Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
химия-шпора.doc
Скачиваний:
33
Добавлен:
07.08.2019
Размер:
643.58 Кб
Скачать

30. Коагуляция и пептизация. Роль электролитов и пав.

Коагуляция – укрупнение частиц и разрушение коллоидного раствора (выпадение в осадок). Роль коагулянтов могут выполнять поверхностно активные вещества и растворы электролитов.

Пове́рхностно-акти́вные вещества́ (ПАВ) — химические соединения, которые, концентрируясь на поверхности раздела фаз, вызывают снижение поверхностного натяжения.

Как правило, ПАВ — органические соединения, имеющие дифильное строение, то есть содержащие как гидрофильный, так и гидрофобный компонент. Физико-химические свойства ПАВ используются для изготовления мыла, эмульгации, в полиграфии (офсетная печать) и т. п.

Одним из основных методов коагуляции служит введение в кол­лоидную систему электролита, имеющего противоионы по отношению к заряженным коллоидным частицам. Например, в растворе с отрицательно заряженными коллоидными частицами вводят сульфаты алюминия или железа. В результате заряд коллоидных частиц нейтрализуется. Кроме того, при этом происходит гидратация ионов электролита за счет молекул Н2О из дисперсионной среды. Равновесие уН2О ↔ zH2O нарушается и смещается в сторону по­полнения воды в среде: уH20 → zH2O, что приводит к ослаблению защитной гидратной оболочки частицы. Результатом является на­рушение устойчивости золя, сопровождающееся его коагуляцией. Эффективность коагуляции возрастает при введении флокулянтов, например полиакриламидов, способствующих укрупнению частиц. Коагуляцию также проводят путем анодного растворения алюминия или железа с переходом в раствор ионов А13+ и Fe2+.

31. Окислительно-восстановительные реакции. Направление их протекания . Red-ox потенциалы.

Любая окислительно-восстановительная реакция состоит из процессов окисления и восстановления. Окисление – это отдача электронов веществом, т.е. повышение степени окисления элемента. Вещества, отдающие свои электроны в процессе, называют восстановителями. Восстановление – это смещение электронов к веществу или понижение степени окисления элемента. Вещество, принимающее электроны, называют окислителем. Раздельное протекание реакций окисления и восстановления происходит лишь в электрохимических процессах. В химических окислительно-восстановительных реакциях окисление и восстановление взаимосвязаны.

Имеется способ предсказания вероятности протекания той или иной окислительно-восстановительной реакции. Для этого необходимо рассчитать изменение энергии Гиббса реакции. В соответствии с законами химической термодинамики окислительно-восстановительная реакция при изобарно-изотермических условиях возможна, если энергия Гиббса ее ниже нуля. Энергию Гиббса можно рассчитать, зная энергии реакций образования продуктов и исходных веществ, которые для стандартных условий приводятся в справочниках.

Любая электродная реакция в принципе представляет собой окислительно-восстановительную реакцию. Однако к окислительно-восстановительным (редокс-) электродам относят только те электроды, в реакциях которых не принимают непосредственное участие металлы и газы. Потенциал окислительно-восстановительных электродов служит мерой окислительной и восстановительной способности систем. Окислительная способность систем возрастает со сдвигом редокс-потенциала в сторону положительных значений. Восстановительная способность систем растет со сдвигом потенциала в сторону отрицательных значений.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]