
- •1.Значение животноводства в народном хозяйстве. Состояние и перспективы развития скотоводства за рубежом, в стране и респ. МарийЭл.
- •2. Особенности воспроизводства стада и техника разведения в скотоводстве.
- •3) Системы и способы содержания крс.
- •4.Кормление дойных и сухостойных коров в зимний период (стр-ра, рационы, техника и типы кормления). Подготовка коров к отёлу, проведение отела и приём телят.
- •5.Кормление дойных и сухостойных коров в летний период (стр-ра, рационы, техника и типы кормления).
- •6. Выращивание молодняка крс. Технология выращивания ремонтных телок в спец-х хоз-вах.
- •7. Технология производства говядины на комплексах и откормочных площадках. Откорм и нагул крс.
- •8. Технология производства молока на комплексах. Механизация трудоемких процессов в них.
- •9. Класс-я пород по напр-ю продукт-ти. Хар-ка пород молочного направл-я продукт-ти: голштино-фризская, черно-пестрая, ярославская.
- •10. Класс-я пород по напр-ю продукт-ти. Хар-ка пород комбинированного напр-я продукт-ти: симмент-я,швицкая,костромская.
- •12.Племен работа в скот-ве в племен и товар-х хоз-х. Методы разведения.
- •13.Хим состав молока и его пищев зачение.
- •14.Факторы, влияющ-е на удой и состав молока.
- •15. Морфол-й и химич-й состав мяса и его пищев знач-е. Фак-ы,влия-е на мясн продук-ть скота.
- •16. Воспроизводство, структура стада и техника разведения свиней.
- •17. Повышение интенсив. Использ-я маток. Сезонные и круглогодовые туровые опоросы
- •18. Особенности в кормлении и содержании свиней. Организация рациональной кормовой базы
- •19. Технология кормления и содержания хряков и маток разного возраста и физиол состояния
- •20.Технология выращивания молодняка. Кормление и содержание поросят-сосунов, поросят отъемышей и ремонтного молодныка
- •21. Технология откорма свиней
- •22.Интенсификация свиноводства на базе специализации, концентрации и межхозяйственной кооперации. Типы специализированных свиноводческих хозяйств.
- •23. Особенности промышленной, поточно-цеховой технологии производства свинины. Биотехнология, ресурсосберегающая и безотходная технология
- •24. Продуктивность свиней и ее оценка в племенной работе (хряков, маток, ремонт и откорм молодняка)
- •25. Конституция, экстерьер и интерьер свиней, и их связь с продуктивностью
- •26. Импортн и отечественные породы свиней, используемые в Респ Марий-Эл для породо-линейной гибридизации (крупная белая, уржумская, ландрас и дюрок)
- •27. Племенная работа в племенном и товарном свиноводстве.
- •28. Знач-е и сост-е овцеводства в России и за рубежом. Биол особ-ти овец
- •29. Классиф-я пород овец. Дайте характ-ку тонкорун напрвл-ю прод-ти
- •30. Характ-ка полутонкорун и грубошерст напр-я прод-ти
- •31. Племенная работа в плем и товар овцеводч-х хоз-вах
- •32. Кормл-е и содерж-е овцематок. Технол-я выращ-я молодняка овец. Технол-я откорма и нагула овец.
- •33. Воспр-во стада и техника развед-я овец.
- •34.Значение птицеводства в нар. Х-ве. Биологические особенности птицы.
- •35. Технология инкубации яиц.
- •36. Содержание кур-несушек промышленного стада и цыплят-бройлеров.
- •37. Комление яичных и мясных линий и кроссов
- •38.Организация селекционно-племенной работы в птицеводстве.
- •39.Классиф-я пород лошадей.
- •40.Техника разведения и кормления лошадей. Выращивание молодняка лошадей.
32. Кормл-е и содерж-е овцематок. Технол-я выращ-я молодняка овец. Технол-я откорма и нагула овец.
Система и содержание овец.
Выделяют 4 системы содержания:
1)стойловая – в районах интенсивного земледелия, овец кормят в помещении и на выгульно-кормовых площадках, способствует повышению коэфф использования земельных угодий
2)стойлово-пастбищная – применяется в районах с более длительным стойловым периодом
3)пастбищно-стойловая – в районах с длительным пастбищным периодом
4)пастбищная – в районах с большой площадью пастбищных угодий, для ягнения сооружают легкие навесы.
Кормление овцематок.
На крупных фермах процесс приготовления кормов включает измельчение сена с соломой, силоса и концентратов, составление из них кормосмесей, которые скармливаются в рассыпном или в гранулированном виде. Смесь обязательно обогащают минерально-витаминными препаратами.
Измельчение способствует тому, что большая площадь кормов соприкасается с пищеварительными ферментами, следовательно улучшается переваривание и усвоение пит в-в. Состав смеси – 15-20% соломы, 15-20% сена, 35-40% силоса, 20-30% концентратов, 1% мин эл-тов.
Скармливание смеси способствует увеличению настрига на 20%, а прироста молодняка на 25%. Раздачу смеси можно механизировать, гранулированные корма поедаются на 25% больше, чем рассыпные. Нормы для овец разрабатывают с учетом напрвления продуктивности (шерстная, шерстно-мясная, мясошерстная, курдючная, каракульская), также учитывают ЖМ, физиологич состояние.
В рационе для овец учитывают более 18 показателей. На 100 кг ЖМ овцы потребляют 3-3,8 кг сух в-ва, при использовании гранулированной смеси – 4,5 кг. Оптимальное СПО = 0,9-1. Из мин эл-тов особенно важно нормировать серу, т. к. она входит в состав шерсти. На 1 ЭКЕ дают 3-3,5 кг серы (сернокислый натрий, элементарная сера).
