- •Конспект лекцій
- •«Планування і контроль на підприємстві»
- •6.030504 «Економіка підприємства» та слухачів другої вищої освіти
- •Тема 1. Сутність планування та особливості його здійснення на підприємстві
- •1.1. Планування як наука управління підприємством
- •1.2. Сутність об'єктів планування на підприємстві
- •1.3. Процес планування та вибір рішень
- •Тема 2. Система планів підприємства 2.1. Форми планування й види планів
- •2.2. Фактори, що впливають на вибір форми планування
- •2.3. Організація планування
- •1. Плановий персонал
- •2. Механізм планування
- •4. Засоби, що забезпечують процес планування
- •Тема 3. Маркетингові дослідження, планування збуту і контролю продукції
- •3.1. Цілі й завдання планування збуту
- •3.2. Маркетингові дослідження
- •3.3. Планування збуту і контроль продукції
- •Тема 4. Виробництво продукції
- •4.1. Структура й показники виробничої програми підприємства
- •4.2. Оптимізація виробничої програми
- •4.3. Планування випуску продукції
- •Тема 5. Оперативно-календарне планування і контроль
- •5.1. Зміст і завдання оперативно-календарного планування
- •5.2. Розробка оперативних планів виробництва
- •5.3. Оперативний облік і контроль виробництва
- •Тема 6. Матеріально-технічне забезпечення виробництва
- •6.1. Цілі, завдання й зміст планування потреби в матеріально-технічних
- •6.2. Визначення потреби в матеріально-технічних ресурсах
- •1. Потреба в сировині й матеріалах
- •3. Потреба в устаткуванні
- •6.3. Вивчення ринку сировини й матеріалів
- •6.4. Планування закупівель матеріальних ресурсів
- •Тема 7. Забезпечення операційної діяльності виробничою потужністю
- •7.1. Види виробничої потужності, чинники, що її визначають, послідовність розрахунків
- •7.2. Методики розрахунку виробничої потужності
- •7.3. Визначення максимально можливого випуску продукції за наявною виробничою потужністю
- •Тема 8. Персонал і оплата праці
- •8.1. Порядок планування персоналу та оплати праці
- •8.2. Планування продуктивності праці
- •8.3. Планування чисельності персоналу
- •8.4. Планування оплати праці
- •Тема 9. Виробнича інфраструктура
- •9.1. Особливості підрозділів виробничої інфраструктури
- •9.2. Планування діяльності інструментальних цехів
- •9.3. Планування діяльності ремонтного виробництва
- •9.4. Планування діяльності енергетичного господарства
- •Тема 10. Витрати виробництва 10.1. Цілі, завдання і зміст планування витрат
- •10.2. Методи калькулювання продукції
- •10.3. Планування витрат виробничої собівартості
- •10.4. Планування зведеного кошторису витрат на виробництво
- •Тема 11. Фінансове планування і контроль на підприємстві
- •11.1. Фінансова стратегія, завдання і зміст фінансового плану
- •11.2. Планування прибутку
- •Тема 12. Планування і контроль оновлення продукції
- •12.1. Плани оновлення продукції, їхній склад і завдання
- •12.2. Планування витрат на підготовку й освоения виробництва нової продукції
- •12.3. Об’ємно-календарне планування підготовки виробництва нової продукції
- •12.4. Сітьові методи планування підготовки виробництва та освоения нових виробів
- •Тема 13. Організаційно-технічний розвиток 13.1. Планування технічного та організаційного розвитку
- •13.2. Оцінка техніко-економічного рівня розвитку підприємства
- •13.3. Організація планування отр підприємства
- •Тема 14. Бізнес-планування 14.1. Бізнес-план і його особливості
- •14.2. Оцінювання середовища для бізнесу та формування власної ринкової позиції
- •14.3. Планування виробництва продукції та його ресурсного забезпечення
- •14.4. Фінансові розрахунки в бізнес-плані
- •6.030504 «Економіка підприємства» та слухачів другої вищої освіти
10.4. Планування зведеного кошторису витрат на виробництво
Кошторис витрат - це зведений план усіх витрат підприємства на плановий період виробничо-фінансової діяльності. Він є загальною сумою витрат виробниц-тва за видами ресурсів, які буде використано в плановому періоді незалежно від місця. У зведений кошторис включають витрати підрозділів основного виробниц-тва, підрозділів виробничої інфраструктури та витрати на утримання адміністра-тивно-управлінського персоналу.
Зведений кошторис узгоджує всі витрати за основними розділами річного плану діяльності підприємства в грошовій формі. Взаємозв’язок кошторису на виробництво з іншими розділами плану ілюструє рис. 10.2.
Витрати на виробництво продукції у вартісному вираженні формують ви-робничу собівартість.
Планування витрати на виробництво виконують у такій послідовності:
-
складають кошторис витрат і калькулюють собівартість продукції та послуг допоміжних цехів;
-
формують баланс розподілу продукції та послуг допоміжного виробницт-ва за калькуляційними напрямами й за внутрішньозаводськими підрозділами;
о
витрати на сировину, матеріали, купівельні комплектуючі вироби, напівфабрикати, технологічне паливо й енергію в основному виро-бництві;
о
о о
основну та додаткову заробітну плату робітників, зайнятих у вироб-ництві продукції, з відрахуванням на соціальні заходи; кошториси витрат цехів допоміжного виробництва; кошториси витрат, пов’язаних із підготовкою та освоєнням вироб-ництва нової продукції;
о
кошториси витрат на утримання, експлуатацію та ремонт устатку-вання;
о
о
кошториси витрат, пов’язаних із відшкодуванням зношування спе-ціальних інструментів і пристроїв цільового призначення; кошториси загальновиробничих витрат.
