
- •Учебник
- •Авторы:
- •Рецензенты:
- •Isbn 5-94798-752-х
- •9. Канцелярские
- •15. Спортивные, рыболовные
- •1.1. Общие сведения о пластмассах
- •1.1.1. Характеристика основных видов пластмасс
- •1.1.2. Способы выработки изделий из пластмасс и виды декорирования
- •1.2. Классификация и ассортимент изделий из пластмасс
- •2. Товары бытовой химии
- •2.1. Средства для стирки и мытья
- •2.2. Лакокрасочные товары
- •2.3. Клеи
- •2.4. Разные товары бытовой химии
- •3.1. Общие сведения о стекле
- •3.2. Классификация и ассортимент стеклянных бытовых товаров
- •3.3. Требования к качеству стеклянных бытовых товаров
- •4.2. Классификация и ассортимент керамических изделий
- •4.3. Требования к качеству керамических товаров
- •5. Металлохозяйственные товары
- •5.1. Общие сведения о металлах и изделиях из них
- •5.2. Классификация и ассортимент металлохозяйственных товаров
- •5.2.1. Металлическая посуда
- •5.2.2. Ножевые изделия и столовые приборы
- •5.2.3. Ручные инструменты
- •5.2.4. Прочие металлохозяйственные товары
- •5.3. Требования к качеству металлохозяйственных товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •6. Мебельные товары
- •6.1. Общие сведения о мебели
- •6.2. Классификация и ассортимент мебели
- •6.3. Требования к качеству мебели
- •Вопросы для контроля знаний
- •7. Строительные товары
- •7.1. Классификация и ассортимент строительных товаров
- •7.1.1. Минеральные вяжущие вещества
- •7.1.2. Природные каменные материалы
- •7.1.3. Материалы на основе минеральных вяжущих веществ
- •7.1.4. Товары на основе керамики
- •7.1.5. Материалы и изделия из стекла
- •7.1.6. Материалы и изделия из древесины
- •7.1.7. Материалы на основе металлов
- •7.1.8. Материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров
- •7.2. Потребительские свойства и показатели качества строительных товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •8. Электробытовые товары
- •8.1. Классификация и ассортимент электробытовых товаров
- •8.1.1. Электронагревательные приборы
- •8.1.2. Стиральные машины
- •8.1.3. Холодильники и морозильники
- •8.2. Потребительские свойства электробытовых товаров
- •8.2.1. Потребительские свойства стиральных машин
- •8.2.2. Особенности потребительских свойств холодильников
- •8.2.3. Потребительские свойства пылесосов
- •8.3. Требования к качеству электробытовых товаров
- •8.3.1. Требования к качеству холодильников
- •8.3.2. Требования к качеству стиральных машин
- •8.3.3. Требования к качеству пылесосов
- •Вопросы для контроля знаний
- •9. Канцелярские и школьно-письменные товары
- •9.1. Товары школьного назначения
- •9.1.1. Изделия из бумаги и картона
- •9.1.2. Принадлежности для письма
- •9.1.3. Принадлежности для черчения
- •9.1.4. Товары художественного назначения
- •9.1.5. Школьные принадлежности
- •9.1.6. Микрокалькуляторы
- •9.2. Товары офисного назначения
- •9.2.1. Настольные принадлежности
- •9.2.2. Товары для делопроизводства
- •9.2.3. Бумажная продукция
- •9.2.4. Мелкоофисное оборудование
- •9.2.5. Аксессуары делового человека
- •9.3. Требования к качеству канцелярских товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •10. Бытовая электронная аудиоаппаратура
- •10.1. Элементы электронной аппаратуры
- •10.1.1. Радиодетали
- •10.1.2. Полупроводниковые приборы
- •10.1.3. Химические источники тока
- •10.2. Основные сведения из акустики
- •10.3. Комплектующие изделия электронной аппаратуры
- •10.3.1. Микрофоны
- •10.3.2. Звукоизлучатели
- •10.3.3. Усилители сигналов звуковой частоты (усзч)
- •10.3.4. Эквалайзеры
- •10.4. Бытовая аудиотехника
- •10.4.1. Проигрыватели виниловых дисков
- •10.4.2. Аппаратура для магнитной записи и воспроизведения звука
- •10.4.3. Аппаратура для оптической записи и воспроизведения звука
- •Конструкционные особенности cd-плееров
- •10.4.4. Аппаратура для магнитооптической записи и воспроизведения звука
- •10.4.5. Звуковоспроизводящая аппаратура с электронными накопителями
- •10.4.6. Радиоприемная аппаратура
- •10.4.7. Комбинированная аудиоаппаратура
- •10.4.8. Автомобильная аудиотехника
- •10.5. Контроль качества, маркировка и хранение бытовой аудиотехники
- •Вопросы для самопроверки
- •11. Музыкальные инструменты
- •11.1. Потребительские свойства музыкальных инструментов
- •11.2. Классификация и ассортимент музыкальных инструментов
- •11.2.1. Струнные музыкальные инструменты
- •Щипковые музыкальные инструменты
- •Смычковые инструменты
- •Ударно-клавишные инструменты
- •11.2.2. Язычковые музыкальные инструменты
- •11.2.3. Духовые музыкальные инструменты
- •Язычковые духовые инструменты
- •1 По наличию этой детали инструменты названы язычковыми.
