1. Предп-кая среда. Условия становления и развития предпр-ва Особ-ти предпр-ой деят-ти в апк.

Предпр-ая среда включает внутр. среду орг-ции (фирмы) и внешнюю среду (условия). Основные взаимосвязанные элементы внутр. среды: миссия орг-ции, цели и задачи деят-сти, материально-техническая и технология выполнения производственных процессов, структура, состав и взаимоотношения персонала. Внешняя среда — это совокупность условий, факторов и об­стоятельств, которые окружают предпринимателя и действуют на него. В зависимости от масштабов действия (национальный, ре­гиональный, местный) и характера влияния (прямое или косвен­ное) выделяют макро-, медиа- и микросреду. К географическим условиям относятся природно-климатиче­ские, в которых осуществляется предпр-кая деят-сть (особенно важна их роль в аграрном предпр-ве); масштабы территории, определяющие расстояния грузопотоков; наличие и доступность сырья и энергоресурсов; степень развито­сти транспортной инфраструктуры и др. Правовые условия — это правила игры в деловой сфере (разре­шенные или запрещенные), которые установлены для предпри­нимателей законами и другими юридическими актами. Они оп­ределяют сущность предпр-ой деят-ти, регла­ментируют и регулируют ее, обозначают границы отношений предпринимателя с другими участниками экономического про­цесса. Экономические условия определяются комплексом факторов, формирующих порядок ценообразования, уровень цен и степень эквивалентности межотраслевого обмена продуктами труда. К этим факторам относятся прежде всего механизм регулирования рент­ных отношений (особенно в части регулирования цен и тарифов на ресурсы природных монополий), условия конкуренции, поку­пательная способность населения, состояние рынка труда, доступ­ность финансирования и кредитования (наличие кредитных ресур­сов, размер ставки ссудного процента и др.), уровень налогообло­жения и обязательных платежей. Политические условия оказывают наибольшее влияние на пред­пр-кую макросреду. Они характеризуют отношение го­сударства к предпр-ким процессам, направленность его воздействия на них, степень вмешательства в деят-сть коммерческих структур. Социальные (социально-культурные) условия отражают уровень развития общества, который проявляется в системе ценностей, разделяемой (поддерживаемой) сознанием основных социальных групп. Технологические условия, отражающие общий уровень и тенден­ции развития научно-технического прогресса в стране, также в значительной мере формируют предпр-кую среду. Медиасреда предпр-тва характеризуется совокупно­стью условий, определяющих деловой климат в масштабах регио­на (субъекта РФ). Она включает перечислен­ные выше факторы, которые формируются под влиянием макро­условий, но с учетом объективных особенностей регионов и по­литики областных (республиканских, краевых) администраций (правительств) и законодательных органов. Микросреда предпр-тва представляет собой совокуп­ность поставщиков ресурсов, инвесторов, потребителей продук­ции (работ, услуг), конкурентов и посредников, с которыми пред­пр-тель (п/п) вступает в те или иные отношения. Эта среда непосредственных контактов формируется в результате выбора предпр-лем сферы деят-сти, вида производи­мого продукта (услуг) и хоз-ых партнеров.

В завис-ти от направления ферм создают и производствен­ные группы свиней: на плем-ых фермах — хряков-произв-ей, свиноматок, поросят-отъемышей, ремонтного племенного молодняка; на комбинированных фермах — маточного поголовья, хряков-производителей, ремонтного молодняка, поросят-отъемы­шей в возрасте до 4 мес., свиней на откорме в возрасте от 4 мес. до окончания откорма. На специализированных фермах по откорму свиней произв-ые группы создают в зависимости от вида откорма и возраста жив-ых. На гос-ых комплексах по произ-ву свинины на индустриальной основе в завис-ти от параметров продук-ти жив-ых и организ-ых ме­роприятий, влияющих на размер стада, выделяют следующие произв-ые группы свиней: хряки-произ-ли; холостые и супоросные свиноматки; подсосные свиноматки с приплодом; поросята-отъемыши; рем. молодняк и свиньи на откорме.