30. Биологические особенности и технология воздел-я брюквы и репы.

Брюква-семейство Капустные. Столовые сорта- Красносельская(брюква), Петровская1 и Гейша(репа). У них очередные цельные лировидная листья. Цветки правильные, обоеполые, собраны в кисть. Плод-стручок. Семена-коричневые.

Брюква занимает часть севооборот-ного поля ее размещают с капустой. Вносят органич удобрения, навоз или торфонавозн компосты вместе с мин уд-ми(60-70 т/га, N90кг/га, P-60, К-20). Брюкву выращивают посадкой рассады из холодных рассадников. Схема посадки 70*25 см (60-70 тыс.растен-й на га). До появления всходов посевы боронуют, затем рыхлят почву в междурядьях. При выращиваниях на грядах рыхлят борозды, уничтожая сорняки. Убирают брюкву перед наступлением заморозков(конец сентября-нач окт). Ботву скашивают косилкой-измельчит-м КИР-1,5, подкапывают свеклоподъемником. Корнеплоды собирают вручную. Урожайность составляет 100т/га.

67. Биол. ос-ти и техн. возд. моркови. Сорта: Лосиноостровская – 13, Артэк, Нанская – 4. К теплу: выдерж. заморозки до -4-6⁰С. Оптимум 15-18. Растет до глубокой осени 8-10⁰С. Это Р. длинного дня. Среднетребов-на к свету. Нужд-ся в интенсивном освещении. Формирует высок. урожаи при оптимальн. вл-ти 75-80%. Относительно засухоустойчива. Имеет мощн. корн. сис-му на глубину до 2 м. Треб. глубоко окультур-х рыхлых почв, легких сугланков. Требов-на к эл-там питания.

Подг. почвы лущение, зябл. вспашка. Весной культивируют, перепахивают

Почв. усл-я Легк. незаплывающие почвы, чистые от сорняков

Предш-ки бобовые, ранн. капуста, огурец, томат.

Норма выс. семян весенняя-4-6 кг/га, подзимняя 5-8

Схема посева 40-45 см

Расст. м/д Р. в рядувесенняя 45, подзимняя на пучковую продукцию 8+62 см

Срок посева семян вес. кон. апр.-май, подз. - летом

Примен. удобр-й N100-120 P80-100 K150-200, орг. 30-40 т.

Уход за Р. до появл. всходов – обраб. навесной бороной. Прореживание

Борьба с сорн. Пропалывание вручную

Защита Р. от вр-лей и болезней ТМТД 80%, протравливаниие

Период уборки через 50-60 дней после всходов

7. Водный режим выращивания овощных культур и способы его регулирования.

Овощ-е раст-я отличает высокая требовательность к обеспечению водой. Эдельштейн отводит овощ-м к-рам место в нижней части склона. Большинство овощ-х растений по своим экологич-м особен-м относится к мезофитам. Группа вторичных гидрофитов включает водные раст-я: водяной кресс, водяной шпинат, лотос; к группе ксерофитов отнесят эстрагон, змееголовник, чабер, шалфей.

Выделяют 4 группы к-р, различающихся по способ-сти поглощать и расходывать воду:

1. капуста кочанная, цветн., пекинская, кольраби, огурец, салат, редис, сельдерей, шпинат и др салатные к-ры, плохо поглощающие воду вследствие слабого развития корн. сис-мы. Требовательны к уровню водообеспеч-я, отзывчивы на орошение. 2. Томат, морковь, бахчевые, спаржа. Отличаются высокой способностью добывать воду на глубине 0,8м. Имеют хорошо развитую корн сис-му и хорошую регуляцию транспирации. 3. Лук репч., чеснок, лук-батун с относит-но слабой корн сис-мой, плохо добывают воду, но экономично ее расходывают. Требуют в первой половине вегетац-ии высокой влажности почвы. 4. Свекла. Характерна хорошо развита корн сис-ма, способ-сть усваивать воду при относительно высокой конц-ии солей и экономично ее расходовать. Свекла хорошо отзывается на орошение.

Нельзя допускать переувлажнения и подтопления посевов овощ кул-р.