
- •1. Предмет и метод экономики социально-культурного сервиса и туризма. Основные понятия.
- •1.1Экономика туризма.
- •1.2. Место индустрии туризма в инфраструктуре непроизводственной сферы
- •1.3. Составные части туристской индустрии. Основные понятия
- •1.4. Понятие о туристической услуге как объекте предпринимательской
- •2. Общая характеристика экономической ситуации в рф, ее влияние на развитие социально-культурного сервиса и туризма.
- •2.1 Общий экономический кризис в России в конце 80-х – начале 90-х годов. Причины и пути выхода.
- •2.2 Современное состояние экономики, особенности ее развития
- •2.3 Современное состояние социальной сферы и уровень жизни населения по показателям
- •3. Характеристика туристического рынка
- •3.1 Современный туристский рынок (тр).
- •3.2 Механизм функционирования тр.
- •3.3. Туристический кругооборот.
- •3.4. Внешние факторы, определяющие туристскую активность.
- •3.5. Внутренние факторы туристского рынка.
- •3.6. Сезонность функционирования тр.
- •3.7. Жизненный цикл товара (жцт) на рынке.
- •4. Понятия: «предприятие», «фирма», «организация». Цель, задачи и функции предприятия
- •Функции современного предприятия.
- •4.1. Предприятие как субъект рыночной экономики.
- •Основные признаки, определяющие предприятие.
- •4.2. Предприятие как открытая система. Внутренняя и внешняя среда предприятия.
- •4.3. Классификация предприятий.
- •4.4. Нормативно-правовые основы туристской деятельности.
- •4.5. Организация и развитие собственного дела
- •5. Модели коммерческого и некоммерческого хозяйствования в скс.
- •5.1. Состав и основные направления деятельности некоммерческого сектора скс.
- •5.2 Классификация организаций скс.
- •5.3. Классификация гостиниц
- •5.4. Тенденции развития средств размещения.
- •5.5. Формы и методы государственного регулирования
- •6. Условия осуществления предпринимательской деятельности в скс
- •6.1. Формирование ресурсов скс
- •6.2. Производственные фонды предприятий скСиТ. Основные фонды.
- •6.3. Оборотные средства
- •7. Труд в скСиТ
- •7.1. Оплата труда в туризме.
- •7.2. Состав фонда заработной платы на туристском предприятии.
- •8 Затраты скСиТ
- •8.1. Номенклатурные статьи затрат.
- •8.2. Метод «директ-костинг».
- •9. Цена и ценообразование в туризме.
- •9.1 Особенности ценообразования в туризме
- •9.2 Ценовая политика на предприятиях скСиТ.
- •9.3. Теоретические основы расчета стоимости тура
- •10. Страхование в туризме.
- •11. Общая характеристика налогов и сборов, уплачиваемых предприятием
- •11.1 Классификация налогов
- •11.2. Налоги в скСиТ.
- •12. Особенности функционирования экономического механизма в сфере туризма
- •12.1. Общие принципы финансирования в скСиТ
- •12.2. Организация финансирования в скСиТ
- •12.3. Особенности функционирования экономического механизма в сфере туризма.
- •13. Расчетная деятельность в скСиТ.
- •13.1. Бухгалтерский учет в турфирме.
- •13.2. Экономическая эффективность туризма.
- •13.3. Финансовые показатели деятельности туристского предприятия.
- •Показатели эффективности использования основных фондов и оборотных средств
- •14. Организационно-правовые основы предпринимательской деятельности
- •14.1. Понятие предпринимателя (правовая база предпринимательства)
- •14.2. Создание предприятия.
- •14.3. Основы организации предпринимательской деятельности.
- •15. Организационно-правовые основы и формы предпринимательской деятельности в сфере сервиса и туризма
- •15.1. Организационно-правовые формы туристского бизнеса.
- •15.2. Предпринимательство и экономическая среда. Формы
- •16. Предпринимательский риск. Ответственность предпринимателей
- •16.1. Виды рисков.
- •16.2. Технология принятия решения.
12.3. Особенности функционирования экономического механизма в сфере туризма.
Сущность и функции финансов являются общими для всех отраслей, но особенности финансов в отдельных отраслях, в т.ч. и в туризме заключаются в специфичности организации финансовых отношений и функционирования финансового механизма.
