- •Введение
- •1. Кожаная обувь, как объект товароведения и товарной экспертизы
- •1.1. Критерии классификации ассортимента кожаной обуви
- •1.2. Анализ рынка кожаной обуви
- •1.3. Показатели и методы оценки качества кожаной обуви
- •1.4. Факторы конкурентоспособности кожаной обуви
- •2. Организация розничной торговли кожаной обувью в зао Универмаг «Шупашкар»
- •2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
- •2.2. Объекты исследования
- •2.3. Методы исследования
- •2.4. Особенности продажи обуви
- •2.5. Формирование и анализ торгового ассортимента кожаной обуви
- •2.6. Изучение потребительских предпочтений кожаной обуви
- •3. Исследование качества и конкурентоспособности реализуемой в зао Универмаг «Шупашкар» кожаной обуви
- •3.1. Анализ качества кожаной обуви
- •3.2. Оценка конкурентоспособности кожаной обуви
- •Выводы и предложения
- •Список использованных источников
1.2. Анализ рынка кожаной обуви
Производство обуви в России много лет находится примерно на одном уровне, а насыщение потребительского рынка происходит в основном за счет импортных поставок. В 2010 г. продолжился рост выпуска обуви, начавшийся во II полугодии 2009 г., когда за полугодие объем производства 2008 г. был превышен на 9 %, а в IV кв. даже на 13 %. В 2010 г. обуви выпущено 63,1 млн. пар, что на 20,2 % больше, чем в 2009 г., и на 11,7 % больше, чем в 2008 г. Обуви с верхом из натуральной кожи сшито 25,5 млн. пар (40,4 % общего объема), на 15,2 % больше, чем год назад, но на 3,8 %, т.е. на 0,7 млн. пар, меньше чем в 2008 г. В 2008 г. было выпущено 26,2 млн. пар обуви с верхом из кожи (46,4 % общего объема). Это наибольший выпуск за последние 10 лет. Обуви с верхом из текстильных материалов произведено 37,6 млн. пар, что на 23,8 % больше, чем год назад и на 24 % больше, чем в 2008 г. Выручка от продажи обуви в 2009 г. составляла 21,9 млрд. руб., т.е. 63 % всей выручки производства кожи, обуви и изделий из кожи. Использование среднегодовой мощности по производству обуви одно из самых высоких - в 2008 г. оно было 66 %, а в 2009 г. - 68 % [37, с. 8].
Росту рентабельности производства обуви в 2010 г. способствовало значительное увеличение цен производителей на нее во второй половине года (таблица 5).
Таблица 5 - Индексы цен производителей на обувь в 2010 г., в % к декабрю предыдущего года
Обувь |
март |
июнь |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
с верхом из кожи |
96,8 |
101,2 |
114,7 |
117,4 |
114,3 |
113,0 |
с верхом из текстильных материалов |
103,6 |
106,1 |
108,9 |
110,7 |
112,2 |
115,5 |
спортивная |
100 |
108 5 |
108,5 |
108,5 |
108,5 |
108,5 |
На обувь с кожаным верхом в I полугодии цены выросли на 1,2 %, а во II полугодии - на 11,8 % (к декабрю 2009 г.), а на обувь с текстильным верхом - соответственно на 6,1 % и 9,4 %.
Экспорт обуви в 2010 г. составил 11 млн. пар, что на 10,2% и на 1 млн. пар больше чем в предыдущем году (таблица 6).
Таблица 6 - Экспорт обуви
Код ТН ВЭД |
I полугодие |
II полугодие |
Год |
||||||
2009 г. |
2010 г. |
% к 2009 г. |
2009 г. |
2010 г. |
% к 2009 г. |
2009 г. |
2010 г. |
% к 2009 г. |
|
тыс. пар |
|||||||||
6403 |
1 734 |
2 186 |
126,1 |
2890 |
2438 |
84,4 |
4111,0 |
4624,0 |
112,5 |
млн. долл. |
|||||||||
6403 |
50,7 |
57,6 |
113,5 |
78,5 |
71,2 |
90,7 |
129,2 |
128,8 |
99,7 |
В том числе обуви с верхом из кожи - 4,6 млн. пар, т.е. на 12,5 %. За счет увеличения экспорта производство выросло на 2 %. На экспорт в 2009 г. было поставлено 18,9 % производимой обуви, в том числе обуви с верхом из кожи - 18,6 % от ее производства. В 2010 г. доля экспортируемой обуви снизилась до 17,4 %, а обуви с верхом из кожи - до 18,0 % [35, с. 14].