- •Лабиальные духовые инструменты
- •11.2.4. Ударные инструменты
- •11.2.5. Электрические музыкальные инструменты
- •Электронные музыкальные инструменты
- •11.3. Требования к качеству музыкальных инструментов
- •Вопросы для самопроверки
- •12. Фототовары
- •12.1. Устройство и принцип работы фотоаппарата
- •12.2. Классификация и характеристика ассортимента фотоаппаратов
- •12.3. Потребительские свойства фотоаппаратов
- •12.4. Светочувствительные материалы
- •12.5. Фотографические принадлежности
- •12.6. Качество, упаковка, маркировка и хранение фототоваров
- •Контрольные вопросы:
- •15. Бытовая видеоаппаратура
- •13.1 Телевизоры
- •13.1.1. Понятие о телевидении
- •13.1.2. Устройство и принцип работы телевизора
- •13.1.3. Потребительские свойства телевизоров
- •13.1.4. Классификация и характеристика ассортимента телевизоров
- •13.2. Видеомагнитофоны и видеопроигрыватели
- •13.3. Дисковые видеопроигрыватели
- •13.4. Видеокамеры
- •Контрольные вопросы:
- •14. Игрушки
- •14.1. Классификация игрушек
- •14.2. Требования к качеству игрушек
- •Контрольные вопросы:
- •15. Спортивные, рыболовные и охотничьи товары
- •15.1. Инвентарь для гимнастики
- •15.2. Инвентарь для атлетики
- •15.3. Инвентарь для спортивных поединков
- •15.4. Инвентарь для катания и скольжения
- •15.4.1. Лыжи
- •15.4.2. Доски
- •15.4.3. Серфы
- •15.4.4. Коньки
- •15.4.5. Ролики
- •15.5. Инвентарь для спортивных и клубных игр
- •15.6. Товары для туризма и альпинизма
- •15.7. Охотничьи товары
- •15.8. Рыболовные товары
- •15.8.1. Удилищные крючковые снасти
- •15.8.2. Безудияищные крючковые снасти
- •15.9. Требования к качеству, маркировка и хранение спортивных товаров
- •Вопросы для повторения
- •16. Ювелирные товары и часы
- •16.1. Ювелирные товары
- •16.1.1. Понятие о ювелирных товарах
- •16.1.2. Классификация и ассортимент ювелирных изделий
- •16.1.3. Клеймение ювелирных изделий
- •16.1.4. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение ювелирных изделий
- •16.1.5. Контроль качества ювелирных изделий
- •16.2. Часы
- •16.2.1. Потребительские свойства часов
- •16.2.2. Классификация и ассортимент часов
- •16.2.3. Маркировка часов
- •16.2.4. Контроль качества часов
- •Контрольные вопросы
- •17. Изделия народных художественных промыслов
- •17.1. Классификация изделий народных художественных промыслов
- •17.2. Изделия, полученные художественной обработкой дерева
- •17.3. Изделия народных художественных промыслов из керамики
- •17.4. Изделия художественных промыслов из кости
- •17.5. Изделия художественных промыслов из камня
- •17.6. Изделия, полученные художественой обработкой металла
- •17.7. Изделия лаковой живописи
- •17.8. Изделия художественной вышивки
- •17.9. Изделия кружевоплетения
- •17.10. Художественные ковровые и тканые изделия
- •17.11. Изделия мастеров Крайнего Севера и Дальнего Востока
- •17.12. Качество, маркировка, упаковка и хранение изделий народных художественных промыслов
- •Контрольные вопросы:
- •18. Офисная оргтехника
- •18.1. Персональные компьютеры
- •18.1.1. Системный блок
- •18.1.2. Мониторы
- •18.1.4. Мыши и джойстики
- •18.1.5. Периферийные устройства пк
- •18.1.6. Потребительские свойства пк
- •18.1.7. Классификация и ассортимент пк Классификация компьютеров
- •Ассортимент компьютеров
- •18.2. Технические средства для подготовки документов
- •18.2.1. Пишущие машины
- •18.2.2. Диктофоны
- •18.2.3. Копировальная техника
- •18.2.4. Технические средства для обработки документов
- •18.3. Техника связи
- •18.3.1. Линейная связь
- •18.3.2. Радиосвязь
- •Вопросы для самопроверки
- •19. Текстильные товары
- •19.1. Классификация, ассортимент и свойства волокон
- •19.1.1. Ассортимент и свойства натуральных волокон и нитей