Финансы турфирмы – это финансы хозяйствующего субъекта, т.к. финансы рождаются там, где есть финансовые отношения. Рассмотрим их:
- турагента с туроператором по реализации за полученные туристские путевки и по другим платежам;
- турагента с другим турагентом при реализации путевок данного турагента;
- турагента с органами ЖКХ по оплате аренды и коммунальных услуг;
- турфирмы с органами муниципального управления при выплате арендной платы за земельный участок, часть лесного фонда и др.;
- турфирмы с банковской системой;
- турфирмы с бюджетом и внебюджетными фондами;
- турфирмы со страховыми органами;
- турфирмы с органами государственного управления (таможня, МИД, МВЭС и др.);
- турфирмы с финансовыми учреждениями (трастовых, залоговых, трансфертных).
Особенности финансовых отношений в туризме.
1. Особая схема кругооборота оборотных средств:
Д
Т Д1
В
Д – денежные средства, авансируемые фирмой на организацию тура (т.е. турпродукт);
Т – материальные товары и нематериальные товары;
В – туристские впечатления;
Д1 – денежные средства, полученные от туриста от впечатлений с учетом НДС.
Т.е. турист платит за то, что видит и его впечатляет. В создание этих объектов фирма не складывает свой капитал, но уже само существование этих объектов приносит фирме доход.
При этом фирме важно, чтобы интерес туриста не угасал, т.к. в противном случае угаснет и деятельность самой фирмы.
2. Кругообразие оборота оборотных средств в туризме сказывается на скорости их оборота.
Для каждой турфирмы характерна своя скорость оборота. Она определяется многими факторами – внутренними и внешними, но в турфирме средняя оборачиваемость оборотных средств происходит быстрее, чем на производстве, в ресторане, но медленнее, чем в торговле.
3. Для турфирм характерны особый состав и структура финансовых ресурсов, что определяется наличием турагентов и туроператоров на туристском рынке. В РФ:
90% – турагентов
10% – туроператоров
Фактически невозможно отличить эти фирмы друг от друга, т.к. эти фирмы получают общую лицензию на туристскую деятельность. Для повышения качества обслуживания целесообразно ввести отдельное лицензирование.
Состав и структура турфирм,
не имеющих в своем составе гостиниц
показатели |
турагенты % |
туроператоры % |
основные средства |
3,6 |
2,8 |
оборотные средства |
95 |
88 |
нематериальные активы |
1,4 |
9,2 |
из них: |
||
денежные средства |
70 |
|
дебиторская задолженность |
18 |
|
расходы будущих |
6 |
|
прочие активы |
1 |
|
Итого |
100 |
|
Но в летние периоды доля дебиторской задолженности у туроператоров увеличивается до 70%. а доля денежных средств уменьшается до 15%.
Так как туры составляются и продаются за несколько месяцев, то одновременно возникает и дебитораская и кредиторская задолженность у турагентов и туроператоров. (Схему см. ниже.)
4. Для турфирм характерны особый состав и структура источников финансовых ресурсов:
более 2/3 – за счет привлеченных средств
частично – за счет собственных средств
заемных средств практически нет, т.к. турфирма получает деньги за проданные турпакеты раньше, чем предоставляет клиенту услуги. Привлеченные средства (более 50%) приходится на дебиторскую задолженность.
Схема потока денег и задолженности субъектами туррынка.
Д – деньги; КЗ – кредиторская задолженность;
ДЗ – дебиторская задолженность.
Состав и структура истоков финансовых ресурсов
показатели |
турагенты, % |
туроператоры, % |
Собственные средства Заемные средства Привлеченные средства из них Кредиторские задолженности Авансы покупателей Резерв предстоящих платежей Итого |
18 - 82
70 5 7 100 |
35 - 65
50 9 6 100 |
5. Турфирмы практически не пользуются заемными средствами под оборотные средства. Потребность в них возникает при кредитовании инвестиций в основные фонды: здания (гостиницы)
автобусы и т.д.
Привлеченные средства не являются собственностью других организаций, но они постоянно находятся в распоряжении турфирм, причем бесплатно.
6. Ценообразование на турпродукт также обуславливает особенности финансовых отношений в туротрасли.
Цена на турпродукт динамична, т.к. зависит от многих факторов:
- количества туристов,
- их возрастного состава,
- сезонности и др.
Расчет ее производится на основе калькуляции, по которой определяется себестоимость, а затем цена тура.
Использование нормативной калькуляции вызывает значительные колебания в уровне рентабельности турфирм, влияя на их финансовое состояние.