- •2 Аналитический раздел
- •2.1 Общие сведения об организации
- •2.2 Общее развитие рынка
- •2.3 Положение Общества в отрасли
- •2.4 Основные виды продукции
- •2.5 Рынки сбыта кондитерских изделий
- •2.6 Направления деятельности
- •2.8 Анализ основных показателей деятельности
- •2.9 Анализ рентабельности
- •2.10 Анализ себестоимости сырья
- •2.12 Анализ распределительной деятельности
- •2.13 Основные конкуренты Кондитерского
- •2.14 Аттестация сотрудников, подбор персонала
- •2.15 Отчет о выплате объявленных (начисленных) дивидендов по
- •2.15.1 Страновые и региональные риски
- •2.15.2 Риски, связанные с возможным изменением цен на сырье, услуги:
- •2.15.3 Риски, связанные с возможным изменением цен на
- •2.15.4 Риски, связанные с закупками сырья
- •2.15.5 Риски, связанные с реализацией
- •2.15.6 Финансовые риски
- •2.15.7 Риски инфляции
- •2.15.8 Риски ликвидности
- •2.15.9 Правовые риски
- •2.15.10 Риски, связанные с деятельностью Общества
2.12 Анализ распределительной деятельности
Кондитерского объединения «СладКо»
При закупке сырья, материалов, оборудования используется цепь поставок, представленная на рис. 2
В данной логистической цепи закупочное сырье, материалы от поставщика посредством транспортной компании доставляются на склад фирмы «СладКо». После выработки готовой продукции, она вновь попадает на склад и со склада продукция поставляется в магазины, офисы или компании за счет собственной транспортной техники .
Материальный поток, двигаясь от поставщика через цепь транспортных и посреднических звеньев к фирме «СладКо», постоянно увеличивается в стоимости.
Для снижения материальных затрат необходимо:
оптимизировать запасы на всем пути движения материального потока;
снизить время прохождения товаров по логистической цепи;
снизить транспортные расходы;
сократить затраты ручного труда и соответствующие расходы на операции с грузом.
Для реализации вышеизложенных мероприятий ликвидируем из существующей логистической цепи транспортную компанию, предоставляющую услуги по доставки грузов от поставщика на склад «Компик». Поставляемая продукция не будет храниться на складе, все товары поставщик посредством собственных сил доставляет в магазины. Фасовка кондитерской продукции будет производиться непосредственно в магазинах (спец.отведённом для этого месте). В данном случае переходим на систему заказов «точно в срок». В целом данная система поставок позволит:
уменьшить сроки фасовки кондитерских изделий;
увеличить производительность;
сократить сроки подготовки к производству;
улучшить контроль качества;
выйти на более равномерный график производства;
сократить до минимума работу, которая относится к той, что проходит на складе.
Ликвидируя три звена цепи, фирма «СладКо» избавляется от затрат на хранение. Возможно увеличение транспортных расходов. Но в общем случае эффект снижения суммарных материальных затрат будет положительным (табл.6).
Таблица 6
Расчет материальных затрат при сокращении цепи поставок
Расходы на поставку |
2009г |
Проект |
Отклонение |
|
Абс. |
Относит. |
|||
Договорная стоимость |
75000 |
75000 |
- |
- |
Транспортные расходы |
20000 |
25000 |
+5000 |
125% |
Складские расходы |
13093 |
- |
-13093 |
0% |
Материальные затраты |
108093 |
100000 |
-8093 |
92,5% |
На основании расчетных данных, представленных в таблице 6 можно сделать вывод о том, что при сокращении логистической цепи договорная стоимость материалов осталась на прежнем уровне, но произошло увеличение транспортных расходов на 5000тыс.руб., что составило 25% от затрат на транспортные перевозки в 2009 году. Так как компания приняла решение избавиться от складирования поставляемой продукции на собственном складе, что послужило снижению затрат на хранение на 13093тыс.руб., что составило 100% от складских расходов за 2009г. Внедрение данного мероприятия позволило сократить общие материальные затраты на 8093тыс.руб., что в процентном соотношении составило 7,5%.