- •Учебник
- •Авторы:
- •Рецензенты:
- •Isbn 5-94798-752-х
- •9. Канцелярские
- •15. Спортивные, рыболовные
- •1.1. Общие сведения о пластмассах
- •1.1.1. Характеристика основных видов пластмасс
- •1.1.2. Способы выработки изделий из пластмасс и виды декорирования
- •1.2. Классификация и ассортимент изделий из пластмасс
- •2. Товары бытовой химии
- •2.1. Средства для стирки и мытья
- •2.2. Лакокрасочные товары
- •2.3. Клеи
- •2.4. Разные товары бытовой химии
- •3.1. Общие сведения о стекле
- •3.2. Классификация и ассортимент стеклянных бытовых товаров
- •3.3. Требования к качеству стеклянных бытовых товаров
- •4.2. Классификация и ассортимент керамических изделий
- •4.3. Требования к качеству керамических товаров
- •5. Металлохозяйственные товары
- •5.1. Общие сведения о металлах и изделиях из них
- •5.2. Классификация и ассортимент металлохозяйственных товаров
- •5.2.1. Металлическая посуда
- •5.2.2. Ножевые изделия и столовые приборы
- •5.2.3. Ручные инструменты
- •5.2.4. Прочие металлохозяйственные товары
- •5.3. Требования к качеству металлохозяйственных товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •6. Мебельные товары
- •6.1. Общие сведения о мебели
- •6.2. Классификация и ассортимент мебели
- •6.3. Требования к качеству мебели
- •Вопросы для контроля знаний
- •7. Строительные товары
- •7.1. Классификация и ассортимент строительных товаров
- •7.1.1. Минеральные вяжущие вещества
- •7.1.2. Природные каменные материалы
- •7.1.3. Материалы на основе минеральных вяжущих веществ
- •7.1.4. Товары на основе керамики
- •7.1.5. Материалы и изделия из стекла
- •7.1.6. Материалы и изделия из древесины
- •7.1.7. Материалы на основе металлов
- •7.1.8. Материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров
- •7.2. Потребительские свойства и показатели качества строительных товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •8. Электробытовые товары
- •8.1. Классификация и ассортимент электробытовых товаров
- •8.1.1. Электронагревательные приборы
- •8.1.2. Стиральные машины
- •8.1.3. Холодильники и морозильники
- •8.2. Потребительские свойства электробытовых товаров
- •8.2.1. Потребительские свойства стиральных машин
- •8.2.2. Особенности потребительских свойств холодильников
- •8.2.3. Потребительские свойства пылесосов
- •8.3. Требования к качеству электробытовых товаров
- •8.3.1. Требования к качеству холодильников
- •8.3.2. Требования к качеству стиральных машин
- •8.3.3. Требования к качеству пылесосов
- •Вопросы для контроля знаний
- •9. Канцелярские и школьно-письменные товары
- •9.1. Товары школьного назначения
- •9.1.1. Изделия из бумаги и картона
- •9.1.2. Принадлежности для письма
- •9.1.3. Принадлежности для черчения
- •9.1.4. Товары художественного назначения
- •9.1.5. Школьные принадлежности
- •9.1.6. Микрокалькуляторы
- •9.2. Товары офисного назначения
- •9.2.1. Настольные принадлежности
- •9.2.2. Товары для делопроизводства
- •9.2.3. Бумажная продукция
- •9.2.4. Мелкоофисное оборудование
- •9.2.5. Аксессуары делового человека
- •9.3. Требования к качеству канцелярских товаров
- •Вопросы для контроля знаний
- •10. Бытовая электронная аудиоаппаратура
- •10.1. Элементы электронной аппаратуры
- •10.1.1. Радиодетали
- •10.1.2. Полупроводниковые приборы
- •10.1.3. Химические источники тока
- •10.2. Основные сведения из акустики
- •10.3. Комплектующие изделия электронной аппаратуры
- •10.3.1. Микрофоны
- •10.3.2. Звукоизлучатели
- •10.3.3. Усилители сигналов звуковой частоты (усзч)
- •10.3.4. Эквалайзеры
- •10.4. Бытовая аудиотехника
- •10.4.1. Проигрыватели виниловых дисков
- •10.4.2. Аппаратура для магнитной записи и воспроизведения звука
- •10.4.3. Аппаратура для оптической записи и воспроизведения звука
- •Конструкционные особенности cd-плееров
- •10.4.4. Аппаратура для магнитооптической записи и воспроизведения звука
- •10.4.5. Звуковоспроизводящая аппаратура с электронными накопителями
- •10.4.6. Радиоприемная аппаратура
- •10.4.7. Комбинированная аудиоаппаратура
- •10.4.8. Автомобильная аудиотехника
- •10.5. Контроль качества, маркировка и хранение бытовой аудиотехники
- •Вопросы для самопроверки
- •11. Музыкальные инструменты
- •11.1. Потребительские свойства музыкальных инструментов
- •11.2. Классификация и ассортимент музыкальных инструментов
- •11.2.1. Струнные музыкальные инструменты
- •Щипковые музыкальные инструменты
- •Смычковые инструменты
- •Ударно-клавишные инструменты
- •11.2.2. Язычковые музыкальные инструменты
- •11.2.3. Духовые музыкальные инструменты
- •Язычковые духовые инструменты
- •1 По наличию этой детали инструменты названы язычковыми.