Во многом рост импорта в парах и снижение его по стоимости произошел за счет быстрого увеличения поставок «прочей» обуви. Ее продано на 0,8 млн. пар больше, чём в 2009 г. (при общем росте экспорта на 1 млн. пар). Средняя цена пары этой обуви была 8,9 долл., т.е. в 3,2 раза меньше цены обуви с кожаным верхом (27,85 долл.).
Импорт обуви огромен. В 2008 г. он превышал производство обуви в России в 7,4 раза, в 2009 г. - в 8 раз, но в 2010 г. импорт несколько сократился, а производство выросло на 20,2 %, и превышение импорта над производством уменьшилось до 6,3 раз (таблица 7).
Таблица 7 - Динамика производства и структуры рынка обуви, млн. пар
Показатели |
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
% к 2009 г. |
объем продажи |
355,2 |
376 |
413 |
384 |
382 |
99,5 |
импорт теневой |
253 |
203,9 |
218,8 |
240,9 |
187,5 |
77,8 |
импорт легальный |
52 |
125 |
146 |
100,6 |
142,4 |
141,6 |
всего импорт |
305 |
328,9 |
363,8 |
341,5 |
329,9 |
96,6 |
доля импорта в объеме продажи |
85,9 |
87,5 |
88,1 |
88,9 |
86,4 |
- |
производство (за вычетом экспорта) |
50,2 |
47,1 |
49,2 |
42,5 |
52,1 |
122,6 |
Импорт составляет основную долю в объеме розничной продажи обуви. В 2006 г. она была равна 85,9 %, а в последующие годы выросла до 88 %, но в 2010 г снизилась до 86,4 % (табл. 8).
Таблица 8 - Легальный импорт обуви
Код ТН ВЭД |
2005 г. |
2007 г. |
2008г. |
2009 г. |
2010 г. |
% к 2009 г. |
% к 2008 г |
|
млн. пар |
|
|
|
|
|
|
|
|
6403 |
15,4 |
93,6 |
118,0 |
77,2 |
103,0 |
133,4 |
87,3 |
|
млн. долл. |
|
|
|
|
|
|
|
|
6403 |
229 |
1429 |
1890 |
1304 |
2325 |
178,3 |
123,0 |
Наибольшая доля импорта приходится на теневой импорт. В 2006 г. она была равна 83 % всего импорта. Затем, вследствие усиления борьбы правоохранительных органов с контрабандой, она стала снижаться. В 2008 г. она снизилась до 60 %, но в 2009 г. при значительном росте курса доллара и небольшом росте цен в розничной продаже экономическая эффективность легального импорта снизилась, и теневой импорт вырос до 70 %. В 2010 г. рост курса доллара и продажных цен по отношению к концу 2008 г. примерно сравнялись, эффективность легального импорта восстановилась, и доля теневого импорта снизилась до 57 %.
Структура импорта обуви значительно отличается от структуры производства. Легальный импорт обуви с верхом из кожи составляет 72 % всего легального импорта обуви, а в производстве ее доля равна 40,4 %. Легальный импорт обуви с верхом из кожи в 4 раза превышает объем ее производства.
Информацию о производстве обуви представили 45 предприятий, которые имеют 9 дочерних предприятий (табл. 9) [37, с. 12].
Таблица 9 - Динамика выпуска обуви по группам предприятий, тыс. пар
Предприятия |
2010 г. |
2009 г. |
2008 г. |
Увеличение в 2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
|
% |
тыс. пар |
|||||
Всего |
63100 |
52500 |
56517 |
120,2 |
10600 |
111,6 |
Предприятия, представившие информацию |
42880 |
35852 |
35546 |
119,6 |
7028 |
120,6 |
Остальные предприятия |
20220 |
16648 |
20971 |
121 5 |
3572 |
96,4 |
Их доля |
32,0 |
31,7 |
37,1 |
- |
- |
- |
Они выпустили 42,9 млн. пар, т.е. 68% всей обуви. На этих предприятиях производство увеличилось на 19,6 %. На малых предприятиях и предприятиях, занятых неформальной деятельностью, выпуск вырос - на 21,5 %, и их доля в выпуске немного выросла и составила 32 % в год. По предприятиям динамика производства довольно пестрая. Из 34 предприятий с наибольшим выпуском, которые произвели свыше 65 % всей обуви и 95 % обуви, сшитой на предприятиях, представивших информацию о производстве, выпуск вырос на 20,6 %. И различия в динамике очень большие.
