МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РГТЭУ)

Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Одобрено

учебно-методическим советом

факультета коммерции и маркетинга

Рынки потребительских товаров

Учебно-методический комплекс

Для специальности

080111 – Маркетинг

Москва 2008

Авторы-составители: к.т.н., доцент Г.Г. Романюк,

к.т.н., профессор Л.Г. Цветкова

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Рынки потребительских товаров» составлен в соответствии с действующим учебным планом и предназначен для студентов факультета Коммерции и маркетинга, обучающихся по специальности 080111 Маркетинг.

Структура и содержание дисциплины «Рынки потребительских товаров» направлены на максимальную реализацию Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и учебного плана по специальности 080111 Маркетинг.

Дисциплина входит в цикл специальных дисциплин, установленных вузом.

© Российский государственный торгово-экономический университет, 2008

Содержание

1. Инновационные технологии, используемые в преподавании курса …..……...4

2. Цель, задачи и предмет дисциплины ……………………………...…………….4

3. Требования к уровню освоения дисциплины ………………….….………........4

4. Объём дисциплины …………………………………………………..…...………5

4.1. Объём дисциплины и виды учебной работы ………………………………5

4.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы …………...…….6

5. Содержание курса………………………………………………...……………….7

6. Практические занятия и задания для самостоятельной работы студентов …12

7. Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению..22

8. Вопросы для подготовки к экзамену …………..……………………...……….26

9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины ...………………….………..28

9.1. Литература ………………………………………………………………….28

9.2. Методическое обеспечение дисциплины …………………………………29

9.3. Материально-техническое и/или информационное обеспечение

дисциплины ………………………….…………..……………………….....29

1. Инновационные технологии, используемые в преподавании курса «Рынки потребительских товаров»

1. Выездные школы – это интенсивные формы коллективного обучения в режиме «погружения» в профессиональную среду. Студенты получают возможность упорядочить знания, развить практические навыки групповой работы, обменяться опытом и установить деловые связи (темы 1, 14).

2. Дискуссия – форма учебной работы, в рамках которой студенты высказывают свое мнение по проблеме, заданной преподавателем. Проведение дискуссий по проблемным вопросам подразумевает написание студентами эссе, тезисов или реферата по предложенной тематике (тема 2, 3, 4, 5, 6, 12, 13, 15, 16, 17).

2. Цель, задачи и предмет дисциплины

Цель и задачи курса

Целью изучения дисциплины является исследование закономерностей формирования и развития рынка потребительских товаров и услуг в современных условиях.

Задачей изучения дисциплины является подготовка специалистов, владеющих методикой изучения современного состояния рынка, имеющих навыки практической деятельности по сбору и обработке информации, характеризующей состояние и развитие рыночной ситуации.