- •Лабиальные духовые инструменты
- •11.2.4. Ударные инструменты
- •11.2.5. Электрические музыкальные инструменты
- •Электронные музыкальные инструменты
- •11.3. Требования к качеству музыкальных инструментов
- •Вопросы для самопроверки
- •12. Фототовары
- •12.1. Устройство и принцип работы фотоаппарата
- •12.2. Классификация и характеристика ассортимента фотоаппаратов
- •12.3. Потребительские свойства фотоаппаратов
- •12.4. Светочувствительные материалы
- •12.5. Фотографические принадлежности
- •12.6. Качество, упаковка, маркировка и хранение фототоваров
- •Контрольные вопросы:
- •15. Бытовая видеоаппаратура
- •13.1 Телевизоры
- •13.1.1. Понятие о телевидении
- •13.1.2. Устройство и принцип работы телевизора
- •13.1.3. Потребительские свойства телевизоров
- •13.1.4. Классификация и характеристика ассортимента телевизоров
- •13.2. Видеомагнитофоны и видеопроигрыватели
- •13.3. Дисковые видеопроигрыватели
- •13.4. Видеокамеры
- •Контрольные вопросы:
- •14. Игрушки
- •14.1. Классификация игрушек
- •14.2. Требования к качеству игрушек
- •Контрольные вопросы:
- •15. Спортивные, рыболовные и охотничьи товары
- •15.1. Инвентарь для гимнастики
- •15.2. Инвентарь для атлетики
- •15.3. Инвентарь для спортивных поединков
- •15.4. Инвентарь для катания и скольжения
- •15.4.1. Лыжи
- •15.4.2. Доски
- •15.4.3. Серфы
- •15.4.4. Коньки
- •15.4.5. Ролики
- •15.5. Инвентарь для спортивных и клубных игр
- •15.6. Товары для туризма и альпинизма
- •15.7. Охотничьи товары
- •15.8. Рыболовные товары
- •15.8.1. Удилищные крючковые снасти
- •15.8.2. Безудияищные крючковые снасти
- •15.9. Требования к качеству, маркировка и хранение спортивных товаров
- •Вопросы для повторения
- •16. Ювелирные товары и часы
- •16.1. Ювелирные товары
- •16.1.1. Понятие о ювелирных товарах
- •16.1.2. Классификация и ассортимент ювелирных изделий
- •16.1.3. Клеймение ювелирных изделий
- •16.1.4. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение ювелирных изделий
- •16.1.5. Контроль качества ювелирных изделий
- •16.2. Часы
- •16.2.1. Потребительские свойства часов
- •16.2.2. Классификация и ассортимент часов
- •16.2.3. Маркировка часов
- •16.2.4. Контроль качества часов
- •Контрольные вопросы
- •17. Изделия народных художественных промыслов
- •17.1. Классификация изделий народных художественных промыслов
- •17.2. Изделия, полученные художественной обработкой дерева
- •17.3. Изделия народных художественных промыслов из керамики
- •17.4. Изделия художественных промыслов из кости
- •17.5. Изделия художественных промыслов из камня
- •17.6. Изделия, полученные художественой обработкой металла
- •17.7. Изделия лаковой живописи
- •17.8. Изделия художественной вышивки
- •17.9. Изделия кружевоплетения
- •17.10. Художественные ковровые и тканые изделия
- •17.11. Изделия мастеров Крайнего Севера и Дальнего Востока
- •17.12. Качество, маркировка, упаковка и хранение изделий народных художественных промыслов
- •Контрольные вопросы:
- •18. Офисная оргтехника
- •18.1. Персональные компьютеры
- •18.1.1. Системный блок
- •18.1.2. Мониторы
- •18.1.4. Мыши и джойстики
- •18.1.5. Периферийные устройства пк
- •18.1.6. Потребительские свойства пк
- •18.1.7. Классификация и ассортимент пк Классификация компьютеров
- •Ассортимент компьютеров
- •18.2. Технические средства для подготовки документов
- •18.2.1. Пишущие машины
- •18.2.2. Диктофоны
- •18.2.3. Копировальная техника
- •18.2.4. Технические средства для обработки документов
- •18.3. Техника связи
- •18.3.1. Линейная связь
- •18.3.2. Радиосвязь
- •Вопросы для самопроверки
- •19. Текстильные товары
- •19.1. Классификация, ассортимент и свойства волокон
- •19.1.1. Ассортимент и свойства натуральных волокон и нитей
- •19.1.2. Ассортимент и свойства химических волокон и нитей Искусственные волокна
- •Синтетические волокна
