
- •Тести «Організація та технологія обслуговування в готелях»
- •Тема 1. Національний стандарт.
- •Тема 2. Історія готельної справи.
- •Тема 3. Типи номерів.
- •Тема 4. Технологічні операції.
- •Тема 5. Класифікація підприємств розміщення за рівнем комфорту
- •Тема 6. Технологія бронювання і резервування номерів та місць у готелі.
- •Тема 7. Служба прийому і розміщення.
- •Тема 8. Клінінгові технології.
- •32. Функціональний комфорт…
- •33. Екологічний комфорт…
- •34. Найскладнішим вважається вмеблювання:
- •Тема 9. Якість готельних послуг.
- •1. Сертифікація та ліцензування це - …
- •2. Сертифікація відповідності послуг - …
- •3. Ліцензування на здійснення діяльності пов'язаної з наданням послуг- …
- •Тема 10. Безпека готельних послуг.
- •Тема 11. Технологічна документація в готелі.
- •Тема 12. Скорочення, які застосовують в міжнародному готельному бізнесі.
- •Тема 13. Уніфікація технологій готельних послуг.
Тема 3. Типи номерів.
1. Duplex – це…
а) стандартна кімната;
б) номер підвищеної комфортності, як правило двокімнатний: вітальня й спальня;
в) двоповерховий номер;
г) номери підвищеної комфортності, більші за площею, ніж superior.
2. Junior Suite – це…
а) номер підвищеної комфортності: зазвичай більша комфортабельна кімната з відгородженим спальним місцем, що стає вдень вітальнею;
б) як правило, с’ют із двома спальнями;
в) «королівський с’ют», що має 2 спальні, вітальню й кімнату для переговорів або робочий кабінет;
г) номер для молодят, з великим ліжком KING SIZE і додатковим презентом від готелю.
3. Superior – це…
а) однокімнатний номер, більший ніж стандартний, як правило в апартаментах з невеликою кухнею, сполученою з кімнатою;
б) зона для відпочинку - частина номери, де розташовуються крісла, журнальний столик, іноді також диван;
в) кімната більшого розміру, ніж стандартна;
г) номер з балконом.
4. Connected Rooms – це…
а) сімейний номер, у який можна оселити від 4 чоловік, з великою площею (часто з декількох кімнат);
б) сполучені номери, що мають двері-прохід з одного в інший;
в) як правило, с’ют із двома спальнями;
г) номер поліпшеної категорії (краще, ніж Superior).
5. Honeymoon Room – це…
а) «королівський с’ют», що має 2 спальні, вітальню й кімнату для переговорів або робочий кабінет;
б) зона для відпочинку - частина номери, де розташовуються крісла, журнальний столик, іноді також диван;
в) сімейний номер, у який можна оселити від 4 чоловік, з великою площею (часто з декількох кімнат);
г) номер для молодят, з великим ліжком KING SIZE і додатковим презентом від готелю.
6. Suite – це…
а) номер підвищеної комфортності, як правило - більша кімната, що має зону для відпочинку;
б) «королівський с’ют», що має 2 спальні, вітальню й кімнату для переговорів або робочий кабінет;
в) номер з балконом;
г) сімейний номер, у який можна оселити від 4 чоловік, з великою площею (часто з декількох кімнат).
7. King Suite – це…
а) номер для молодят, з великим ліжком KING SIZE і додатковим презентом від готелю;
б) «королівський с’ют», що має 2 спальні, вітальню й кімнату для переговорів або робочий кабінет;
в) сполучені номери, що мають двері-прохід з одного в інший;
г) номер поліпшеної категорії (краще, ніж Superior).
8. Executive Suite – це…
а) кімната більшого розміру, ніж стандартна;
б) стандартна кімната;
в) як правило, с’ют із двома спальнями;
г) однокімнатний номер, більший ніж стандартний, як правило в апартаментах з невеликою кухнею, сполученою з кімнатою.
9. Senior Suite – це…
а) номер з балконом;
б) двоповерховий номер;
в) стандартна кімната;
г) номер підвищеної комфортності, як правило двокімнатний: вітальня й спальня.
10. Sitting area – це…
а) «королівський с’ют», що має 2 спальні, вітальню й кімнату для переговорів або робочий кабінет;
б) однокімнатний номер, більший ніж стандартний, як правило в апартаментах з невеликою кухнею, сполученою з кімнатою;
в) зона для відпочинку - частина номеру, де розташовуються крісла, журнальний столик, іноді також диван;
г) двоповерховий номер.