- •Информационные технологии в системах управления гостиничным комплексом
- •1. Общая характеристика гостиничного комплекса
- •2. Система автоматизации гостиниц Hotel-2000
- •3. Автоматизированная система управления гостиницей «Русский отель»
- •4. Автоматизированная информационная система для гостиниц «Отель- Симпл»
- •5. Система «Меридиан-1»
- •6. Программные продукты фирмы «Рек-Софт»
- •7. Система Lodging Touch
- •8. Комплекс автоматизации гостиничного хозяйства
- •9. Система Fidelio
- •10. Сравнительная характеристика основных систем управления гостиничным комплексом
2. Система автоматизации гостиниц Hotel-2000
Система автоматизации гостиниц Hotel-2000 была создана в 1996 — 1997 гг. компанией «Интур-Софт» при участии Правительства Москвы в рамках Программы развития гостинично-турист-ского комплекса столицы, прошла испытания и принята в эксплуатацию Межведомственной комиссией, образованной в соответствии с распоряжением ГАО «Москва». Система предназначена для гостиниц с любым числом номеров. Система имеет модульную структуру и состоит из подсистем автоматизации гостиничных функций (Hotel-2000) и автоматизации ресторанов и баров (Restaurant-2000).
Система Hotel-2000 предусматривает выполнение следующих функций:
-
управление номерным фондом, оптимизацию загрузки гостиницы и своевременное предоставление актуальной информации о состоянии номеров;
-
управление работой горничных и контроль за своевременной уборкой номеров;
-
индивидуальное и групповое бронирование в реальном режиме времени с проверкой наличия свободных номеров и возможностью оптимизации загрузки гостиницы;
-
бронирование блоков номеров с гарантированной и негарантированной формами оплаты;
-
просмотр и изменение информации о бронировании и моментальное восстановление отмененных броней и незаездов;
-
автоматизацию процедур регистрации и оформления индивидуальных гостей и групп как по предварительной брони, так и без нее с моментальным поиском необходимого для гостя номера;
-
выписку счетов с автоматическим начислением стоимости проживания и оказанных дополнительных услуг;
-
получение в любой момент по требованию клиента всей необходимой информации о проживании с выдачей промежуточных счетов;
-
ведение архива гостей;
-
быстрое и простое ежесуточное закрытие дня, позволяющее осуществить все начисления за прошедшие сутки и проверить работу кассиров без остановки работы гостиницы;
-
управление ценовой политикой гостиницы с учетом сезонных колебаний, условий взаимоотношений с партнерами и т.д.;
-
управление финансами гостиницы;
-
ведение бухгалтерского учета, обеспечение связи с российскими и западными бухгалтерскими системами для формирования отчетности в соответствии с российским планом счетов и планом счетов в стандарте GAAP.
Система Hotel-2000 позволяет получить более 100 различных статистических и финансовых отчетов и проанализировать информацию о гостинице. Обеспечивает учет кассовых операций с применением зарегистрированных учетно-кассовых машин.
Эта система функционирует в гостиницах «Академическая», «Союз», «Шереметьево-2» (Москва), «Береста Палас Отель» (Нижний Новгород), бизнес-отелях «ЛУКойл-Москва» (Москва), «Яхонт» (Красноярск), «Сахалин-Саппоро» (Южно-Сахалинск), пансионате «Урал» (Анапа) и др.
Система автоматизации ресторанов и баров Restaurant-2000 предназначена для автоматизации процедур предоставления услуг и расчета с клиентами в ресторанах, барах и других точках продаж. Система позволяет учитывать обслуживание клиентов как гостиницы, так и клиентов со стороны, а также осуществлять полный контроль за работой персонала.
Система обеспечивает:
-
возможность работы с неограниченным числом блюд;
-
группировку блюд по категориям и группам;
-
ведение сложных комбинаций налогов и наценок с возможностью их включения в цену и исключения из цены;
-
учет и контроль цен, ассортимента и движения продуктов и напитков;
-
наличие для каждого блюда до 5 различных цен, до 12 вариантов продаж (различных порций одного блюда) с соответствующими ценами (до пяти на каждый вариант), до 12 инструкций по приготовлению, до 12 дополнительных блюд (продаваемых вместе с основным);
-
автоматическое изменение цен в меню в зависимости от времени суток;
-
ведение быстрых продаж (печать и закрытие счетов без ввода формы оплаты и суммы);
-
ведение баз данных клиентов и их адресов для доставки блюд и продуктов на дом;
-
моментальную автоматическую передачу заказов на кухню после их приема;
-
печать гостевых счетов как на непрерывной роликовой ленте, так и на самокопирующихся бланках в строгом соответствии с требованиями налоговых органов;
-
просмотр статуса столов в реальном режиме времени;
-
учет и контроль совершенных операций, печать Х- и Z-кассо-вых отчетов;
-
передачу данных о продажах в систему автоматизации гостиничных служб Hotel-2000 с зачислением задолженности гостей, проживающих в гостинице, на их счета с мгновенным обновлением их балансов;
-
формирование консолидированного отчета о продажах;
-
проведение финансового анализа работы точек продаж и получение статистических отчетов с информацией за текущий и прошлый годы;
-
получение более 60 стандартных отчетов о продажах с возможностью сравнительного анализа данных текущего и прошлого периодов.