- •Неорганические нити и волокна
- •19.2. Классификация, ассортимент и свойства пряжи и нитей
- •19.3. Ткацкие переплетения
- •19.4. Отделка тканей
- •19.5. Классификация и характеристика ассортимента тканей
- •19.6. Требования к качеству текстильных товаров
- •Контрольные вопросы:
- •20. Трикотажные товары
- •20.1. Классификация, свойства и внешние отличительные признаки трикотажа
- •20.2. Классификация и характеристика ассортимента трикотажных товаров
- •20.3. Требования к качеству трикотажных товаров
- •Контрольные вопросы
- •21. Швейные изделия
- •21.1. Классификация и характеристика ассортимента швейных изделий
- •21.2. Требования к качеству швейных изделий
- •Контрольные вопросы
- •22. Галантерейные товары
- •22.1. Текстильная галантерея
- •22.2. Швейная галантерея
- •22.3. Гардинно-тюлевые и кружевные изделия
- •22.4. Галантерейные изделия из пластмасс и поделочных материалов
- •22.5. Металлическая галантерея
- •22.6. Кожаная галантерея
- •22.7. Требования к качеству галантерейных товаров
- •Контрольные вопросы
- •23. Нетканые материалы
- •23.1. Классификация и ассортимент нетканых материалов
- •23.2. Требования к качеству нетканых материалов
- •Контрольные вопросы
- •24. Парфюмерно-косметические товары
- •24.1. Производство парфюмерно-косметических товаров
- •24.2. Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров
- •24.3. Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров
- •24.4. Требования к качеству парфюмерных товаров
- •Контрольные вопросы
- •25. Кожевенно-обувные товары
- •25.1. Производство натуральной кожи
- •25.2. Классификация и ассорти* натуральных кож для обуви
- •25.3. Производство и ассортимент искусственных и синтетических обувных материалов
- •25.4. Текстильные материалы для обуви
- •25.5. Классификация и характеристика ассортимента обуви
- •25.6. Требования к качеству кожаной обуви
- •Контрольные вопросы
- •26. Резиновая обувь
- •27. Валяная обувь
- •Контрольные вопросы
- •28. Пушно-меховые товары
- •28.1. Пушно-меховое сырье
- •28.2. Пушно-меховые полуфабрикаты
- •28.3. Пушно-меховые изделия
- •28.4. Овчинно-шубные товары
- •28.5. Требования к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных изделий
- •Контрольные вопросы
21.2. Требования к качеству швейных изделий
Швейные изделия выпускают 1-го и 2-го сорта. Приемка швейных изделий по качеству производится по системе выборочного контроля, т. е. от поступившей партии товаров отбирается количество изделий, определяемое в соответствии с ГОСТ 23948-80 "Изделия швейные. Правила приемки". Качество изделия определяют по результатам внешнего осмотра верха, подкладки или изнаночной стороны изделия; измерения изделий в местах, предусмотренных стандартами. Внешний осмотр предполагает контроль качества материалов, используемых для изготовления изделия, качества обработки и посадки на фигуре. Осмотр производят на манекенах или столах.
В соответствии с ГОСТ 12566-88 "Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности" сорт швейных изделий устанавливают по ограничительной системе в зависимости от наличия дефектов, их значимости, количества и местонахождения. Все дефекты подразделяют на местные и распространенные, расположенные на закрытых и открытых деталях, допустимые и недопустимые, дефекты мате
риалов (см. "Текстильные товары") и производственно-швейные (несимметричность расположения парных деталей, несовпадение рисунка, замины, разные по ширине уступы лацканов и др.).
Контрольные вопросы
Охарактеризуйте ассортимент швейных товаров.
Охарактеризуйте ассортимент верхней одежды.
Охарактеризуйте ассортимент столового белья.
Охарактеризуйте ассортимент постельного белья.
Охарактеризуйте ассортимент нательного белья.
Охарактеризуйте ассортимент головных уборов.
Каковы основные размерные признаки мужской и женской фигуры?
