- •Львівський інститут економіки і туризму
- •Освітньо – кваліфікаційний рівень «бакалавр» напрям 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво»
- •Освітньо – кваліфікаційний рівень «бакалавр» напрям 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво»
- •Основні обов’язки студентів:
- •Керівництво практикою:
- •Мета і завдання практики
- •Зміст технологічної практики
- •2.1. Тематичний план
- •2.2. Зміст завдань технологічної практики
- •1. Ознайомлення з підприємством – 3 дні
- •2. Оволодіння навичками контролю якості на всіх етапах виробництва продукції – 15 днів
- •3. Вивчення факторів, що впливають на збереження якості продукції - 3 дні
- •2.3. Індивідуальні завдання
- •2.4. Заняття під час технологічної практики
- •Список рекомендованої літератури
- •Методичні рекомендації
- •Форми та методи контролю
- •Основні вимоги до звіту
- •Підведення підсумків з практики
- •З технологічної практики
2.4. Заняття під час технологічної практики
Згідно складеного графіку один раз на тиждень проводяться загально-групові консультації щодо змісту програми практики, виконання програмних та індивідуальних завдань, написання звітів та підготовки до їх захисту.
Список рекомендованої літератури
Закон України “Про захист прав споживачів” від 01.12.2005р. №3161-ІV
Закон України "Про зовнішньоекономічну діяльність" від 16.04.91р.
Закон України “Про оподаткування прибутку підприємств” від 12.06.97р. зі змінами та доповненнями.
Наказ Міністерства економіки та з питань Європейської інтеграції України “Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами" від 11.07.2003р. №628/7949.
8. Наказ Міністерства економіки та з питань Європейської інтеграції України “Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами" від 29.08.2005р. №259.
9.Постанова Кабінету Міністрів України “Порядок провадження торговельної діяльності та правила торговельного обслуговування населення" від 15.06.2006р. №833.
10. Інструкція “Про порядок приймання продукції виробничо-технічного призначення та товарів народного споживання по кількості", затверджена Постановою Держарбітражу при Раді Міністрів СРСР від 15.06.1965р. № П6
11. Інструкція “Про порядок приймання продукції виробничо-технічного призначення та товарів народного споживання по якості", затверджена Постановою Держарбітражу при Раді Міністрів СРСР від 25.04.1966р. № П7
12. Сирохман І.В., Задорожний І.М., Пономарьов П.Х. “Товарознавство продовольчих товарів”, К., Лібра, 1998р.
13. Стефанюк Є.М., Полікарпов І.С. Вироби народних промислів України.- К.: Укоопосвіта, 2002. - 470с.
14. Богатирева Т.Г., Гризанов Ю.Л. “Справочник товароведа непрод. товаров”, т.1, М.: Экономика, 1988.
15. Баранов С.І., Ведепсєв Е.І. “Справочник товароведа непрод. товаров”,т.2, М.: Экономика, 1990.
16. Андрест Б.В., Волкинд І.Л. “Справочник товароведа прод. товаров” т.1,2, М.: Экономика, 1987.
Галик І.С., Семак Б.Д. Товарознавство трикотажних товарів. - К.: НМЦ “Укоопосвіта”, 2001. - 296с.
Кушнір М.К. Товарознавство взуттєвих товарів. - К.: НМЦ “Укоопосвіта”, 2002. - 266с.
Пугачевський Г.Ф., Семак Б.Д. Текстильне товарознавство. - К.: НМЦ “Укоопосвітв”, 1999. - 596с.
Жук Ю.Т. та ін. Теоретичні основи товарознавства. - К.: НМЦ “Укоопосвіта”, 2000. – 336с.
Методичні рекомендації
Документом, в якому фіксується виконання студентом завдань програми практики, є щоденник. У ньому викладається короткий зміст виконаної роботи за кожний день тижня з позначкою про перевірку записів і підписом керівника від бази практики. Окрім записів змісту виконаної роботи в щоденнику, студент у процесі практики нагромаджує відповідно до програми практики та теми дипломної роботи організаційно-правові документи, оперативну інформацію, статистичні дані, основні показники діяльності бази практики, інші матеріали і подає їх до загального звіту з практики.
У звіті повинні знайти відображення відповіді на всі програмні завдання. У звіті міститься опис особисто виконаної практикантом роботи з посиланням на зібрані документи та матеріали, висновки та пропозиції зроблені студентом за результатами практики.