Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
себестоимость продукции животноводства часть 1.doc
Скачиваний:
11
Добавлен:
16.09.2019
Размер:
165.89 Кб
Скачать

4. Исчисление себестоимости 1 ц. Прироста живой массы

Объектом калькуляции учета затрат и выхода продукции животных на выращивании и откорме является:

• прирост живой массы (привес);

• живой вес животных.

Калькуляционная единица 1 центнер. Следовательно, аналитиче­ский счет называется «Животные на выращивании и откорме (телки и бычки всех возрастов), скот на откорме».

Исчисление себестоимости 1 центнера прироста живой массы молодняка всех возрастов и взрослых животных выбракованных из ос­новного стада на откорм проводится путем деления суммы затрат на со­держание этих животных, за вычетом стоимости побочной продукции в принятой оценке на количество прироста живой массы.

Если в данной группе животных в течение отчетного периода дви­жения не было, то количество прироста живой массы определяется как разница между весом животных на конец и начало отчетного периода.

Как проводят взвешивание животных и каких животных взвеши­вают? Взвешивают каждое животное в присутствии: бухгалтера произ­водственного отдела, работника обслуживающего животных, весовщика. При этом оформляют: «Ведомость взвешивания животных».

Следовательно, для определения прироста нужно знать вес на две даты и разница между ними покажет прирост. Это обычно производится 25 числа каждого месяца.

За какие показатели начисляют заработную плату скотнику? За прирост живой массы. В бухгалтерском учете прирост живой массы оф­ормляется: Д 11 К 20-2.

Кроме вышеназванного документа в конце отчетного периода оформим «Расчет определения прироста».

О

Прирост

живой

мас­сы (П)

бычно в течение отчетного периода по каждой группе животных наблюдается поступление и выбытие животных. В этой ситуации при­рост определяют так: количество прироста живой массы по данной груп­пе в целом определяют по формуле:

Живая масса на начало отчетного

периода (Мн)

Живая масса на конец от­четного пе­риода (Мк)

Живая масса живот­ных поступивших на выращивание и от­корм в течение отчет­ного периода (Мп)

= - -

Живая масса выбывших животных в течение от­четного периода (Мв)

Живая мас­са припло­да (Мпр)

Живая масса павших жи­вотных на дату последне­го взвешивания (Мпав)

+ +

Следовательно, Пжм = Мк- Мн- Мп - М пр + Мв + Мпав

Прирост живой массы определяется в конце года по группе «Животные на выращивании и откорме» на основании ведомости, т.е. регистра аналити­ческого учета по счету 11, цифровая информация в который поступает из от­чета о движении скота и птицы на ферме.

Основные проводки:

I. Поступление:

1) Д 11 К 20 - прирост живой массы;

2) Д11 К 60,76,75

3) Д11 К 11- внутренний оборот

II. Выбытие:

1) Д 90-2 К 11 - реализация

2) Д 20-3 К 11 – забой

3) Д 11 К 11 – перевод из группы в группу

Следовательно, в прирост живой массы включается прирост массы в отчетном году по павшим животным за период с начала года до момента падежа. Живая масса приплода включается проводкой: Д 11 К 20.

Для расчета себестоимости 1 центнера прироста живой массы нужно знать информацию из двух счетов.

Фактическая

себестоимость 1 центнера

Прирост живой массы (сч. 11)

Фактические затраты (Д 20-2)

= /

Например, затраты на содержание молодняка скота на откорме за год составили 442975 руб. Стоимость павшего молодняка (по плановой себестоимости живого веса) - 6760 руб., стоимость навоза. — 4730 руб. (по фактическим затратам). На начало года живая масса молодняка составила 986,5 ц, на конец отчетного года — 1854,9 ц. В течение года на откорм пос­тупил приплод весом 171 ц, реализовано с откорма животных весом 845,6 ц, пало 22 головы весом 17 ц. Плановая себестои­мость 1 ц прироста — 305 руб.

Информация условная, т.к. фактическая себестоимость 1 ц прироста от 3000 руб. и выше.

Представим счет 20.2 «Молодняк животных на выращивании и откорме».

Д 20.2 «Молодняк животных на выращивании и откорме» К

О

  1. Стоимость навоза – 4730 руб. Д10 К20.2 или Д 20.1 К 20.2

  2. В течение года определяется прирост Д 11 К 20.2

  3. В конце года прирост определится расчетным путем по формуле 1560 ц*305 руб.(план)=475800 руб.

  4. калькуляционная разница: 1560 ц*24,074=

статок на 01.01.07=0.0

Фактические затраты за год-

442275 руб.

442975 – 4730 = 438245 Ост - 438245

Информация счета 11 представлена в таблице 4.

Таблица 4