Какие требования предъявляются к качеству швейных товаров?
22. Галантерейные товары
Галантерейные товары (франц. galante — изящный) включает широкий ассортимент товаров, в основном небольших размеров.
По исходному сырью галантерею подразделяют на текстильную, кожаную, металлическую, пластмассовую, а также щеточные изделия и зеркала.
22.1. Текстильная галантерея
К текстильной галантерее относят изделия, выработанные из волокон, пряжи, нитей и тканей путем прядения, ткачества, вязания, плетения, кручения и шитья. Известны такие группы текстильной галантереи, как нитки, лентоткацкие изделия, плетеные товары, швейная галантерея, зонты.
Нитки классифицируют по следующим признакам:
• по назначению: швейные, вышивальные (мулине), вязальные, штопальные; по виду сырья: хлопковые, льняные, шерстяные, шелковые, искусственные, синтетические и смешанные;
• по способу прядения: гребенные, кардные и аппаратные;
по количеству сложений: швейные хлопковые — в 3, 6, 9, 12 сложений, натуральные шелковые — в 12 и 16 сложений, искусственные и синтетические — в 9, 12, 15 и 18 сложений; вышивальные, вязальные и штопальные — в 2 и 4 сложения;
по отделке — суровые, отбеленные, крашеные, матовые, мерсеризованные;
по толщине, которая обозначается номерами (10, 20, 30, 40 и т. д.), и тексами. При этом чем тоньше нить, тем выше номер и меньше тексов.
Лентоткацкие изделия представляют собой ленты (полоски различной ширины), выработанные ткачеством. Ассортимент классифицируют по назначению: прикладные (для бретелей, заделки швов швейных и трикотажных товаров и т. д.) и декоративно-отделочные (для отделки одежды и головных уборов, плетения кос).
К прикладным лентам относятся:
• киперная — вырабатывается саржевым переплетением, применяется для заделки швов швейных и трикотажных товаров;
• бельевая — узкая фасонная лента для бретелей;
брючная имеет утолщение по краю, пришивается к низу брюк для предохранения от износа;
корсажная — используется в качестве жесткой прокладки в поясах брюк и юбок, так как содержит большое количество аппрета;
эластичная (корсетная, бандажная и подвязочная) — выпускают с резиновыми нитями, с гладким или фасонным краем и применяют для изготовления помочей, корсетов, бандажей и спортивных поясов.
Декоративно-отделочные ленты включают:
атласную ленту (либерти) — атласного переплетения шириной 12-130 мм;
шотландку — саржевого переплетения, пестротканую шириной 45-80 мм;
ленту-бархотку — с низким густым ворсом, получаемым в результате ворсового переплетения или наклеивания ворса на гладкую ткань;
ленту "лаке" — с обработкой на горячих каландрах для придания ленте гладкости и красивого блеска;
• ленту шляпную;
ленту бисерную, полученную атласным переплетением с фигурным краем из бисера и применяемую для отделки краев изделия;
бахрому тканую и вязаную из химических нитей, одно-и многоцветную, с кисточками и пукольками.
Плетеные изделия отличаются тем, что нити в них расположены по диагонали. К ним относятся тесьма и шнуры.
Тесьма — это узкая полоска из различных видов пряжи и нитей. Диагональное расположение нитей повышает ее растяжимость по ширине, что позволяет легко обрабатывать с ее помощью закругленные края и углы изделий. По назначению она бывает прикладная — для заделки швов, обработки краев изделий, шнуровки корсетов, продержки в изделия (эластичная тесьма с резиновой жилой), а также декоративно-отделочная, вырабатываемая из различных нитей, в том числе алюнита, люрекса, с различными узорами, для отделки изделий. По отделке тесьма выпускается суровая, отбеленная, крашеная, пестротканая, меланжевая и т. д.
Шнуры отличаются от тесьмы спиралеобразным расположением нитей и могут быть в виде плоской трубки или трубки с сердцевиной из различных нитей. Подразделяются шнуры на прикладные и декоративно-отделочные.
К прикладным относятся шнур петельный шириной 3-5 мм с основой и оплеткой, используемый для пришивания петель; шнур корсетный плоский для шнуровки корсетов; шнуры обувные плоские и круглые с пластмассовыми или металлическими наконечниками; шнур эластичный, имеющий основу из резиновых нитей, оплетенных нитями различного сырьевого состава, и применяющийся при изготовлении купальных костюмов, нательного белья, одежды, головных уборов и перчаточных изделий.
Декоративно-отделочные шнуры включают: сутаж (двойной шнур с углублением в середине), витой шнур, абажурный, шторный, мебельный и др.