Производство увеличилось на 25 предприятиях, при этом на 19 – более чем на 15 %, а на 10 из них - больше чем на 30 % (табл. 10).
Таблица 10 - Наиболее крупные производители обуви с верхом из кожи и текстиля (свыше 250 тыс. пар), тыс. пар
Наименование предприятий |
2009 г. |
2010 г. |
в % к 2009 г. |
1 |
2 |
3 |
4 |
ВСЕГО, млн. пар |
52,5 |
63,1 |
120,2 |
ООО «Брис-Босфор» (Краснодарский край) |
9597 |
12993 |
135,4 |
ООО «Муя продакшн» (Владимирская обл.) |
3238 |
3559 |
109,9 |
ЗАО «Обувная фирма «Юничел» (Челябинская обл.) |
2147 |
2797 |
130,3 |
ООО ТП Компания «Цзисинь» (Приморский край) |
1583 |
2248 |
142,0 |
АО «Торжокская обувная фабрика» (Тверская обл.) |
825 |
1572 |
190,5 |
ООО «Леопард» (Свердловская обл.) |
925. . |
1505 |
162,8 |
ЗАО «Ральф Рингер»(Москва) |
1279 |
1203 |
94,6 |
ЗАО МОФ «Парижская коммуна» (Москва) |
987,0 |
1142,1 |
115,7 |
ЗАО «Донобувь» с филиалами (Ростовская обл.) |
395 |
908 |
229,9 |
ООО ФДО «Скороход» (Санкт-Петербург) |
959 |
896 |
93,5 |
ООО «Курскобувь» |
763 |
879 |
115,2 |
ООО «Вахрушилитобувь» (Кировская обл.) |
588 |
850 |
144,6 |
ОАО «Егорьевск-обувь» (Московская обл.) |
1322 |
841 |
63,6 |
ООО «Форий» (Калужская обл.) |
1537 |
779 |
50,7 |
ОАО «ТОФ» (Тамбовская обл.) |
792 |
738 |
93,1 |
ЗАО «Обувьпром» (Самарская обл.) |
567 |
695 |
122,6 |
ОАО Калужская обувная фабрика «Калита» |
537 |
615 |
114,6 |
ЗАО Обувная фабрик «Буревестник» (Владимирская обл.) |
349 |
587 |
168,5 |
ОАО «Йошкар-Олинская обувная фабрика» (Марий-Эл) |
406 |
578 |
142,1 |
ООО «Владимирская обувная фабрика» |
421 |
542 |
128,7 |
Обувное ОАО «Спартак» (Татарстан) |
421 |
513 |
121,6 |
ООО «Гришке» (г.Москва) |
475 |
494 |
104,0 |
ООО «Фабрика «Североход» (Ярославская обл.) |
371 |
482 |
129,8 |
Окончание таблицы 10
1 |
2 |
3 |
4 |
ООО «Яхтинг» (Чувашия) |
129 |
464 |
360,0 |
ООО Обувная фабрика «Русский брат» (Костромская обл.) |
643 |
443 |
69,0 |
ООО «Юйбер» (Приморский край) |
475 |
433 |
88,9 |
ООО «Калужская обувь» |
393 |
426 |
108,3 |
ООО «Рязаньвест» |
339 |
394 |
116,1 |
ФЛ «Кимры» (Тверская обл.) |
280 |
350 |
124,8 |
ОАО обувное предприятие «Стела-плюс» (Брянская обл.) |
295 |
304 |
103,1 |
ООО «Хуа-Сынь» (Приморский край) |
452 |
294 |
65 |
ООО «Корс-К» (Новосибирская обл.) |
287 |
292 |
101,7 |
ООО «Кузнецкая обувная фабрика» (Пензенская обл.) |
250 |
290 |
116,0 |
ООО Союз Вахрушевских предприятий (Кировская обл.) |
278 |
254 |
91,2 |
ИТОГО по данным предприятиям |
34305 |
41360 |
120,6 |
Доля в выпуске (%) |
65,3 |
65,5 |
|
Остальные предприятия, включая малые и занимающиеся «неформальной деятельностью» |
18195 |
21740 |
119,5 |
На ЗАО «Донобувь» с филиалами производство выросло в 2,3 раза, на АО «Торжокская обувная фабрика» - в 1,9 раза, на ЗАО Обувная фабрика «Буревестник» - на 68,5 %, на ООО «Леопард» - на 62,8 %, на ООО «Вахрушилитобувь» - на 44,6%, на ООО «Брис-Босфор» - на 35,4 %. В то же время на 4 из 11 предприятий, на которых выпуск сократился, падение превысило 30 %, в том числе на ООО «Форио» производство сократилось вдвое, на ОАО «Егорьевск-обувь» - на 36,4 %, на ООО «Хуа-Сынь» - на 35 %, на ООО Обувная фабрика «Русский брат» - на 31 %. ОАО КФО «Косфо» второй год борется за выживание (во II кв. сшито 26 тыс. пар, во II полугодии - 51 тыс. пар.). Из 32 предприятий, по которым имеется информация, на 24 превышен выпуск 2008 г.