- •19.1.2. Ассортимент и свойства химических волокон и нитей Искусственные волокна
- •Синтетические волокна
- •Неорганические нити и волокна
- •19.2. Классификация, ассортимент и свойства пряжи и нитей
- •19.3. Ткацкие переплетения
- •19.4. Отделка тканей
- •19.5. Классификация и характеристика ассортимента тканей
- •19.6. Требования к качеству текстильных товаров
- •Контрольные вопросы:
- •20. Трикотажные товары
- •20.1. Классификация, свойства и внешние отличительные признаки трикотажа
- •20.2. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных товаров
- •20.3. Требования к качеству трикотажных товаров
- •Контрольные вопросы
- •21. Швейные изделия
- •21.1. Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий
- •21.2. Требования к качеству швейных изделий
- •Контрольные вопросы
- •22. Галантерейные товары
- •22.1. Текстильная галантерея
- •22.2. Швейная галантерея
- •22.3. Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
- •22.4. Галантерейные изделия из пластмасс и поделочных материалов
- •22.5. Металлическая галантерея
- •22.6. Кожаная галантерея
- •22.7. Требования к качеству галантерейных товаров
- •Контрольные вопросы
- •23. Нетканые материалы
- •23.1. Классификация и ассортимент нетканых материалов
- •23.2. Требования к качеству нетканых материалов
- •Контрольные вопросы
- •24. Парфюмерно-косметические товары
- •24.1. Производство парфюмерно-косметических товаров
- •24.2. Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров
- •24.3. Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров
- •24.4. Требования к качеству парфюмерных товаров
- •Контрольные вопросы
- •25. Кожевенно-обувные товары
- •25.1. Производство натуральной кожи
- •25.2. Классификация и ассорти* натуральных кож для обуви
- •25.3. Производство и ассортимент искусственных и синтетических обувных материалов
- •25.4. Текстильные материалы для обуви
- •25.5. Классификация и характеристика ассортимента обуви
- •25.6. Требования к качеству кожаной обуви
- •Контрольные вопросы
- •26. Резиновая обувь
- •27. Валяная обувь
- •Контрольные вопросы
- •28. Пушно-меховые товары
- •28.1. Пушно-меховое сырье
- •28.2. Пушно-меховые полуфабрикаты
- •28.3. Пушно-меховые изделия
- •28.4. Овчинно-шубные товары
- •28.5. Требования к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных изделий
- •Контрольные вопросы
Вопросы для контроля знаний
1. Назовите основные группы электробытовых товаров.
Какие показатели определяют безопасность и безвредность электротоваров?
Какие показатели включают в маркировку электротоваров?
По каким признакам и как подразделяют ассортимент стиральных машин?
Какие способы преобразования электрической энергии в тепловую используют в электронагревательных приборах?
Как по назначению классифицируют ассортимент электронагревательных приборов?
Какие показатели свойств стиральных машин важны при выборе их покупателями?
По каким признакам и как подразделяют ассортимент холодильников ?
Какие показатели свойств холодильников важны при выборе их покупателями?
10.По каким признакам и как подразделяют ассортимент пылесосов?
11.Какие показатели свойств пылесосов важны при выборе их покупателями?
9. Канцелярские и школьно-письменные товары
За последние 10 лет ассортимент школьно-письменных и канцелярских товаров полностью обновился. Улучшилось качество бумажно-беловых изделий, карандашей, красок и кистей для рисования, появились новые ранее неизвестные товары: бизнес-организаторы, планинги, степлеры, диспенсеры, ручки гелевые, фломастеры, маркеры, штемпельная продукция и др. В соответствии со сложившимся спросом среди канцелярских товаров выделилась группа товаров офисного назначения.
