- •Методические указания к лабораторной работе № 1
- •Новороссийск
- •Председатель методического совета нпи________________ в.В. Дьяченко Содержание
- •Общие правила работы в лабораториях во время занятий с учащимися [1]
- •Требования безопасности при работе с кислотами и щелочами [1]
- •Растворять твердые щелочи следует путем медленного прибавления их небольшими кусочками к воде при непрерывном перемешивании. Кусочки щелочи нужно брать только щипцами.
- •Правила безопасности работы с химической посудой и ампулами [1]
- •Дисперсные системы [2] Основные определения
- •Дисперсность
- •Классификация дисперсных систем [2, 5 – 7] Классификация по дисперсности
- •Классификация по агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды
- •Классификация, учитывающая различие в форме частиц
- •Классификация по термодинамической устойчивости и характеру образования
- •Получение дисперсных систем [2, 5]
- •Условия образования новой фазы
- •Влияние способа получения на строение порошковых частиц
- •Строение коллоидной мицеллы
- •«Получение золей и их характеристика»
- •Выполнение работы
- •Контрольные вопросы
- •Литература
Классификация, учитывающая различие в форме частиц
Классификация, учитывающая различие в форме частиц, называется классификацией по топографическому признаку. В соответствии с этим различают корпускулярные, фибриллярные (волокнистые) и ламинарные (пленочные) системы. В корпускулярных системах частицы дисперсной фазы малы по всем измерениям, в фибриллярных (волокнистых) по двум измерениям, в пленочных (ламинарных) по одному измерению.
Если минимальные размеры частиц каждой системы близки, то удельная поверхность их также близка. В этом нетрудно убедиться, рассмотрев следующий пример. Пусть имеются ламинарная система с частицами 11010–7 м, фибриллярная система с частицами 110–710–7 м и корпускулярная система с частицами 10–710–710–7 м. Им соответствуют удельные поверхности 2.107 м–1 (рассматривается двусторонняя пленка), 4.107м–1 и 6.107 м–1. Таким образом, в системах, содержащих анизодиаметрические частицы, т. е. частицы со значительным отношением максимального размера к минимальному, удельная поверхность мало зависит от площади пленки или от длины волокна.
В основу классификации дисперсных систем по виду дисперсной фазы положено число измерений характерных размеров (табл. 7). Характерными следует считать такие размеры, которые определяют дисперсность [5].
Таблица 7 – Характеристика дисперсных систем по виду дисперсной фазы
Дисперсная фаза |
Схема измерений |
Представители |
|
вид |
характеристика |
||
Трехмерная |
Твердые частицы, капли, пузырьки |
Рисунок 1, а |
Почва, аэрозольные частицы, порошок цемента и бетона, мука, молоко, майонез, растворимый кофе. |
Двухмерная |
Нити, волокна, капилляры, поры |
Рисунок 1, б |
Древесина, ткани, пористые вещества, хлеб, сухари, волосы, кожа |
Одномерная |
Пленки, мембраны |
Рисунок 1, в |
Жидкие пленки, в том числе и нефти на жидких и твердых поверхностях, тонкие пленки (мембраны) |
Различают трехмерные (частицы, капли, пузырьки), двухмерные (нити, волокна, капилляры, поры) и одномерные (мембраны, пленки) дисперсные фазы (рисунок 1).
а б в
Рисунок 1 – Трехмерная (а), двухмерная (б) и одномерная
(в) дисперсные фазы
Характерные размеры и дисперсность трехмерных частиц определяют в трех взаимно перпендикулярных направлениях (рисунок 1, а). Дисперсность двухмерных тел (рисунок 1, б) характеризуют двумя размерами, которые определяют в двух взаимно перпендикулярных направлениях. Третий размер L (длина нити, волокна или капилляра) не влияет на дисперсность. В случае одномерных тел только один размер а определяет дисперсность – это толщина мембраны или пленки (рисунок 1, в), а два других размера (L, l) характеризуют габаритные размеры самого тела.
В таблице 7 приведены в качестве примеров представители трех видов дисперсной фазы, но наиболее распространенной все же является трехмерная дисперсная фаза, которая формируется из твердых частиц, капель или пузырьков.