1.2. Место индустрии туризма в инфраструктуре непроизводственной сферы

Туризм как экономическое явление оказывает воздействие на экономику практически во всех сферах жизни, т.к.

- имеет индустриальную форму;

- выступает в виде турпродукта и услуг, которые не могут накапливаться и транспортироваться;

- создает новые рабочие места;

- является пионерам освоения новых районов;

- представляет собой механизм перераспределения национального дохода;

- является мультипликатором роста национального дохода, занятости и развития местной инфраструктуры и роста уровня жизни местного населения;

- характеризуется высоким уровнем эффективности и быстрой окупаемостью инвестиций;

- возникает как эффективное средство охраны природы и культурного наследия, т.к. эти элементы и составляют основу его ресурсной базы;

- совместим практически со всеми отраслями хозяйства и видами деятельности человека.

Обобщенно вклад туризма в экономику в направлениях: эффективность туризма:

- в создании национального дохода;

- вклад в платежный баланс;

- налоговые поступления от туризма;

- рост рабочих мест;

- региональное развитие.

1.3. Составные части туристской индустрии. Основные понятия

Туристская индустрия – совокупность средств размещения, транспортных средств, объектов общественного питания, развлекательных, деловых, познавательных, оздоровительных, спортивных и объектов иного назначения, туроператорских фирм и турагентстсв, экскурсионных бюро, услуг гидов – переводчиков.

Продукт туриндустрии – туристские услуги

туристский товар

Определение: совокупность материальных (туристский товар) и нематериальных (услуга) потребительских стоимостей, произведенных для удовлетворения потребностей туриста, возникающих в туристической поездке и необходимых для обеспечения ее.

Туристский товар – материальный продукт, производимый для продажи: карты, палатки, спальные мешки, сувениры и т.п.

Сферу туризма рассматривают в узком и широком смыслах.

В узком: предприятия, производящие продукты и услуги только для туристов.

В широком: предприятия, производящие товары и услуги для всех, желающих купить.

Классификация предприятий, производящих услуги туристам:

- первичные: непосредственно для туристов (санатории, пансионаты, турбазы и т.п.)

- вторичные: предназначенные для туристов и местных жителей (культурные учреждения, общественного питания и др.)

- третичные: предназначены для местных жителей, но ими пользуются и туристы (почта, транспорт и др.)

Турпакет -основное понятие туриндустрии. В него входят:

- пункт назначения (дестинация)

- средства доставки туриста до места назначения

- трансфер – доставка туриста от места прибытия (вокзал, морпорт и др.) в отель или другое место проживания и обратно к месту отправления

места размещения и питания

- развлечения

Турпакет составляют: - туроператоры

- брокеры

- турагенты

Пути, по которым продукция доходит от производителей к потребителям называют каналами распределения.

Традиционные канал распределения: производитель – оптовый продавец – розничный продавец – покупатель.

Схема предложения туроператорами услуг и пакетов

Дестинация

Перевозки

Трансфер

Размещение

Развлечения

Прочее

туроператор

турист

турагент

Туристские затраты

Турист тратит средства не только на туристские услуги, но и другие продукты и услуги, произведенные в других отраслях.

Затраты

с точки зрения времени	с точки зрения назначения	с точки зрения цены
Затраты, предшествующие путешествию (приобретение путевок, билетов и т.д.) Затраты текущего потребления Затраты будущего потребления	Прямые туристские затраты (т.е. затраты, связанные с туриндустрией) Косвенные туристские затраты, осуществляемые в месте проживания туриста до его отъезда	Невидимые туристские расходы (запасы продуктов, одежды и т.д.) Видимые туристские расходы (приобретение товаров и услуг исключительно турпредприятиями) Дополнительные расходы, связанные с удовлетворением туристских нужд и желаний в процессе транспортировки (доставка багажа и др.)

Классификация туристских затрат необходима не только для экономики туризма, но и для экономики в целом.

Туристский продукт – результат определенной производственной деятельности, которая имеет:

а) факторы производства туристской продукции. Как и в любом производстве это: труд

земля

капитал

предприимчивость

б) альтернативные затраты. Производство туристских продуктов и услуг ограничено количественно, следовательно реальные затраты на производство туристской продукции могут быть охарактеризованы с точки зрения упущенных возможностей или альтернативных туристских затрат – это издержки производства товара и услуг, измеряемые стоимостью наилучшей упущенной возможности, использования необходимых для их создания факторов производства или количеством единиц одного товара, которым необходимо пожертвовать для увеличения производства другого товара на единицу.

Кривая производственных возможностей туристской экономики

количество

услуг

двухзвездочных

отелей

Количество услуг в пятизвездочных отелях

60 единиц пятизвездочных услуг или 120 единиц двухзвездочных услуг.

Сфера туристской индустрии

Производители туристской услуги
основные услуги
частный сектор	перевоз-чики	прожи-вание	достопримечательности	различ-ные услуги	питание	государст-венный и общественный сектор
второстепенные услуги - организация туров - туристское страхование - финансовые услуги - маркетинг, реклама, связь с обществ. - проф.об-раз-е в сфере туризма - центр тур. информац. - другие услуги	а/тр-т мор. тр-т ж/д тр-т авиатр-т нетрадиционный тр-т другие виды	отели мотели комнаты вилла гостевые кварталы апартаменты дома отдыха кемпинги ботели другие виды	истор. места музеи художеств. галереи зоопарк тематич. парки зоны отдыха лыжные курорты пляжные курорты магазины другое	развлече- ния отдых спорт магазины трансфер другое	ресторан кафе бары предприятия питания в гостиницах и иных средствах размещения предприятия быстрого питания рестораны на транспортных средствах другое	второсте-пенные услуги национальные турорганизации местные турорганизации услуги по оформлению паспортов центры тур.информации проф.образование в сфере туризма организация фестивалей, выставок и др.