9.1. Товары школьного назначения
К школьным товарам относятся: бумажная продукция, принадлежности для письма, черчения и рисования, микрокалькуляторы и разные принадлежности (пеналы, ранцы, глобусы и т. д.).
9.1.1. Изделия из бумаги и картона
Понятие о производстве бумаги и картона
Бумага представляет собой листовой материал, состоящий из тончайших волоконец, беспорядочно переплетенных между собой подобно войлоку. Сырьем для производства бумаги служит древесина хвойных пород, солома, тростник. Особо ценится бумага из хлопковых волокон и тряпичного сырья. Такая бумага идет на изготовление денежных знаков и гербовой бумаги с водяными знаками для паспортов, аттестатов и т. д. Для особо прочных бумаг, например картографических, в состав бумаги добавляют синтетические волокна.
Для получения бумаги древесину и стебли растений тщательно измельчают путем дробления и истирания. Получаемая при этом древесная масса в большом количестве расходуется на изготовление газетной и оберточной бумаги, картона, строительных материалов (обоев, толи, рубероида), а также для изготовления мебели, палаток и летних домиков. Недостатком бумаги из древесной массы является то, что она в процессе хранения желтеет, становится ломкой, поэтому не может быть использована для изготовления тетрадей и книг. Более качественная бумага получается из целлюлозы, которую получают путем химической переработки древесной массы.
Бумага, изготовленная только из волокнистого сырья, очень гигроскопична, ее используют для изготовления фильтров, салфеток и полотенец. Однако она непригодна для типографских целей и письма, краска и паста на ней растекаются. Для снижения впитывающей способности в бумажную массу вводят водоотталкивающие вещества: канифоль, крахмал, клей. Эта операция называется проклейкой. Проклеенная бумага нашла широкое применение в полиграфии, а также для изготовления тетрадей и блокнотов. Показателем качества проклейки является максимальная ширина нанесен-
\ но го специальными чернилами штриха, который на бумаге
; не расплывается. Например, проклейка тетрадной бумаги
| составляет 1,5 мм, чертежной — 2 мм.
Для повышения белизны, гладкости и мягкости в состав
, бумажной массы вводят белые минеральные вещества: мел, тальк, каолин и др. Эта операция называется наполнением.
Отлив бумажного листа осуществляют на бумагоделательной машине, важнейшей частью которой является непрерывно движущаяся (как транспортер) металлическая или капроновая сетка. Волокнистая масса подается на сетку.
Во время движения сетки из волокнистой массы удаляется влага, при этом волоконца переплетаются, уплотняются и превращаются в рыхлый лист. После этого лист проходит через несколько пар металлических валов, которые окончательно отжимают, высушивают и глянцуют его. В зависимости от состояния поверхности отжимных валов бумага может быть гладкой или шероховатой (тисненой). Если же на поверхности валов есть рельефные рисунки, то на бумаге появятся водяные знаки.
Готовую бумагу скатывают в рулоны или разрезают на листы стандартных размеров — форматов. С целью рационального расходования бумаги форматы стандартизованы. Различают три ряда форматов: А, В и С, из них основным является формат А.
Формат обозначают буквой ряда и цифрой, указывающей, сколько раз исходный формат делится на две равные части. За исходный формат АО принят лист размером 841 х 1189 мм, его площадь равна 1 м2. Формат А1 делится по большей стороне пополам, его размер — 594 х 841 мм, А2 — 420 х 594 мм, A3 — 297 х 420 мм, А4 — 210 х 297 мм и т. д.
Если вес 1 кв. м бумаги превышает 250 г, то такой листовой материал называется картоном. Сырьем для производства картона являются те же волокнистые полуфабрикаты, что и для бумаги, только более низкого качества. Наружные слои картона оклеивают более качественной бумагой.
Ассортимент бумаги и картона. В соответствии со стандартом все виды бумаги подразделяются на группы: бумага для печати, бумага для письма, машинописи, черчения и рисования, бумага декоративная и др.
К бумагам для печати относятся: газетная, типографская, офсетная, предназначенные для печатания газет, книг, документов и других изделий.
Бумага для письма включает писчую белую и цветную, тетрадную, машинописную и др.
Бумага писчая белая или цветная отличается хорошей проклейкой, высокой степенью белизны и гладкости. Различают номера — 0, 1 и 2. Бумагу писчую белую № 0 высшего качества делают из целлюлозы с добавлением до 25% хлопковых волокон, № 1 — из 100% целлюлозы, № 2 состоит из 50% целлюлозы и 50% белой древесной массы.
