Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
EKZAMEN тохи.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
03.05.2019
Размер:
89.6 Кб
Скачать

41.Правила обовьязковоі сертифікаціі послуг

Правила обов'язкової сертифікації готельних послуг встановлюють вимоги до порядку проведення обов'язкової сертифікації готельних послуг в Українській державній системі сертифікації продукції - Системі сертифікації УкрСЕПРО .

Ці Правила розроблено на підставі Законів України "Про туризм", "Про захист прав споживачів", основоположних стандартів Системи сертифікації УкрСЕПРО, міждержавних стандартів на туристично-екскурсійне обслуговування.

Правила є обов'язковими для виконання органами з сертифікації готельних послуг (далі - ОС ГП), що акредитовані в Системі, акредитованими випробувальними (соціологічними) лабораторіями, а також суб'єктами туристичної діяльності згідно з Законом України "Про туризм".

Перелік документів, потрібних для сертифікації готельних

послуг

1. Акти приймання в експлуатацію, перевірки

працездатності, обстеження установок пожежогасіння, пожежної,

охоронної та охоронно-пожежної сигналізації

2. Акти перевірки протипожежного стану приміщень,

підприємств, що надають готельні послуги

3. Угода на технічне обслуговування автоматичних установок

пожежогасіння, охоронної та охоронно-пожежної сигналізації

4. Акт Держтехнагляду

5. Акт приймання ліфтів

6. Угода на технічне обслуговування ліфтів з

підтвердженням її виконання

7. Журнал перевірки технічного стану ліфтів

8. Акт перевірки (договір) Котлонагляду

9. Акт перевірки санітарно-гігієнічного стану,

підприємств, що надають готельні послуги

10. Угода на проведення дезінфекції, дезінсекції і

дератизації з підтвердженням її виконання

11. Наявність санітарних книжок та журналу медичного

огляду персоналу підприємств з надання готельних послуг, який

безпосередньо займається обслуговуванням мешканців (має контакт з

мешканцями)

12. Журнали, що підтверджують проведення інструктажу

(навчання) і перевірки знань з техніки безпеки робітників

технічної групи

13. Перелік мийних засобів, що застосовують для

санітарного оброблення номерного фонду із зазначенням ДСТУ (ГОСТ)

(для вітчизняної продукції) та наявності санітарно-гігієнічного

висновку (для імпортної продукції)

14. Договір на охорону підприємств, що надають готельні

послуги

(за наявності власної служби охорони - посадові інструкції її

співробітників)

15. План дій персоналу за надзвичайних ситуацій

16. Сертифікат на послуги харчування, якщо підприємство,

що надає готельні послуги, має підприємство харчування

44.Умови сертифікаціі в рамках туристськой корпораціі

Суб'єкти туристичної діяльності з метою поліпшення обслуго вування туристів, впровадження

позитивного досвіду роботи можуть створювати свої об'єднання або асоціації, що діють відповідно

до чинного законодавства України, їх статутів, які затверджуються зборами представників суб'єктів

туристичної діяльності, що входять до складу об'єднань або асоціацій.

Вся туристична індустрія покладається на чотири основнідержавних стандарту:

ГОСТ Р 50644-94 «Туристично-екскурсійне обслуговування/Вимоги позабезпечення безпеки туристів та екскурсантів »,

ГОСТ Р 50645-94 «Туристично-екскурсійне обслуговування/Класифікаціяготелів »,

ГОСТ Р 50681-94 «Туристично-екскурсійне обслуговування/Проектуваннятуристських послуг "та

ГОСТ Р 50690-2000 «Туристські послуги. Загальні вимоги ».

У них викладені обов'язкові вимоги до туристсько-екскурсійногообслуговування, які необхідні для отримання сертифікату туристичноїорганізацією. Кожен із стандартів має однакову структуру, і післявивчення кожного з них можна винести деякі загальні положення, якіє дуже важливими і застосовні до кожної турістіческойорганізаціі:

> Безпека туристів;

> Достовірність інформації яку надає клієнтам;

> Регіони, пропоновані туристичними фірмами для відпочинку, повинні бути екологічно чистими/безпечними для здоров'я;

> Висока професійна підготовка співробітників туристичних організацій

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]