Производственные типы коров симментальской породы в спк им. К. Маркса касторенского района, курской области

В пределах каждой породы сельскохозяйственных животных селек вионерами выделяются внутрипородные (производственные) типы, различающиеся между собой по направлению и уровню продуктивности.

Поэтому для повышения продуктивности стада в

селекционно-племенной работе широко используются отбор и подбор животных с учетом производственного типа. Анализ данных таблицы 1 показывает, что наибольший удой наблюдается у коров молочного типа -3823кг с содержанием жира 3,78%. Выход молока на 100кг живой массы составляет 760кг. По количеству молочного жира коровы молочного типа превосходят молочно-мясной и мясо-молочный типы на 29,7 и 42,5кг соответственно.

Животные молочно-мясного типа по величине удоя уступают коровам молочного типа на 18%, но превосходят их по содержанию жира на 0,02%. молочного жира от них получено 114,7кг и выход молока на 100кг живой массы составляет 590кг.

1. Молочная продуктивность коров разных типов

Показатели	Молочный тип		Молочно-		Мясо-
			мясной тип		молочный тип
	Хср± Sxcp, кг	Су, %	кг	Су, %	кг	Су, %
Число	8	-	30	-	62	-
коров
Удой коров	3823±1	21,4	3021±9	19,8	2664±2	25,9
за 305 дней
наивысшей
лактации,
кг
Содержание	3,78±0,01	3,8	3,8±0,01	4,0	3,83±0,01	5,6
жира, %
Количество	14455±6,4	10,4	114,8±5,6	7,3	102±4,8	6,3
молочного
жира, кг
Живая	503±19	4,7	512±17	9,0	555±21	11,8
масса, кг
Выход	760	-	590	-	480	-
молока на			•
100кг
живой
массы, кг

Наибольший удельный вес в стаде занимают коровы мясо­молочного типа. Средняя живая масса составляет 555кг. Молочная продуктивность их низкая. Удой в этой группе на 1 корову составляет2664кг молока с жирностью на 100кг живой массы на 34,3 и 18,7% ниже, чем у животных молочного и молочно-мясного типов.

Влияние разных методов подбора на продуктивные качества коров показано в таблице 2.

Анализ данных табл. 2 показывает, что однородный метод подбора использовался при получении коров молочного и молочно-мясного типов. В группе коров молочного типа удой при однородном подборе на 8,2% выше, чем при разнородном подборе.

По содержанию жира в молоке применялся только гомогенный метод подбора.

У коров молочно-мясного типа выявлены все три метода подбора по увеличению удоя. Наибольшей продуктивностью отличается животные, полученные однородным подбором. От них на 100кг живой массы надоено по 607 кг молока. Низким надоем характеризуется коровы, полученные при использовании умеренно-разнородного подбора.

3. Влияние методов подбора на молочную продуктивность коров разных производственных типов

Метод	Производственные типы
подбора	Молочный				Молочно-мясной				Мясо-молочный
	Удой,	Жир,	Над	Удой,		Жир,	Над	Удой,		Ж	Над
	кг	%	ой	кг		%	ой	кг		ир,	ой
			на				на			%	на
			100				100				100
			кг				кг				кг
			жив				жив				жив
			ой				ой				ой
			мае				мае				мае
			сы				сы				сы
Одноро	3921+	3,78+	770	3336±		3,76±	607	-		-	-
дный	178	0,01		186		0,01
Разноро	3623±	-	752	2706±		3,82+	566	2950+		3,8	520
дный	126			203		0,01		303		0

Умерен	-	-	-	3178+	-	590	2378±	3,8	500
но-				218			198	6
разноро
дный

Животные мясо-молочного производственного типа получены разнородным и умеренно-разнородным подбором, как по удою, так и по содержанию жира в молоке.

На 100кг живой массы удой составляет от 500 до 520кг.

Таким образом, следует отметить, что однородный подбор в стаде применялся с целью закрепления показателей молочной продуктивности.