Тетрадную бумагу вырабатывают из 100% беленой целлюлозы с высокой степенью проклейки (не менее 1,5 мм).
Бумага для письма поступает в продажу в виде листов форматов A3 и А4 в пачках по 100, 250 и 500 листов
Бумага для черчения представляет собой плотную, хорошо проклеенную и тщательно отбеленную бумагу, изготовленную из тряпичной полумассы и целлюлозы. В зависимости от качества чертежную бумагу вырабатывают марок А, Б и В. Недостатком чертежной бумаги является то, что она деформируется под действием влаги. Свободным от этого недостатка является ватман — чертежная бумага, изготовленная ручным отливом из тряпичной полумассы.
Бумага для рисования сходна с чертежной бумагой, однако поверхность ее в большинстве случаев структурирована (бархатистая, мелкозернистая, тисненая) для того, чтобы уголь и карандаш легко наносились на поверхность. Бумага для акварели имеет пористую поверхность. Выпускают бумагу для выставочных работ, для ученических работ и для эскизов.
Бумага декоративная. К этой группе относится гладкая, шагреневая и крепированная бумага с бархатной и глянцевой поверхностью, имитирующая мрамор, полотно и кожу. Применяют эту бумагу для изготовления переплетов, настольной бумаги, карнавальных костюмов и бумажных цветов.
Другие виды бумаг предназначены для промышленно-технического назначения (папиросная, электротехническая, мундштучная и др.). В розничную торговлю поступают в виде листов форматов A3 и А4 в пачках до 500 листов.
Картон по назначению подразделяется на переплетный и тарный.
Разновидностью переплетного картона является прессшпан. Это уплотненный лощеный картон, обладающий высокой механической прочностью. Прессшпан используется для изготовления переплетов книг, альбомов, папок, коробок для карандашей, красок, скрепок. По толщине различают 17 номеров картона. Номер картона определяется делением массы 1 м2 (в граммах на 100. Например у картона № 13 масса 1м2 — 1300 г).
Основной вид тарного картона — гофрированный картон. Он характеризуется числом чередующихся гладких и гофрированных листов бумаги, склеенных между собой.
Ассортимент изделий из бумаги и картона
К школьной продукции, изготовленной из бумаги, относятся школьные тетради, альбомы и папки для рисования и черчения, тетради для нот, дневники, расписания уроков, наборы для детского творчества, раскраски, тетради и блокноты, записные книжки.
Школьные mempadu могут быть с линовкой в клетку, в линию и в косую линию, объемом 12, 18, и 24 листов, с полями и без полей.
Общие mempadu отличаются объемом 48-96 листов и разнообразием переплетов. По материалу переплеты могут быть из бумаги, картона и бумажновиниловые, по способу крепления переплетов к блоку — сшивные и на спирали. Различают также тематические тетради: по алгебре, геометрии, истории и другим предметам.
Тетради и альбомы для рисования содержат от 8 до 40 листов бумаги для рисования, формата А4.
Папки для черчения содержат от 10 до 20 листов ватмана форматом A3 и А4. Листы ватмана формата А1 продаются отдельно.
Альбомы для фотографий, марок (кляссеры) и монет изготовляют из плотной бумаги с переплетом, имитирующим кожу или ткани, украшенные аппликацией или золотым тиснением.
Дневники изготовляют с мелованной иллюстрированной обложкой, могут быть как для обычных, так и для музыкальных школ. Поступают в продажу также дневники-альбомы для личных записей под названиями "Наш класс", "Альбом для девочек" и др.
Блокноты могут быть закрытые и открытые. В закрытых блокнотах блоки покрыты обложкой или переплетом, в открытых — верхняя крышка отсутствует. В блокнотах, как правило, листы отрывные, поэтому на них возле корешка нанесена перфорация (просечка).
Записные и телефонно-алфавитные книжки, в отличие от блокнотов, имеют разворот по широкой стороне. Могут быть с высечкой под алфавит. Специализированные записные книжки выпускаются с информацией для любителей-собаководов, охотников, грибников.
В наборы для детского творчества входит 10-16 листов цветной бумаги или картона формата A3, А4 или А5 с гладкой, бархатистой или самоклеющейся поверхностью и рисунок-подсказка.
Раскраски на 8-16 листов выпускают форматом А4-А6. Тематика рисунков носит сказочный характер.
Папки для тетрадей изготовляются из картона по размеру тетрадей, оклеенного цветной бумагой, на завязках, молнии, липучке и кнопках.
Папки для дипломных и курсовых работ (проектов) из ламинированного картона включают по 160 листов бумаги формата А4.