- •L оценка рынка сбыта
- •Доля рынка н пропни продаж
- •II планирование производства продукции животноводства
- •1) Расчет объемов производства продукции животноводств
- •2) Расчет затрат на корма и подстилку
- •Расчет средней стоимости кормов
- •3) Расчет затрат на оплату труда по обслуживанию животных
- •4) Расчет затрат на амортизацию и текущий ремонт основных объектов, машин и оборудования на фермах
- •Расчёт затрат на оплату груда при обслуживании животных
- •5) Расчет прочих прямых материальных затрат
- •Расчет затрат на амортизацию и текущий ремонт объектов животноводства.
- •Прочие затраты на обслуживание крупного рогатого скота
- •6) Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства
- •Прочие затраты на обслуживание крупного рогатого скота
- •6) Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства
- •Прочие затраты на обслуживание крупного рогатого скота
- •6) Калькуляция производственной себестоимости единицы продукции животноводства
L оценка рынка сбыта
Процедура оценки рынка сбыта складывается из следующих
действий:
оценки потенциальной емкости рынка, то есть количества продукции. которое фактически продается или может быть продано в данном регионе за определенный период времени (скажем, календарный
год);
доли рынка, на которую может рассчитывать предприятие - объ- ск. планирования (см.табл. 1);
выявления потенциальных потребителей продукции (каналы сбыта) и сложившихся цен на нее (см. табл. 2).
Уместно отметить, что подходы к оценке рынка сбыта являются едиными, независимо от вида предприятий (сельскохозяйственные, перерабатывающие, обслуживающие и др.)
Таблица
1
Продукция
Емкость
рынка, ц в год
Объемы
продаж другими производителями,
ц в год
Свободная
доля рынка, ц в год
Потенциальные
объемы продаж, цвгод
Молоко
300000
286000
14000
13600
МясоКРС
15000
14000
1000
994
Владея
конъюнктурой рынка и определившись со
структурой и объемами продаж, можно
присту пить к планированию производства
отрасли животноводства.Доля рынка н пропни продаж
II планирование производства продукции животноводства
Планирование производства животноводческой продукции складывается из выполнения следующих плановых расчетов:
объемов производства и распределение проду кции животноводства;
расчета затрат на корма и подстилку;
расчета затрат на оплату труда с начислениями;
расчета амортизационных отчислений и на текущий ремонт;
расчета прочих материальных затрат на обслуживание животных;
калькуляции производственной себестоимости проду кции животноводства.
1) Расчет объемов производства продукции животноводств
Исходными данными яатяются:
S среднегодовое поголовье коров - 400, размещено в двух параллельно сблокированных помещениях;
S выход телят (95%); распределение отёлов в течение года, примерно, равномерное;
S продуктивность животных;
S механизация производственных процессов: автопоение, доение коров в молокопровод, удаление навоза - скребковыми транспортёрами, раздача кормов - мобильная.
Мобильную раздачу кормов можно осуществлять по-разному: либо одновременно (параллельно) в обоих помещениях, либо сначала в одном, а потом - в другом, по смешенному графику. В первом случае " для раздачи кормов поголовью 400 коров потребуется два агрегата,
Потенциальные потребители продукции приедприятия и сложившиеся цены на нее
Табл2
Продукция |
Показатели |
Потребители продукции (каналы сбыта): |
|||||||
мол- завод |
мнеоко м- оинат |
магазины |
заготовительная база |
детские учрежде-пия |
воинская часть |
сибств. торговая сеть |
Итого |
||
Молоко |
объемы продаж, ц |
5600 |
- |
• 3000 |
- |
500 |
2000 |
2500 |
13600 |
цена реализации, р. |
6оо |
- |
1000 1300 |
- |
950 |
1200 |
1200 |
- |
|
Мясо (ж.в.) |
объемы продаж, ц |
- |
200 |
294 |
- |
100 |
400 |
- |
994 |
цена реализации, р. |
- |
3250 |
5000 6500
|
| |
5000 |
6000 |
|
|
Потенцнальшлепшрампели
продукции предприятия и стожившиеся
цены на псе
Примечание: цены реализации через магазин означают: в числителе, - по которым предприятие продает продукцию магазинам; в знаменателе, - по которым покупатели приобретают в продукцию в магазине
во - втором - один агрегат, что соответственно, отразится на затратах по их эксплуатации, которые входят в состав себестоимости продукции.
Группы скота |
Среднегодовое поголовье |
Продуктивность животных, кг (гр) |
Коровы |
|
4000 |
Тежи рождения: -второго года |
170 |
500 |
-перюго года |
150 |
600 |
-планируем, года |
30 |
700 |
Бычки рождения: -первого года |
100 |
800 |
-планируем, года |
30 |
700 |
Приплод, гол |
|
- |
Табл3
Валовое производство молока определяется путем умножения среднегодового поголовья коров на их продуктивность (надой молока на 1 корову в год).
Валовой прирост скота определяется путем умножения среднегодового поголовья по половозрастным группам на 365 кормо-дней и на продуктивность (среднесуточный прирост).Процеду ра и результаты расчета сводятся в приведенную ниже форму (см. табл. 4).
Распределение продукции животноводства
Исходными данными здесь являются объемы продаж продукции, исходя из прогноза (табл. 1,2), и потребности на внутрихозяйственные нужды. Должно быть равенство (батане) между объемами производства и объемами распределения продукции (табл.5).
Запланированные объемы производства продукции животноводства должны быть обеспечены соответствующими ресурсами, чтобы достигнуть необходимой сбалансированности. В свою очередь потребление ресурсов формирует затраты на обслуживание животных и производство продукции. В конечном счете, через нормативную базу определяются издержки производства.