Свыше трети всего выпуска и половину обуви, произведенной на предприятиях, представивших информацию, сшили 4 предприятия - ООО «Брис-Бос-фор», ООО «Муя продакшн», ЗАО «Обувная фирма «Юничел» и ООО ТП Компания «Цзисинь». На их долю приходится почти половина всего увеличения выпуска обуви (95032 тыс. пар).
В кризисные 2008-2009 гг. рынок обуви сократился на 25-30% (таблица 11) [50, с. 20
Таблица 11 - Розничная продажа кожаной обуви в 2009-2011 гг. по России в целом и федеральным округам, млн. руб.
Федеральные округа |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Российская Федерация, всего |
396730,9 |
434361,2 |
475809,1 |
Центральный федеральный округ |
176359,3 |
188932,0 |
205628,3 |
Северо-Западный федеральный округ |
24534,6 |
27774,7 |
30837,7 |
Южный федеральный округ |
40078,1 |
31998,0 |
31659,1 |
Северо-Кавказский федеральный округ |
- |
17081,1 |
16639,4 |
Приволжский федеральный округ |
62758,3 |
68082,2 |
82076,1 |
Уральский федеральный округ |
32535,2 |
35420,5 |
36194,2 |
Сибирский федеральный округ |
45732,2 |
48920,0 |
54666,5 |
Дальневосточный федеральный округ |
14733,1 |
16152,6 |
18107,7 |
С 2010 г. в связи с некоторой стабилизацией в экономике потребители улучшили покупательскую активность, в том числе на рынке обуви. Увеличение продаж в разных сегментах рынка на 5-10% по сравнению с 2009 г. привело к 15–20-процентному повышению цен. Более 65% продаж кожаной обуви, по информации аналитической компании «Маркет Мастерс», занимают 11 городов с населением свыше миллиона человек, включая Москву. На столицу приходится 24% объема всего российского рынка, на Санкт-Петербург – 10,5% [27, с. 5].
В сезоне моды осень/зима 2011-2012 дизайнеры предлагают невероятное разнообразие обуви. Говоря о цветовой гамме обуви сезона моды осень/зима 2011-2012 нужно отметить, что самыми популярными цветами являются черный, белый, металлик, бежевый, бордовый, темно-синий, шоколадный, темно-фиолетовый, хаки и красный. Популярными материалами для обуви сезона осень/зима 2011-2012 являются натуральная кожа, лакированная кожа, кожа рептилий, замша и атлас. Украшают обувь кружевами и мехом. В обуви сезона осень/зима 2011-2012 модны как острые так и круглые носы. Специалисты в области моды делают прогнозы того, что модная обувь снова станет на платформу. В модных коллекциях нового сезона представлены также туфли, сапоги, ботильоны на толстом каблуке и высокой шпильке. Так приобретя обувь на каблуке и шпильке, можно совместить два модных тренда [44, с. 25]
В сезоне осень-зима 2012 популярной деталью будет все та же шнуровка. Сапоги или ботфорты на шнуровке прекрасно подойдут как приверженцам уличного стиля, так и любителям классики. Модная обувь сезона 2012 радует изобилием материалов, из которого она изготовлена, следовательно, не составит особого труда выбрать обувь себе по вкусу.
Таким образом, эксперты по-разному оценивают последние события на рынке, но сходятся в одном: рост рынка продолжится, но не более чем на 8–10% в год. Оценивая сегодняшнее состояние рынка, говорить о его перенасыщении преждевременно. Даже сильных игроков могут в любой момент потеснить новые торговые сети, которые активно ведут рекламную политику.