4.4 Пример описания предприятия сектора развлечения

В этом разделе приводится информация об одной из профессиональных выставок, проводимых на территориях выставочных комплексов г. Ростова-на-Дону (или Ростовской области).

Эта информация должна отражать:

• общие сведения о выставке (название, время и место проведения);

• основные темы выставочных мероприятий по дням проведения выставки;

• основные участники выставки;

• описание организации деятельности одного из участников выставки (название фирмы, номер стенда, его оформление, количество представителей фирмы на стенде, виды и качество выставочных материалов, другая информация о работе данного стенда).

Объем данного раздела – минимум 2-3 стр. Также здесь могут быть представлены фотографии по выставке в целом и по анализируемому участнику выставки (фотографии из Интернета, периодических изданий, собственные фотографии).

4.5 Требования к содержанию раздела «Выводы»

В этом разделе приводятся выводы о практике:

• какие задачи были реализованы, и какие цели в результате этого достигнуты;

• какие достоинства и недостатки в организации деятельности предприятия удалось выявить (на основе собственной информации, а также публикаций на сайте предприятия и других специализированных сайтах);

• какие достоинства и недостатки в организации выставки в целом и конкретного стенда удалось выявить (на основе собственной информации, а также публикаций на сайте предприятия и других специализированных сайтах).

Объем данного раздела – минимум 2 стр.

4.6 Требования к содержанию раздела «Библиографический список»

Библиографический список должен содержать минимум 3 учебника или учебного пособия, и минимум 3-5 специализированных сайтов, в том числе сайт анализируемого предприятия. Для подготовки отчета по практике рекомендуется использовать литературу, литература должна быть не ранее 2005 г. выпуска.

4.7 Требования к содержанию раздела «Презентация»

По результатам анализа деятельности предприятия, на основе полученных на нем данных, а также информации из Интернета, в т.ч. с сайта компании готовится презентация с использованием программы PowerPoint. Презентация представляется в отчете после библиографического списка. Рекомендуется располагать на одном листе не более одного – двух слайдов презентации.

Объем презентации – минимум 6 стр., максимум -12 страниц.

Пример содержания презентации для гостиницы

1-й слайд – обложка, на которой приводится название предприятия (можно также представить фотографию здания).

2-й слайд – координаты предприятия (адрес, телефон, факс, сайт)

3-й слайд – описание предприятия (когда создано, какой номерной фонд, какие дополнительные услуги оказывает)

4-й слайд – описание номерного фонда (можно представить фотографии номеров).

5-й слайд – описание службы питания (можно представить фотографии ресторана, бара и т.д.).

6-й слайд – описание дополнительных услуг гостиницы (бизнес - услуги, фитнесс - центр и п.д.)

В качестве образца рекомендуется использовать презентацию представленную в Приложении 2.