Цикута (Віх отруйний) Цикута, вех ядовитый

Cicuta virosa L.

Систематичне положення. Цикута (рос. цикута, вех ядовитый) – Cicuta virosa L. Родина Зонтичні – Apiaceae. Назва, ймовірно, від грецького слова cyein - порожній, оскільки його кореневище усередині порожнисте; латинською virosus - отруйний.

Ареал і поширення. Зростає у вільшняках, на болотах, сирих лугах, болотистих берегах річок і озер у всіх районах європейської частини Росії, в Сибіру і на Далекому Сході.

Морфологічні особливості. Багатолітня трав'яниста рослина родини зонтичних, заввишки 50-150 см. Кореневище коротке, товсте, вертикальне, розділене поперечними перегородками на окремі камери, по всій поверхні усаджене білими, шнуровидним, соковитим корінням завтовшки до 0,5 см. Стебло борознисте, гіллясте у верхній частині, порожнисте. Листя по краях гострозубчате, двічі-перисті, нижні майже тричі-перисті. Верхнє листя короткочерешковые, нижнє довгочерешкові, суцвіття - складна парасолька діаметром 5-12 см з 10-25 променями. Обгортка відсутня або складається з 8-12 ланцетовидних або лінійних листочків. Квіти багаточисельні, білі. Чашка з 5 листоподібними широкотрикутними зубцями. Пелюстки оберненояйцевидні, до основи звужені, виїмчасті на верхівці, з вузькою заломленою всередину часточкою. Плід - округла з серцеподібною підставою двосім’янка, завдовжки 1,5-2 мм.

Квітне в червні-серпні, плодоносить в серпні-вересні. Кореневище має пряний запах і декілька солодкуватий смак, при надрізі з нього виступає ясно-жовтий, темніючий на повітрі дуже отруйний смолистий сік, що викликає сильне отруєння (у 50% випадків смертельне).

Токсини. Кореневище і коріння містять безазотисті отруйні речовини цикутоксин (до 2%) і цикутол, а також неотруйне ефірне масло жовтого кольору, до складу якого входять пцимол, куміновий альдегід, у траві виявлені флавоноїди кверцетин та ізорамнетин. Коріння і кореневища в малих дозах діють седативно, пригноблюючи ЦНС і рухову активність, знижують артеріальний тиск, трохи збільшують сечовиділення.

Віх одна з найотруйніших рослин. Рослина отруйна повністю, як в свіжому, так і в сухому вигляді. Особливо кореневище і коріння. 100-200 г їх вистачає, аби убити корову, а 50-100 г вбивають вівцю, а ось жайворонки і перепелиці спокійно, без шкоди для свого здоров'я і життя, скльовували насіння віха отруйного. Залежно від пори року і кліматичних умов отруйність міняється. Навесні отруйніше кореневище.

Дія на організм людини. Симптоми отруєння з'являються через кілька хвилин після попадання в організм, оскільки цикутоксин дуже швидко всмоктується в шлунково-кишковому тракті. Отрута цикути має різко виражену судорожну дію і пригнічує, головним чином, центральну нервову систему.

Симптоми отруєння віхом: гіркота в роті, біль в животі, слинотеча, блювота, розлади дихання і кровообігу, марення, судоми. Смерть настає від паралічу дихання.

Перша допомога. При отруєнні віхом необхідно терміново промити шлунок 0,1%-ным розчином перманганату калія, очисні клізми.