости продукта и поиск возможностей снижения затрат до некоторого целевого уровня. . Вследствие этого таргет- и кайзен-костинг можно отнести скорее к области стратегического управления затратами, чем к сфере производственного учёта.
При этом, если схематически изобразить процесс управления по целевой себестоимости, можно увидеть, что «движение» к целевой себестоимости – двустороннее (рис. 7)
Рис. 7. Процесс управления по целевой себестоимости (таргет – костинг)
Таблица 7
Преимущества и недостатки систем управленческого учета
Системы учета |
Где применяются |
Преимущества в условиях сельского хозяйства |
Недостатки в условиях сельского хозяйства |
Система директ-костинг |
Не применяется в сельскохозяйственных предприятиях области |
1. Расчет критического объема производства 2. Расчет критического уровня постоянных затрат 3. Расчет критического уровня цены. 4. Возможность планирования прибыли 5. Отсутствие необходимости распределения накладных расходов |
1. Сложность деления затрат на условно – постоянные и переменные расходы. 2. Сложность планирования затрат по элементам и статьям. 3. Не учитывает технологические особенности сельскохозяйственного производства. 4. Сложность автоматизации учета |
Традиционная система учета затрат (полной себестоимости) |
Применяется на большинстве сельскохозяйственных предприятий области |
1. Простота учета (учет ведется только по статьям и элементам затрат). 2. Относительная легкость автоматизации учета. |
1. Выходная информация не позволяет осуществлять качественное оперативное и стратегическое управление. 2. Планирование и бюджетирование носит примитивный характер. 3. Сложность контроля за расходованием средств и величиной непроизводительных затрат. |
Система стандарт-кост |
Некоторые организации |
1. Возможность планирования затрат как в целом всего производства, так и отдельных его составляющих. 2. Контроль за затратами на производство и их уровнем |
1. Чрезмерная детализация учета. 2. Сложность и необходимость распределения отклонений. 3. Значительное увеличение документооборота предприятия. |
Нормативный метод учета затрат на производство |
Многие организации |
1. Возможность планирования затрат как в целом всего производства, так и отдельных его составляющих. 2. Контроль за затратами на производство и их уровнем. 3. Простота учета. 4. Относительная легкость автоматизации учета. |
1. Необходимость постоянного пересмотра норм расхода сырья, материалов. 2. Сложность расчета нормативных ставок и норм. 3. Большинство преимуществ метода сохраняются в условиях стабильных рыночных цен. 4. Невозможность контроля за рыночными ценами. |
Система таргет-костинг |
Не применяется на сельскохозяйственных предприятиях области |
1. Позволяет учитывать не только технико-экономические показатели, но и качественные характеристики. 2. Относительная простота метода. 3. Сохраняются аналитические возможности системы директ-костинг. 4. Ориентированность на рыночный спрос. 5. Планирование затрат до начала сельскохозяйственного производства. |
1. Малоизученность системы учета затрат. 2. Сохраняется необходимость деления затрат на условно-постоянные и переменные составляющие |
Система кайзен-костинг |
Не применяется на сельскохозяйственных предприятиях области |
1. Устраняет перерасход средств. 2. Мотивирует работников на снижения затрат. 3. Усиливает возможность планирования и контроля. |
1. Малоизученность системы учета затрат. 2. Необходимость обучения сотрудников основам управления и менеджмента (требует слаженных действий всех звеньев и уровней управления). |