Энзимология
Ферменты. Понятие, химическая природа, строение. Понятие об активном центре. Ферменты-протеины и ферменты-протеиды. Кофермент и апофермент: понятие, функции, примеры коферментов. Мультиферментные комплексы, примеры, биологическая роль.
Свойства ферментов: высокая молекулярная активность, зависимость от pH, температуры, концентрации субстрата. Константа Михаэлиса. Специфичность ферментов, ее виды. Примеры.
Регуляция скорости биохимических процессов в клетке: а)изменение количества ферментов; понятие о субстратной индукции, примеры; б) изменение активности ферментов: ковалентная модификация молекулы фермента (фосфорилирование-дефосфорилирование, ограниченный протеолиз), действие ингибиторов и активаторов. Примеры. Изостерические и аллостерические ферменты.
Классификация ферментов. Характеристика ферментов классов оксидоредуктаз, трансфераз, гидролаз, лиаз, изомераз, лигаз. Примеры. Микросомальная система оксидоредуктаз, ее биологическая роль. Биохимия процессов обезвреживания в печени.
Клиническая энзимология.
Энзимотерапия. Использование ферментных препаратов в клинической) практике. Иммобилизованные ферменты. Понятие. Способы иммобилизации и доставки к пораженному органу.
Энзимодиагностика. Распределение ферментов в организме. Маркерные ферменты, примеры. Ферменты слюны. Ферменты крови. Понятие об экскреторных, секреторных (функциональных) и индикаторных ферментах. Примеры. Факторы, определяющие нормальный уровень ферментативной активности биологических жидкостей. Причины, приводящие к изменению количества и активности ферментов в биологических жидкостях. Диагностическое значение определения ферментативной активности.
Изоферменты. Понятие, биологическая роль. Диагностическое значение определения активности изоферментов.
Иммуноферментный метод. Принцип. Практическое использование.
Энергетический обмен
Основные этапы катаболизма. Характеристика гидролитической стадии, стадии межуточного обмена. Метаболическая карта межуточного обмена. Ключевые соединения. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты, ход процесса; характеристика мультиферментного комплекса; биологическое значение процесса.
Цикл трикарбоновых кислот. Превращение ПВК в ЩУК. Ход цикла, регуляция, биологическое значение. Использование промежуточных продуктов цикла в пластических целях.
Тканевое дыхание. Характеристика митохондриальной системы окисления. Значение трех комплексов ферментов. Роль кислорода. Ингибиторы тканевого дыхания.
Окислительное фосфорилирование. Понятие. Образование разности электрохимического потенциала, пути его использования. Хемиосмотическая теория сопряжения. Точки сопряжения окисления и фосфорилирования. Разобщение окисления и окислительного фосфорилирования. Механизмы действия разобщителей. Примеры. Разность электрохимического потенциала и АТФ - универсальные формы энергии, пути их использования.
_____________________________________________________________________________________________