Добавил:
Telegram: @Gang_82 Soundcloud.com/82_Gang Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Дипломная работа.docx
Скачиваний:
21
Добавлен:
12.07.2019
Размер:
286.86 Кб
Скачать

Список литературных источников

  1. Абдуллаев, М.А. Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела / М. А. Абдуллаев. — Москва : Эксмо, 2017. — 349 с.

  2. Балла, О. А. Энциклопедичность виноделия / О. А. Балла // Знание–сила. — 2016. — № 3. — С. 50-54.

  3. Берзин, В. А. Виноделие / В. А. Березин // Виноделие и право. — 2019. — № 2. — С. 21-26.

  4. Бипланов, А. С. Лозе жара не помеха / А. С. Бипланов // Российская Бизнес-газета. — 2016. — № 764. — С. 31-35.

  5. Бобрышев, А. Н. Совершенствование учета затрат на винно-коньячных производствах / А. Н. Бобрышев // Международный Бухгалтерский Учёт. — 2014. — № 5. — С. 304-308.

  6. Галкин, С. А. Книга о вине. Приготовление плодово-ягодных и виноградных вин / С. А. Галкин. — Ростов-на-Дону : Феникс, 2016. — 41 с.

  7. Зазирний, Д. К. Современное состояние отрасли виноделия в Российской Федерации / Д. К. Зазирний // Научный журнал КубГАУ. — 2016. — № 7. — С. 1-5.

  8. Кайшев, В. Г. Виноградарство и виноделие России / В. Г. Кайшев, А. М. Усачева // Виноделие и виноградарство. — 2014. — № 2. — С. 4-7.

  9. Карзова, В. В. Магия вина / В. В. Карзова. — Симферополь : Салта ЛТД, 2018. — 247 с.

  10. Кожемякин, Р. Н. Домашнее виноделие / Р. Н. Кожемякин, Л. А. Калугина. — Москва : Аделант, 2016. — 15 с.

  11. Скрипников, Ю. Г. Технохимический контроль. Производство плодово-ягодных вин и соков / Ю. Г. Скрипников. — Москва : Агропромиздат, 2015. — 287 с.

  12. Яргин, С. В. Возобновить производство крепленых вин из натурального сырья/ С. В. Яргин // Молодой ученый. — 2016. — № 5. — С. 115-118.

Электронные источники

  1. Винная мануфактура // Knowledge. URL: https://knowledge.allbest.ru/manufacture/2c0b65635b2ad68b4c53a89421306c36_0 (дата обращения: 20.01.2019).

  2. Инновации в виноделии и виноградарстве // Vinograd.info. URL: http://vinograd.info/stati/stati/innovacii-v-vinodelii-i-vinogradarstve.html (дата обращения: 05.11.2018).

  3. Необходимая тара и оборудование // VinoTeh. URL: http://vinoteh.com/izgotovlenie/plodovo-yagodnoe-vino/tara-i-oborudovanie.html (дата обращения: 10.04.2019).

  4. Официальная информация // Бастион. URL: http://bastionalco.ru/oficial-info/ (дата обращения: 5.11.2018).

  5. Производство плодово-ягодных вин // Антология производства спирта. URL: http://www.sergey-osetrov.narod.ru/vine.htm (дата обращения: 20.05.2019).

  6. Производство плодово-ягодных вин // Библиотека специализированной литературы. URL: http://www.spec-kniga.ru/tehnohimicheski-kontrol/proizvodstvo-plodovo-yagodnyh-vin-i-sokov/proizvodstvo-plodovo-yagodnyh-vin-i-sokov-proizvodstvo-plodovo-yagodnyh-vin.html (дата обращения: 20.03.2019).

  7. Производство плодово-ягодных вин // Виноград-Вино. URL: http://vinograd-vino.ru/biotekhnologiya-vin/247-biotekhnologiya-plodovo-yagodnykh-vin.html (дата обращения: 15.05.2019).

  8. Процесс приготовления плодово-ягодного вина // Алконафтам.Ru. URL: https://alkonaftam.ru/plodovo-yagodnoe-vino/process-prigotovleniya-vina.html (дата обращения: 08.03.2019).

  9. Рецепты плодово-ягодных вин // Мастер на все руки. URL: http://nau4im.ru/domashnee3.html (дата обращения: 13.05.2019).

  10. Рынок алкогольной продукции в России: итоги-2017 // Koloro. Brand Design. URL: https://koloro.ru/blog/issledovaniya/rynok-alkogolnoy-produktsii-v-rossii-itogi-2017.html (дата обращения: 02.01.2019).

  11. Технология приготовления плодово-ягодных вин // VINODELIE-ONLINE. URL: https://vinodelie-online.ru/texnologiya-prigotovleniya-plodovo-yagodnyx-vin/ (дата обращения: 21.03.2019).