Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
метод КР ОПУВ -2011.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.05.2019
Размер:
258.05 Кб
Скачать

Рекомендований зміст курсових робіт

Вступ

1. Теоретичні і методичні аспекти «Техніко економічних показників виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів»

2 Практична частина

2.2 Організаційно – економічна характеристика підприємства

2.2 Матеріально технічне забезпечення виробництва

2.3. Праця та заробітна плата робітників підприємства

2.4. Собівартість продукції

2.5.Розрахунок техніко економічних показників

Висновки

Список використаної літератури;

Додатки.

Додаток Е Витяг з Галузевої угоди між Міністерством аграрної політики та продовольства України, галузевими об'єднаннями підприємств харчової і переробної промисловості та Профспілкою працівників АПК України на 2011-2013 роки

Мінімальні гарантовані розміри годинних тарифних ставок робітників підприємств харчової і переробної промисловості за видами робіт, виробництв, підгалузей діяльності та коефіцієнти міжрозрядних співвідношень (в гривнях)

Види робіт, виробництв, діяльності

Розряди робіт

Коефіцієнт співвідношення розмірів годинних тарифних ставок робітника 1 розряду

1

2

3

4

5

6

Міжрозрядні тарифні коефіцієнти

1,0

1,11

1,33

1,55

1,78

2,0

 

Кондитерська, олійно-жирова, парфюмерно-косметична, спиртова, лікеро-горілчана, виноробна, пивоварна, безалкогольна, дріжджова, крохмалепатокова, плодоовочева, соляна (крім видобутку солі), чайна, харчо-концентратна, м’ясна (крім первинної переробки і виробництва технічних напівфабрикатів), молочна, виробництво масла і сиру, районні (міські) харчокомбінати, підприємства з обробки насіння цукрових буряків, інші харчосмакові виробництва

6,40

7,10

8,51

9,92

11,39

12,80

1,0

Цукрова (включаючи приймальні пункти буряку, що входять до   складу заводів), тютюнова клеєжелатинова промисловість, первинна переробка тварин і виробництво технічних напівфабрикатів, виробництво білкової оболонки

6,784

7,5258

9,02

10,51

12,07

13,56

1,06

Хлібопекарська

6,784

7,5258

9,02

10,51

12,07

13,56

1,06

Мікробіологічна промисловість

6,784

7,5258

9,02

10,51

12,068

13,56

1,06

Машинобудування

6,784

7,53

9,02

10,51

12,07

13,56

1,06

Робітники на ремонтних роботах в спеціалізованих цехах і майстернях; на ремонті водопровідних і каналізаційних систем, компресорних установок, на ремонтно-будівельних роботах, трактористи на транспортних роботах

6,784

7,53

9,02

10,51

12,07

13,56

1,06

Робітники на ремонті устаткування очисних споруд і паросилового господарства

6,66

7,39

8,86

10,32

11,85

13,32

1,04

Робітники у виробничих цехах і підрозділах, безпосередньо зайняті ремонтом і  налагоджуванням технологічного електротехнічного  обладнання, електронно-обчислювальної техніки, контрольно-вимірювальних приладів і автоматики, на верстатних роботах

7,36

8,17

9,79

11,41

13,10

14,72

1,15

Робітники у  виробничих цехах і підрозділах, зайняті на ремонті особливо складного обладнання, контрольно-вимірювальних приладів і автоматики

7,62

8,46

10,13

11,81

13,56

15,24

1,19

Експлуатаційні роботи, ремонт, налагодження і обслуговування рухомого складу, шляхів, штучних споруд та інших технічних засобів залізничного транспорту:

 

 

 

 

 

 

 

- в залізничних цехах інших підприємств і організацій

6,66

7,39

8,86

10,32

11,85

13,32

1,04

- на роботах по поточному ремонту широких колій, по ремонту і наладці технологічного обладнання і засобів залізничного транспорту

7,36

8,17

9,79

11,41

13,10

14,72

1,15

Механізатори, які зайняті на вантажно-розвантажувальних роботах

6,78

7,53

9,02

10,51

12,07

13,56

1,06

Будівельні, будівельно-монтажні роботи

8,00

8,88

10,64

12,40

14,24

16,00

1,25

Ремонтно-будівельні роботи

6,78

7,53

9,02

10,51

12,07

13,56

1,06

Робітники сільськогосподарських підприємств:

 

 

 

 

 

 

 

трактористи-машиністи

 

 

 

 

 

 

 

1 група

7,23

8,03

9,62

11,21

12,87

14,46

1,13

2 група

8,06

8,95

10,72

12,49

14,35

16,12

1,26

3 група

8,90

9,88

11,84

13,80

15,84

17,80

1,39

та на роботах в тваринництві і на ручних роботах

6,40

7,10

8,51

9,92

11,39

12,80

1,0

Торгівля і громадське харчування

 

 

 

 

 

 

 

Продавці, кухарі і ін.

6,40

7,10

8,51

9,92

11,39

12,80

1,0

Примітка:

Годинні тарифні ставки робітників розраховані, виходячи з норми середньомісячної тривалості робочого часу 166,33 години в 2011 році при 40-годинному робочому тижні, з урахуванням коефіцієнтів співвідношень тарифних ставок робітників першого розряду.

Приклад розрахунку мінімального гарантованого розміру годинної тарифної ставки робітника першого розряду: 1064:166,33 = 6,4 гривні в цукровій промисловості:6,4*1,06 = 6,78 гривні і т.п.

Групи з оплати праці трактористів-машиністів встановлюються в залежності від регіону: 1 група – сільгосппідприємства Автономної Республіки Крим (крім гірських і передгірних), Запорізької, Дніпропетровської, Миколаївської, Одеської і Херсонської областей; 2 група – сільгосппідприємства Вінницької, Луганської, Донецької, Кіровоградської, Полтавської, Тернопільської, Харківської, Черкаської, Чернівецької (крім гірських і передгірних), лісостепові підприємства Житомирської, Київської, Львівської, Сумської, Хмельницької та Чернігівської областей; 3 група – сільгосппідприємства Волинської, Закарпатської, Івано-Франківської, Рівненської областей, гірські і передгірні підприємства Автономної Республіки Крим, Львівської, Чернівецької областей та поліські підприємства Житомирської, Київської, Львівської, Сумської, Хмельницької і Чернігівської областей.