Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Занятие №3 альд,кетон и карб.doc
Скачиваний:
13
Добавлен:
21.04.2019
Размер:
830.98 Кб
Скачать

Мочевина

Впервые была выделена из мочи, является конечным продуктом распада белков у животных. Взрослый человек в сутки выделяет с мочой 25 – 30 г мочевины.

Мочевина является производным угольной кислоты.

В промышленности мочевину получают:

Большая часть ее используется в качестве азотного удобрения. Значительное количество ее расходуется на получение мочевиноформальдегидных смол, имеющих большую роль в технике.

Мочевина – бесцветное кристаллическое вещество (т. пл. 133 оС), хорошо растворима в воде, обладает оснóвными свойствами.

Оснóвным центром в мочевине считают атом О. Соли нитрат и оксалат мочевины – твердые вещества, плохо растворимы в воде:

Химические свойства

В химическом отношении мочевина проявляет свойства аминов и амидов кислот.

Как амины она образует соли с минеральными и сильными органическими кислотами. Являясь слабым основанием (р, -сопряжение ослабляет оснóвные свойства), она реагирует только с одним эквивалентом к-ты (р-ции см. выше). Р-ция образования нитрата мочевины используется в клинике для выделения мочевины из мочи.

Взаимодействие с НNO2

При действии НNО2 мочевина, как первичный амин, выделяет N2. Это находит применение для количественного определения мочевины по объему выделившегося азота:

(NH2)2CO + 2HONO  2N2 + CO2 + 3H2O

При действии алкилирующих средств получают алкилмочевину:

Н

Хлорметан

2N– –NH2 + С1 – СН3  Н2N– –NH–СН3 + НС1

Метилмочевина

Образование уреидов

При действии ацилирующих средств (RCO-C1) получают уреиды. Некоторые из них являются лекарственными препаратами.

Н

Ацетилхлорид

2N–CO– + Cl–CO–CH3 Н2N–CO–NH– –CH3

Ацетилмочевина

СН3 – –NHСОNH2

Бромизовал (бромурал) – снотворное средство.

Важное значение имеет уреид мочевины и малоновой кислоты:

Производные барбитуровой кислоты обладают снотворным действием:

Диэтилбарбитуровая кислота – веронал,

этилфенилбарбитуровая кислота – люминал.

Гидролиз мочевины

Мочевина гидролизуется в присутствии кислот или щелочей. В организме гидролиз проходит под действием фермента уреазы:

(NH2)2CO + HOH  CO2 + 2NH3

Образование биурета

Биурет с Сu(ОН)2 в щелочной среде образует комплексное соединение красно-фиолтового цвета. Эта качественная реакция называется биуретовой, она служит для обнаружения пептидов и белков.

Действие щелочного раствора гипобромита натрия

Происходит выделение N2 и образование угольной кислоты (р-ция А. Гофмана и А. Бородина):

(NH2)2CO + 3NaBrO  3NaBr + N2 + CO2 + 2H2O

иминомочевина (гуанидин) входит в состав

аминокислоты аргинина

Н2N – СООН – карбаминовая к-та – неполный амид Н2СО3. В свободном состоянии не существует, однако соли (карбаматы) и эфиры (уретаны) этой к-ты достаточно устойчивы и находят практическое применение. Эфиры являются снотворными средствами.

30%-ный раствор мочевины + 10%-ный р-р глюкозы – средство для предупреждения и уменьшения отека мозга.