Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Проект свині.doc
Скачиваний:
24
Добавлен:
20.11.2018
Размер:
439.81 Кб
Скачать
    1. 2.3.Розрахунок виконання виробничої програми

Виробнича програма свиноферми на 50 основних свиноматок із шлейфом зводиться до таких розрахунків:

- з 1050 голів приплоду 15%, або 157 голів становитиме відхід;

- відібрано на ремонт стада (5%) – 52гол. (або стільки ж, як основних свиноматок);

- реалізовано населенню:

у віці 0 – 2 міс. (20%) – 210 гол. х 8кг = 16,8 ц у живій масі;

у віці 2 – 4 міс. (25%) – 263 гол. х 20 кг = 53 ц у живої маси;

- поставлено на відгодівлі решту, що залишились, а саме:

1050 – (157 + 52 + 210 + 263)= 368 гол. х 120 кг = 442 ц живої маси;

- вибраковка основних свиноматок 30% = 15 гол. х 1,8 ц = 2,7 ц живої маси;

- вибраковка перевірюваних свиноматок (з розрахунку, щоб на одну вибраковану основну свиноматку, поросилось дві перевіювані) 15 гол. х 1,2 ц = 1,8 ц живої маси;

- вибракування основних кнурів: 2 гол. х 2 ц = 4 ц живої маси;

- вибракування перевірюваних кнурів: 3 гол. х 1,8 ц = 5,4 ц живої маси.

Отже, загальне виробництво свинини в живій масі становитиме 535,8 ц за рік.

Для виробництва свинини необхідно максимально використати теплий період року. Із зимового туру опоросів необхідно відібрати молодняк для ремонту стада, а решту максимально відгодовувати і реалізувати протягом поточного року на м’ясо, використавши вигульні майданчики.

Приплід другого туру (липень – серпень) максимально реалізувати населенню в різному віці, щоб менше залишалось на зимівлю.

    1. 2.4.Розрахунки в приміщеннях для свиней

Для утримання свиней необхідно використати існуючі приміщення, або спроектувати нові. Для цього користуються встановленими параметрами площ (табл.3).

3.Розрахунок потреби в приміщеннях для свиней

Групи свиней

Поголів’я, гол.

Норматив

Необхідно

Глибина станка, м

Фронт годівлі, м/гол.

період утримання, дні

кількість голів у станку, гол.

станкової площі, м/гол.

кількість загальної площі, м/гол.

станків, шт.

Кнурі

5

365

5

2,5

12,5

1

3,5

0,45

Свиноматки:

-холості

50

21

12

2

100

8

3,5

0,45

-супоросні

50

108

12

2

100

8

3,5

0,45

-підсисні

50

60

1

7

350

50

2,5

0,45

Поросята відлученні

1050

60

25

0,35

367

15

2,5

0,2

Ремонтний молодняк

52

130

10

0,9

47

5

2,7

0,3

Відгодівля

368

160

25

0,8

294

12

2,7

0,35

Розрахунок потреби в кормах, воді, підстилці та виходу гною

Виробництво кормів у кожному господарстві повинно спрямовуватись так, щоб повністю забезпечувати потребу в них тварин.

Виходячи з кількості середньорічного поголів'я та науково обґрунтованих річних норм кормових одиниць і перетравного протеїну для окремих статево-вікових груп тварин визначають потребу в кормах (табл.4).

Потрібно забезпечити не менше 103 г перетравного протеїну на кожну кормову одиницю. Якщо в господарстві можуть забезпечити лише 90 г перетравного протеїну на кормову одиницю, то загальна потреба кормових одиниць на рік зростає на 14 %, а на 1 ц приросту будуть витрати складати замість 6,26 ц корм. од. - 7,17 ц, тобто на 0,91 корм, одиниці більше.

Найбільший вихід кормових одиниць з 1 га посіву зернових культур дає кукурудза, на другому місці озимі, на третьому - ячмінь.Горох хоч і поступається за врожайністю і виходом кормових одиниць, однак дає високий вихід протеїну з 1 га. З рослинних кормів горох є основним джерелом протеїну в раціонах свиней, проте згодовувати його свиням можна лише в межах 15-20 % від маси концентрованих кормів, залежно від віку свиней. Поросятам взагалі згодовують лише екструдований горох.

При підборі зернових кормів потрібно враховувати не тільки їх урожайність, а і продуктивну дію при виробництві свинини. За даними науково-дослідного інституту свинарства для одержання 1 кг приросту молодняку свиней на відгодівлі потрібно в моно зернових раціонах витратити 4 кг ячмінної дерті, 4,6 кг -кукурудзяної і до 7,9 кг пшеничної дерті, якщо додати амінокислоти, то витрати зерна зменшаться відповідно до 3, 3,2 і 3,4 кг.

Потребу в натуральних кормах студент визначає залежно від загальної потреби і заданої структури кормів. Рекомендовано в структурі кормів для свиней використовувати 70 % концентрованих кормів (табл.5). Спочатку студент за структурою, виходячи з річної потреби в кормах, визначає потребу в основних кормах в кормових одиницях, залежно від питомої ваги кожного корму, а потім, знаючи поживність 1 ц кормів, визначають потребу даного корму в натурі.