- •Курсовая работа
- •Введение
- •1.Теоретические вопросы формирования стратегии повышения качества продукции молочного скотоводства
- •1.1. Стратегии управления качеством продукции молочного скотоводства
- •1.2. Особенности управления качеством в молочном скотоводстве
- •1.3. Государственные требования качества сельскохозяйственной продукции
- •2.Организационно-правовая и финансово-экономическая характеристика хозяйства
- •2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия
- •2.2. Экономический анализ
- •2.3. Финансовый анализ
- •3.Стратегический анализ
- •3.1. Анализ внешней среды организации
- •3.2. Анализ внутренней среды
- •Анализ внутренней среды спк «Киясовский»
- •3.3. Swot-анализ
- •4.Разработка обоснования стратегий повышения качества продукции
- •4.1.Выбор стратегий повышения качества
- •Разработка мероприятий по реализации стратегий молочного скотоводства
- •4.3.Организация реализации стратегии молочного скотоводства
- •Заключение
- •Список используемой литературы
2.Организационно-правовая и финансово-экономическая характеристика хозяйства
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия
Под эффективностью в широком смысле следует понимать совокупную, результативность работы, действия, системы мероприятий, являющихся следствием определенных материальных усилий. Экономическая эффективность характеризуется сравнением производственных результатов с ресурсами, применяемыми для этих результатов. Обоснование экономической эффективности управления производством в значительной мере является частью общей проблемы определения экономической эффективности производства. Уровень управления в конкретных условиях сказывается на использовании земли, трудовых ресурсов, производственных фондов и таким образом проявляется в конечных результативных показателях деятельности: производительности труда, фондоотдаче, массе прибыли, рентабельности. Поэтому во второй главе мною будут рассматриваться условия, в которых работает предприятие, его структура управления, имеющиеся в наличии у предприятия предметы и средства производства, а также результаты деятельности предприятия и показатели эффективности использования имеющихся ресурсов. И на основе представленных данных можно будет сделать вывод о том какие проблемы существуют в системе управления производством на предприятии.
Сельскохозяйственный производственный кооператив - организация, созданная сельскохозяйственными товаропроизводителями на основе добровольного членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности, основанной на объединении их имущественных паевых взносов в целях удовлетворения материальных и иных потребностей членов кооператива. Ответственность по обязательствам предполагается в пределах долей участников кооперативов в складочных капиталах. При недостатке средств участники кооператива несут ответственность.
СПК «Киясовский» расположен в южной части республики в животноводческо-зерновой зоне. Центральная усадьба хозяйства расположена в райцентре с.Киясово в 65 км от столицы Удмуртской республики г.Ижевска.
Землепользование кооператива состоит из одного массива, распаханность территории составляет 75,7%.
В условиях Киясовского района величина возможного урожая не ограничивается и теоретически возможно получать высокие урожаи. Этот показатель ограничивается биоклиматическими показателями – тепло и влагообеспеченностью растений. Поэтому важное значение в борьбе за урожай имеют приемы и способы накопления, и сбережение влаги. Территория сильно расчленена овражно-балочной сетью.
Растительность на территории хозяйства представлена широко. Наибольшее распространение получила травянистая растительность (14,8%).
Леса и кустарники занимают 5,1% от всей площади землепользования. Большая часть лесов расположена в западной части хозяйства, а так же небольшими участками по днищам и склонам балок. Преобладают смешанные леса, хвойных лесов очень мало.
Главной отраслью сельскохозяйственного производства в хозяйстве является животноводство, с основным упором на производстве свинины. В растениеводстве основное направлении на производстве зерна и кормов. Эта специализация отвечает природно-экономическим условиям хозяйства, и она сохраняется на перспективу.
Наиболее урожайные культуры: оз.рожь, ячмень овес.
Перспективная урожайность сельскохозяйственных культур принимается с учетом качественной оценки земель и влияния агротехнических, организационных и других факторов – освоения севооборотов, применения органических и минеральных удобрений, повышения качества семян. За счет внедрения прогрессивной технологии, подъема культуры земледелия, внедрение передового опыта и практики, урожайность и валовой сбор всех сельскохозяйственных культур увеличится.
Процесс управления производством осуществляется аппаратом управления. Кооператив руководствуется в своей деятельности Уставом, законодательными актами РФ и УР и другими нормативными документами, является юридическим лицом, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
Организация формирует собственные средства за счет паевых взносов членов, доходов от собственной деятельности, за счет доходов от размещения своих средств в банках. Может привлекать заемные средства, выдавать денежные кредиты и авансы членам кооператива.
Основные виды деятельности кооператива:
1. Производство, переработка сельскохозяйственной продукции.
2. Проведение торговой, закупочной и сбытовой деятельности.
3. Оказание услуг.
4. Иная не запрещенная деятельность.
Высшим органом управления является общее собрание, где каждый член организации имеет один голос. Исполнительный орган-правление, осуществляет оперативное управление и текущую деятельность. Председатель кооператива (он же председатель правления) избирается общим собранием из числа члена членов правления на два года с правом переизбрания неограниченное число раз и подотчетен общему собранию.
Бухгалтерский финансовый учет ведется с учетом Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации.