
- •Київ нухт 2008
- •1 Загальні відомості
- •У результаті підготовки та захисту проекту студент повинен:
- •2 Тематика курсових проектів
- •3 Зміст і обсяг курсового проекту
- •3.1 Пояснювальна записка
- •3.1.2 Вступ (2…3 с.)
- •3.1.3 Асортимент і характеристики проектованої продукції,
- •3.1.4 Технологічна схема (20…25 с.)
- •3.1.4.1 Принципова технологічна схема (1…2 с.)
- •3.1.4.2 Вибір та обґрунтування технологічних способів
- •3.1.4.3 Опис апаратурно-технологічної схеми (1…2 с.)
- •3.1.5 Розрахунок продуктів (8…10 с.)
- •Продуктовий розрахунок при виробництві білих сухих виноматеріалів
- •Зведений баланс розрахунку продуктів
- •3.1. Розрахунок і підбір обладнання (10…15 с.)
- •Приклад розрахунку обладнання для приймання і переробки винограду
- •3.1.7. Розрахунок складських приміщень і будівель (2…3 с.)
- •3.1.8. Енергетичні розрахунки (3…5 с.)
- •Загальні витрати холоду
- •Загальні витрати стисненого повітря
- •3.1.9. Схема технохімічного і мікробіологічного контролю
- •3.1.10. Охорона праці (4…5 с.)
- •3.1.11. Компонування обладнання і будівельна характеристика цеху (відділення) (1…2 с.)
- •3.1.12. Заходи щодо охорони довкілля (1…2 с.)
- •3.1.13. Список використаної літератури
- •3.1.14. Оформлення пояснювальної записка
- •3.2. Графічна частина
- •3.2.1. Обсяг і форма графічної частини
- •3.2.1. Апаратурно-технологічна схема
- •3.2.2. Плани й розрізи
- •3.2.3. Послідовність виконання графічної частини
- •4. Порядок виконання проекту
- •5. Захист курсового проекту
- •1. Зразок оформлення завдання на курсовий проект
- •Завдання на курсовий проект студента Дороша Олексія Михайловича
- •Календарний план
- •2. Зразок оформлення титульної сторінки пояснювальної записки курсового проекту
- •3. Основний напис на перших сторінках розділів
- •4 . Основний напис на графічних аркушах курсового проекту
- •5. Форма експлікації на апаратурно-технологічній схемі
- •6. Форма експлікації технологічного обладнання на планах і розрізах
- •7. Умовні позначення трубопроводів на апаратурно-технологічній схемі
- •Рекомендована література Основна
- •Додаткова
3. Основний напис на перших сторінках розділів
пояснювальної записки
17
23
15
120
10
7 10
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
Проект відділення перероблення винограду для отримання шампанських виноматеріалів для заводу потужністю 15 тис. т винограду за сезон |
||||||
|
|
|
|
|
|||||||
Зм. |
Арк. |
Прізвище |
Підпис |
Дата |
|||||||
Розроб. |
Дорош О.М |
|
|
ВСТУП |
Літера |
Аркуш |
Аркушів |
||||
Консул. |
|
|
|
КП |
|
|
4 |
47 |
|||
Керівн. |
Гречко Н.Я. |
|
|
Кафедра БПБЕН, 2008 |
|||||||
|
|
|
|
||||||||
Зав. каф. |
Шиян П.Л. |
|
|
15
15
20
│
4 . Основний напис на графічних аркушах курсового проекту
|
17 |
23 |
15 |
10 |
120 |
|||||||
7 |
1 |
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
Проект відділення перероблення винограду для отримання шампанських виноматеріалів для заводу потужністю 15 тис. т винограду за сезон |
|||||||
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
||||||||
Зм. |
Арк. |
Прізвище |
Підпис |
Дата |
Апаратурно- технологічна схема (Плани на відмітках 6,00; 9,00; 12,00), (Розрізи 1–1, 2–2) |
Стадія |
Маса |
Масштаб |
||||
Розроб. |
Дорош О.М |
|
|
КП |
|
|
|
1:100 |
||||
Консул. |
|
|
|
|||||||||
Керівн. |
Гречко Н.Я. |
|
|
|||||||||
|
|
|
|
Аркуш 2 |
Аркушів 3 |
|||||||
|
|
|
|
НУХТ ТБ.5.3 |
Кафедра БПБЕН, 2007 |
|||||||
|
|
|
|
|||||||||
З |
Шиян П.Л. |
|
|
15
15 20 │