Рис. 10.2 - Схема взаємозв’язку кошторису витрат на виробництво з іншими розділами плану підприємства
Складаючи зведений кошторис, ураховують усі операційні витрати планового періоду.
У процесі розроблення кошторису витрат на виробництво застосовують три основні методи:
1) кошторисний - на основі розрахунку витрат у межах усього підприємс-тва за даними інших розділів плану;
-
зведений - додаванням кошторисів витрат виробництва окремих цехів;
-
калькуляційний - на основі планових розрахунків за всією номенклатурою продукції, робіт і послуг з розподілом комплексних статей на прості еле-менти витрат.
У практиці вітчизняних підприємств кошторисний метод є найпоширені-шим, його застосування забезпечує взаємозв’язок і приведення в єдину систему розрахунків зведеного кошторису.
Форму кошторису витрат на виробництво наведено в табл. 10.8.
Розрахунок основної та додаткової заробітної плати робітників, зайнятих виробництвом продукції (робіт, послуг), здійснюють окремо для робітників, за-йнятих на відрядній оплаті праці, і робітників на погодинній оплаті праці.
Основну заробітну плату робітників, зайнятих на відрядній оплаті праці, визначають на підставі обсягу виробництва відповідних видів продукції, трудо-місткості їх виготовлення (норми виробітку), відрядних розцінок і середньогодинної тарифної ставки.
Таблиця 10.8 – Зведений кошторис витрат на виробництво продукції
Зміст витрат |
Звіт за минулий рік, тис. грн |
План на 201_ р. (тис. грн) |
||||
Усього |
У тому числі поквартально |
|||||
І |
ІІ |
ІІІ |
ІV |
|||
Сировина й матеріали |
|
|
|
|
|
|
Куповані напівфабрикати та комплектуючі вироби, роботи, послуги виробничого характеру від сторонніх підприємств |
|
|
|
|
|
|
Паливо й енергія на технологічні цілі |
|
|
|
|
|
|
Зворотні відходи (вираховують) |
|
|
|
|
|
|
Основна заробітна плата |
|
|
|
|
|
|
Допоміжна заробітна плата |
|
|
|
|
|
|
Відрахування на соціальні заходи |
|
|
|
|
|
|
Витрати на утримання та експлуатацію устаткування |
|
|
|
|
|
|
Загальновиробничі витрати |
|
|
|
|
|
|
Інші виробничі витрати |
|
|
|
|
|
|
Втрати від браку |
|
|
|
|
|
|
Усього витрат |
|
|
|
|
|
|
Кошторис витрат на утримання й експлуатацію устаткування складають цехи основного виробництва.
Кожну статтю кошторису обґрунтовують плановими розрахунками, вихід-ними даними для яких є:
-
запланований склад устаткування й транспортних засобів, які визнача-ють на підставі норм використання та планового обсягу виробництва;
-
нормативи витрат рушійної енергії за окремими видами устаткування й середньої ціни (собівартості) окремих видів енергії;
-
норми витрат купованих матеріалів для експлуатації устаткування, включаючи запасні частини, мастильні та обтиральні матеріали;
-
норми амортизаційних відрахувань;
-
норми обслуговування устаткування та транспортних засобів допоміж-ними робітниками;
-
розрахунки розподілу продукції (робіт, послуг) допоміжних цехів;
-
розрахунки потреби в малоцінних і швидкозношуваних предметах та інструментах.
Одночасно зі складанням кошторису витрат на утримання й експлуатацію устаткування уточнюють кошторисні (нормативні) ставки цих витрат на одну машино-годину й одиницю продукції.
Розрахунок кошторису загальновиробничих витрат здійснюють за такими даними:
-
структури управління цехами, їхні штатні розклади;
-
норми витрат палива й енергії для опалення, освітлення та інших зага-льновиробничих потреб;
-
норми амортизаційних відрахувань;
-
розрахунки витрат на охорону праці;
-
розрахунки розподілу продукції й послуг допоміжних цехів;
-
розрахунки витрат на утримання пожежної та сторожової охорони;
-
розрахунок витрат на професійну підготовку й перепідготовку кадрів підприємства;
-
норми податків, зборів та інших обов’язкових платежів, передбачених законодавством.
Загальна сума витрат у зведеному кошторисі охоплює, крім витрат на то-варну продукцію, також витрати, пов’язані з приростом залишків незавершеного виробництва, витрат майбутніх періодів.
Зведений кошторис операційних витрат за статтями має бути погоджено з кошторисом витрат за економічними елементами. Взаємозв’язок операційних витрат за статтями та економічними елементами показано в табл. 10.9.
Контрольні запитання
-
Які використовують вихідні дані та які питання вирішуються під час планування собівартості продукції?
-
У якій послідовності розробляють план собівартості продукції?
-
Які фактори впливають на рівень витрат на виробництво продукції?
-
Як впливає на рівень витрат зміна обсягу виробництва?
-
Чи впливає зміна структури продукції (номенклатури) на витрати? Яким чином?
-
Із чого складається собівартість реалізованої продукції?
-
Які витрати включають до виробничої собівартості продукції (робіт, послуг)?
-
Які витрати включають до калькуляційної статті «Загальновиробничі витрати»?
-
З яких складових формується собівартість готової та реалізованої про-дукції?
-
Як визначити витрати за статтею «Прямі матеріальні витрати»?
-
У якій послідовності складають зведений кошторис витрат операцій-ної діяльності?