Кормление суягных маток.
Направлено на получение и сохранение приплода и обеспечения хорошей молочности. Неудовлетворительое кормление ведет к расходу резервов организма после рождения, матки мало молочные, ягнята слабые, повышаются затраты на выращивание молодняка.
Наиболее ответственный период – последняя треть суягности. Происходит интенсивное развитие плода, его минерализация (построение скелета), увелич-ся кол-во ЭКЕ на 30%, переваримого протеина на 50% (в первый период беременности на 1 ЭКЕ – 90 г переваримого протеина), фосфора и кальция – в 2 раза. Использование полноценного рациона в период суягности позволяет увеличить густоту шерсти и настрига, т. к. образование волосяных фоликулов в коже эмбрионов наблюдается в период утробного развития.
Структура для суягных овцематок:
Грубые корма – 30-50%
Сочные корма – 30-40%
Концентраты – 20-30%.
Примерный рацион для суягных овцематок:
Сено – 1-1,5 кг
Сочные корма – 2-4 кг
Концентраты – 0,3-0,5 кг
50% сена можно заменить соломой.
В летний период дача травы – 5-6 кг, концентратов – 0,3-0,5 кг.
Кормление лактирующих маток.
После ягнения на полный рацион маток переводят в течение 3-7 дней. В первые 2 мес лактации молочность – 1-2 кг/сут, затем снижается до 0,3-1 кг. Недостаточное кормление ведет к расходу запасов тела, снижается молочность и рост молодняка, а также его сохранность. У маток замедляется рост шерсти и образуется голодная тонина – порок шерсти, снижается крепость шерсти.
Структура рациона:
Сено – 30%
Сенаж – 15%
Силос – 25%
Концентраты – 30%.
При сенажном типе кормления доля сенажа может составлять 70%. На 1 ЭКЕ – 110 г переваримого протеина, 100 г сахара, 5 г кальция, 3 г фосфора, 15 мг каротина. В летний период доля травы – 8 кг/сут, 300 г концентратов; используют загонную систему выпаса – овцы находятся в 1 загоне 5-6 дней с высотой травы 10-15 см, прекращают выпас при высоте 5 см.
Кормление молодняка.
В овцеводстве выделяют 4 способа выращивания молодняка:
1)совместный – ягнят содержат под маткой в групповых клетках, а в хорошую погоду на пастбище (выгульных площадках)
2)кошарно-базовый – кошара – помещение для содержания овец, баз – место выгула. Ягнята содержатся с матками первые 10-15 дней, также в групповых клетках. Маток выпускают на выгульные площадки или пастбище и 2-3 раза в сутки загоняют на кормление.
3)раздельно-контактный – ягнят отделяют в возрасте 3 дней и содержат в ягнятнике. Маток содержат в облегченном помещении или под навесом. Для кормления ягнят отводят спец помещения (кормление 2-3 раза в сутки).
4)искусственный – выращивание ягнят на заменителях овечьего молока. Основным составляющем яв-ся молоко коров.
При любом способе выращивания с 10-15 дня ягнятам дают хорошо облиственное сено, с 20-го – плющеный овес, пшеничные отруби; с 30-го – силос, сенаж. В летний период дают зеленую траву с 15-20 дня.
После отъема, который происходит в 4 мес, завершается развитие пищеварения, ягнята способны поедать все корма, кормление осуществляется по нормам.
Рацион для ярочек:
Сено – 30%
Сочные корма – 45%
Концентраты – 25%.
Рацион для баранчиков:
Сено – 30%
Сочные корма – 30%
Концентраты – 40%.
В расчете на 1 ЭКЕ для молодняка до 6 мес – 130 г переваримого протеина, 6-8 мес – 110 г, 8-12 мес – 90 г, 12-18 мес – 70 г. Кальция требуется 5-7 г, фосфора 4 г, серы 4 г, каротина 10 мг. На 1 кг прироста приходится 5-9 ЭКЕ.
Основное положение в кормлении – обеспечение молодняку нормального роста и развития и усиленное развитие заложенных в эмбриональном периоде фолликулов волос.
Наиболее высокий прирост наблюдается до 6 мес. Первую случку ярок производят в 12-18 мес, при недостаточном кормлении происходит передержка до 2-2,5 лет, что наносит ущерб.
Откорм и нагул.
Различают:
– пастбищный откорм
– стойловый откорм – может быть умеренным и интенсивным в зависимости от кормления
– сочетание нагула с подкормкой концентратами в помещении.
Для нагула используют выбракованных маток после отъема ягнят, сверхремонтный молодняк после стрижки, валуков после стрижки (кастрированные бараны).
Формирование отары: молодняк – 700-900 голов, взрослые – 200-300 голов; зеленый корм – 5-8 кг. Прирост до 200 г/сут – у молодняка до 6 мес. Молодняк откармливают до ЖМ 50 кг, на 1 ЭКЕ приходится 100-110 г переваримого протеина. У взрослых животных откорм длится 2-4 мес в зависимости от упитанности. На 1 кг прироста у взрослых животных – 12 ЭКЕ. Во время нагула его необходимо контролировать – раз в декаду взвешивают контрольную группу не менее 25 гол. У животных определяют среднесуточный прирост и расход кормов на 1 кг прироста, корректируют рацион, если это необходимо.
Откорм проводят на различных кормах (силосный откорм, сенажный откорм,..), доля концентратов составляет не менее 30%.