Учет издержек по оказанию услуг

Анализ состава издержек, формирующих с/с в сфере услуг показывает, что по своей экономической природе они не однородны. Большая часть затрат связана с производством услуг и является по своей экономической природе издержками производства. Другая часть затрат связана с организацией обслуживания населения и по своей экон природе представляет издержки обращения.

Все издержки, образующие с/с услуг делятся на: 1) производственные издержки

2) Издержки обращения, связанные с обслуживанием населения:

А) чистые издержки – это расходы по обслуживанию не посредственно процесса купли-продажи

Б) дополнительные издержки, связанные с продолжением процесса производства в сфере обращения (доработка, упаковка, транспортировка товаров)

По действующей классификации все эти расходы «растворены» в производственных затратах: частично в составе общепроизводственных расходов и частично в общехозяйственных расходах.

Для предприятий сферы услуг не производственного характера (парикмахерские услуги, услуги проката, ломбарда, туристского обслуживания и т.д) разрабатываются отдельные номенклатуры затрат, учитывающие особенности этих п/п-й. Такие номенклатуры должны содержать кроме общих для всех групп непроизводственных услуг, статей затрат (расходов) (з/п персонала, с отчислениями на соц страхование, расходов на содержание зданий и инвентаря и т.п) статьи, характерные для услуг опред вида.

Например: номенклатура расходов п/п проката должна включать статьи износов предметов проката, расходов на текущий ремонт прокатного фонда, а номенклатура ломбардов- статьи расходов по хранению вещей, обеспечению их сохранности и т.п.

Классификация (группировка) затрат по экон элементам предназначена для выявления всех затрат на выполнение услуг и производства продукции по их видам. Затраты группируются по след элементам:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов)

- затраты на оплату труда

- отчисления на соц нужды

- амортизация основных фондов

- прочие затрты

Группировка расходов по экон элементам необходима для определения общей потребности производства в сырье, материалах, топливе, энергии, а т/ж для определения фонда з/п.

Данная группировка применяется при составлении сметы расходов орг-и (бюджетирование).

Особенности деят-ти п/п-й по оказанию услуг, выражающиеся в разнообразии осуществляемых видов деят-ти, многоотраслевом характере услуг, сложном ассортименте, выполняемых индив заказов и продукции определяют построение синтетического и аналитического учета, затрат на производство на данных п/п-ях.

Синтетический учет производственных затрат осуществляется на счетах учета затрат. Аналитический учет расходов должен обеспечить группировку расходов по местам возникновения затрат (ателье, мастерским, цехам и др производственным подразделениям), по видам услуг и продукции, по статьям и элементам затрат, по нормам и отклонениям от них. Это определяет многоступенчатую схему построения учета затрат на производство:

1. по местам возникновения расходов (отдельным цехам, ателье, мастерским и др производственным подразделениям)

2. по видам услуг (пошив одежды, ремонт одежды, изготовление полуфабрикатов швейных изделий, химчистка, стирка, крашенье и т.п.)

3. по видам изделий продукции и другим объектам учета затрат на производство (по пошиву одежды- вид изделий пред прейскурантного номера, по ремонту одежды- группа ремонтируемых изделий, по услугам химчистки- химчистка одежды, ковров и т.д, по стирке- стирка мужских сорочек, стирка белья и т.д)

4. по формам обслуживания или способу выполнения работ (стационарное, абонементное, выездное, самообслуживание, обслуживание на дому и другие)

5. по статьям затрат (в соответствии с действующей номенклатурой статей расходов)

6. по видам используемых материалов и формам оплаты труда (материалы- основные, вспомогательные и другие, формы оплаты труда- сдельная, повременная, в %-ах от выручки)

7. по нормам и отклонениям от них

Детализация аналитического учета зависит от отраслевых особенностей деят-ти п/п-й, т.е разрезность в части выбора объектов учета затрат зависит от видов производственной деят-ти, выполняемых услуг и продукции.

ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ С/С

Под методом учета затрат и калькулирования с/с следует понимать опред систему группировки расходов (издержек) по местам их возникновения (отдельным заказам, видам продукции и полуфабрикатов), охватывающий процесс формирования фактич с/с.

Методы учета затрат и калькулирования с/с: 1)нормативный

2)позаказный

3)попередельный

4)поиздельный

Особенности организации производства и деят-ти п/п-й сферы услуг определяют выбор объектов и методов учета затрат и калькулирование с/с, обусловливают специфику применения того или иного метода учета затрат на указанных п/п-ях.

Позаказный метод

Преимущественно применяется на п/п-ях сферы услуг с индивидуальным и мелкосерийным производством, где осуществляется производство не повторяющихся или редко повторяющихся изделий или работ.

Объектом учета затрат является отдельный заказ.

Сущность позаказного метода учета затрат состоит в том, что планирование и учет затрат осуществляется по каждому отдельному заказу, и исчисляется индивидуального изделия (заказа).

Позаказный метод учета в чистом виде может быть приемлем в тех отраслях услуг, где каждый заказ характеризуется значительным объемом работ, сравнительно длительным сроком исполнения и сравнительно недорогой стоимостью.

Попередельный метод учета затрат

Применяется на п/п-ях, где существует выраженная стадийная (технологическое) построение производственного процесса при оказании услуг (предприятия по ремонту и изготовлению трикотажных изделий).

Затраты группируются по стадиям технологического процесса (мотально-вязальный, закройно-швейный переделы), а внутри них по видам изделий.

Поиздельный метод учета затрат

Применяется при массовом изготовлении продукции.

За объект учета затрат применяется вид изделия со всеми позициями прейскуранта (артикул, сорт, размер и т.п).

К такому типу производства относятся изготовление швейных изделий, бельевого и верхнего трикотажа, кожаной и валенной обуви, предметов культурно-бытового назначения и домашнего обихода.