- •Минобрнауки россии
- •«ЮгоЗападный государственный университет»
- •1. Комплекс требований к выпускнику по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм
- •2. Содержание итогового квалификационного экзамена
- •Внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса и туризма.
- •Менеджмент в скс и т: сущность, особенности общего управления предприятием.
- •Организационно-правовые основы деятельности современного предприятия скс и т.
- •Государственное регулирование гостиничного бизнеса.
- •Государственное регулирование туристической сферы: принципы, цели, приоритетные направления.
- •72. Правовое регулирование транспортных услуг в туризме и международных перемещениях.
- •Учебно-методическое обеспечение итогового квалификационного экзамена
- •3.1. Учебно-методическое обеспечение дисциплин Учебно-методическое обеспечение дисциплины «Управленческий консалтинг»
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма»
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины «Информационный консалтинг»
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины ««Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма»»
- •1. Международный туризм: правовые акты/ сост. Н.И. Волошин. – м.: Финансы и статистика. – 2000.
- •3.2. Методические указания студенту по подготовке к итоговому квалификационному экзамену
- •3.3. Методические указания по проведению государственного итогового междисциплинарного экзамена
- •4. Требования к уровню итогового контроля Критерии оценки знаний при сдаче итогового квалификационного экзамена
Минобрнауки россии
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«ЮгоЗападный государственный университет»
|
УТВЕРЖДАЮ: Первый проректор- проректор по учебной работе
____________Кудряшов Е.А.
«___»_____________2012 г.
|
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
Итогового квалификационного экзамена
(наименование дисциплины)
специальность 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм
(шифр согласно код ОКСО и наименование направления подготовки или специальности)
форма обучения очная курс 5 семестр 10
Всего часов по рабочему учебному плану |
0 |
из них: |
всего аудиторных занятий |
0 |
час., из них: |
лекции |
0 |
час., |
лабораторные занятия |
0 |
час., |
практические (семинарские) занятия |
0 |
час.; |
|
|
|
индивидуальные занятия со студентами |
0 |
час.; |
самостоятельная работа студентов |
0 |
час. |
Распределение форм контроля знаний по семестрам:
экзамен |
10 семестр |
зачет |
не предусмотрено |
курсовой проект (работа) |
не предусмотрено |
расчетно-графическая работа |
не предусмотрено |
Курск – 2011
Рабочая программа Итогового квалификационного экзамена составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования направления подготовки дипломированного специалиста 100000 Сфера обслуживания, специальности 100103 социально-культурный сервис и туризм, утвержденного 27.03.2000 г., регистрационный номер 293 св/сп, а также на основании рабочего учебного плана специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм, утвержденного Ученым советом университета 02.07.2010 г.
Рабочая программа обсуждена и рекомендована к применению в учебном процессе для обучения студентов специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм на заседании кафедры истории и социально-культурного сервиса «___»_________ 2011 г., протокол № __.
Зав. кафедрой ИиСКС Н.Л.Авилова
Разработчики программы Н.Е.Горюшкина
Ю.И.Гладышкина
Согласовано:
Декан экономического факультета Харченко Е.В.
1. Комплекс требований к выпускнику по специальности 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм
Выпускник должен уметь решать задачи, соответствующие специалисту по социально-культурному сервису и туризму, обеспечивать эффективное функционирование всех звеньев предприятий социально-культурного профиля, уметь организовать работу с клиентами туристических фирм, осуществлять консультации в области кадровой политики, управленческих вопросов и т.д.
Дипломированный специалист должен отвечать следующим требованиям:
- знать нормативные правовые акты, изданные федеральными органами исполнительной власти, по вопросам, связанным с социально-культурным сервисом и туризмом;
- владеть профессиональными знаниями в области управленческого, кадрового, коммуникационного, информационного консалтингов, маркетинга и менеджмента, компьютерных систем, Интернет-технологий, техники и технологии в социально-культурном сервисе и туризме, правовом обеспечении социально-культурного сервиса и туризма, специальных дисциплин;
- уметь организовывать продуктивное взаимодействие клиентами социально-культурной сферы;
- знать этические и правовые нормы, регулирующие отношения между людьми, отношения между человеком и обществом, человеком и окружающей средой, сознавать свою ответственность перед государством и обществом;
- знать основные направления развития гуманитарных и социально-экономических наук, уметь использовать методы этих наук в своей профессиональной и организационно-социальной деятельности, владеть культурой мышления, знать его общие законы;
- иметь целостное представление о процессах и явлениях, происходящих в современном обществе, понимать динамизм современных процессов, владеть навыками систематической работы, иметь представление об основных видах бизнеса и уровне развития отдельных отраслей и регионов;
- регулярно повышать свою квалификацию как с помощью дальнейшего обучения, так и самостоятельного овладения новыми знаниями;
- уметь на научной основе организовать свой труд, владеть компьютерными методами сбора, хранения и обработки (редактирования) информации, применяемыми в сфере его профессиональной деятельности, использовать современные информационные образовательные технологии;
- владеть культурой поведения, быть готовым к совместной деятельности с коллегами, в том числе из других стран, знать методы управления работой исполнителей, находить и принимать эффективные управленческие решения, уметь строить и использовать модели для описания и прогнозирования различных явлений, осуществлять их качественный и количественный анализ;
- уметь в письменной и устной речи правильно (логично) оформлять результаты своих исследований и практической работы, отстаивать свою точку зрения;
- понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, основные проблемы дисциплин, определяющих конкретную область его деятельности, видеть их взаимосвязь в целостной системе знаний.
При реализации знаний и умений в практической профессиональной деятельности дипломированный специалист должен:
- уметь ставить цели и формулировать задачи, связанные с реализацией профессиональных функций; находить решения типовых задач, в том числе находить нестандартные решения типовых задач; самостоятельно работать на должностях, требующих аналитического подхода;
- владеть необходимыми навыками практической работы в социально-культурной сфере деятельности;
- обладать знаниями закономерностей и особенностей развития туризма в историческом аспекте, а также отечественного и международного опыта управления и функционирования социально-культурной сферой;
- уметь использовать знания по теории консалтинга в своей практической деятельности;
- видеть перспективы развития консалтингового сервиса и своего профессионального роста;
- обладать способностью анализировать, оценивать и обобщать накопленный опыт, приобретать новые знания в условиях развития науки и изменяющейся социальной практики, приобретать новые знания, используя современные информационные технологии.