- •1 Организационно-правовая характеристика торгового предприятия
- •2 Конкурентоспособность торгового предприятия
- •3 Анализ персонала и структуры торгового предприятия
- •4 Анализ материального и технического оснащения торгового предприятия
- •5 Анализ экономических показателей торгового предприятия
- •6 Анализ закупочной деятельности предприятия
- •7 Анализ торгово-технических процессов на предприятии
- •8 Анализ качества обслуживания покупателей
- •9 Выводы и предложения
- •Библиографический список
3 Анализ персонала и структуры торгового предприятия
Структура предприятия – совокупность приемов и способов разделения труда между различными звеньями, задачами и координация выполнения этих задач.
На предприятии ООО «Визит-М» действует линейная организационная структура управления предприятием, которая образуется в результате построения аппарата управления только из взаимоподчиненных органов в виде иерархических ступеней.
Общая численность сотрудников универсама «Садко» на 2010 год составила 80 человек.
Ген. Директор
Рисунок 5 - Организационная структура предприятия ООО «Визит-М»
Из данного рисунка следует вывод о том, что в анализируемом предприятии торговли все полномочия и обязанности разделены по функциональному признаку, и как в следствие, определены должностные инструкции для каждого работника.
Самый главный - Генеральный директор, который в свою очередь представляет интересы ООО и действует от имени общества (в том числе совершает сделки, подписывает документы). Распоряжается имуществом Общества в определённых пределах, утверждает штатное расписание общества, контролирует деятельность других подразделений.
Генеральному директору непосредственно подчиняется бухгалтерия, коммерческий директор, и технический директор.
Бухгалтерия согласно должностной инструкции (приложение Б) выполняет свои полномочия. Бухгалтер организует бухгалтерский отчёт и отчётность, принимает решения по другим вопросам, связанным с текущей деятельностью общества.
В свою очередь коммерческому директору подчиняется директор, который обеспечивает соблюдение обязательных с учетом профиля и специализации деятельности предприятия, контролирует деятельность магазина, руководит работниками, осуществляет контроль над исполнением всеми работниками должностных обязанностей (приложение В). Далее, директору подчиняются: заведующий отделом, товароведы, администратор, СПК (служба производственного контроля), которые так же действует согласно своей должностной инструкции. Заведующему отделом подчиняются продавцы, а так же администратору (приложение Г) подчиняются продавцы и технический персонал.
Организационная структура предприятия, с точки зрения распределения обязанностей, выглядит достаточно эффективной, поскольку исключается дублирование обязанностей.
Для составления более полной картины исследуемого предприятия, следует проанализировать штатное расписание (приложение Д) предприятия, при этом выделив административный, обслуживающий и вспомогательный персонал, данные приведены в таблице 8.
Таблица - 8 Характеристика персонала универсам «Садко» ООО «Визит-М»
|
Персонал |
2009 |
2010 |
Отклонение
|
||
|
Чел. |
Уд. вес, % |
Чел. |
Уд. вес, % |
||
|
1.Административный |
11 |
14,1 |
11 |
14,1 |
0 |
|
2. Обслуживающий |
41 |
52,6 |
42 |
52,5 |
1 |
|
3. Вспомогательный |
26 |
33,3 |
27 |
33,4 |
1 |
|
Итого |
78 |
100 |
80 |
100 |
2 |
Рассчитано автором согласно данным, предоставленным службой персонала
И
з
таблицы 8 следует вывод о том, что общая
численность сотрудников на 2010 год
увеличилась на 2 человека и составила
80 человек, Основную часть работников
составляет обслуживающий персонал,
удельный вес которых составляет 52,5 %
или 42 человека, что можно оценить
положительно. Незначительный рост
административного и вспомогательного
персонала по удельному весу объясняется
увеличением численности. В целом
структуру персонала магазина можно
считать оптимальной. Наглядно структура
персонала представлена на рисунке 6.
Рисунок 6 – Структура персонала универсама «Садко»
Для выполнения профессиональных задач персонал должен обладать определенными знаниями. Согласно данным, представленных службой персонала проанализируем работников по уровню образования. Для удобства представим данные в виде таблицы 9.
Таблица 9 - Анализ персонала универсама «Садко» по уровню образования
|
Персонал |
всего, чел. |
Высшее |
Среднее специальное |
Среднее |
|||
|
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% |
||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
1.Административный |
11 |
11 |
64,7 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Окончание таблицы 9
|
2.Обслуживающий |
42 |
4 |
23,5 |
36 |
66,7 |
2 |
22,2 |
|
3.Вспомогательный |
27 |
2 |
11,8 |
18 |
33,3 |
7 |
77,8 |
|
Итого |
80 |
17 |
100 |
54 |
100 |
9 |
100 |
|
Уд. вес от общей численности работников, % |
100 |
- |
21,25 |
- |
67,5 |
- |
11,25 |
Рассчитано автором согласно данным, предоставленным службой персонала
По данным таблицы видно, что из административного персонала 11 человек имеет высшее образование, что составляет 64,7 % в данной группе. Среди обслуживающего персонала 4 человека имеют высшее образование, что составляет 23,5 %, со средним специальным 36 человек (66,7 %) и 2 со средним (22,2%). Среди вспомогательного персонала 2 человека имеют высшее образование, что составляет 11,8 %, 18 человек имеют средне специальное, что составляет 33,3 %, и 7 человек имеют среднее образование, что составляет 77,8 %. Следовательно, у вспомогательного персонала существуют резервы для повышения его квалификации. Таким образом, среди работников универсама «Садко», высшее образование имеют 21,25%, среднее специальное 67,5% и среднее образование 11,25% от общего количества персонала.
С
труктура
персонала по уровню образования
представлена на рисунке 7
Рисунок 7 – Структура персонала универсама «Садко» по уровню образования
Наличие образования не единственный критерий позволяющий судить о профессионализме персонала. Практические умения и навыки являются важной составляющей качественного выполнения функциональных обязанностей. Проанализируем работников предприятия по стажу работы (таблица 10).
Таблица 10 – Анализ универсама «Садко» по стажу работы в торговле
|
Персонал |
Коли- чество, всего, чел. |
1-3 года |
3-8лет |
Более 8 лет |
|||
|
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% |
||
|
Административный |
11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
11 |
68,75 |
|
Обслуживающий |
42 |
30 |
76,9 |
8 |
32 |
4 |
25 |
|
Вспомогательный |
27 |
9 |
23,1 |
17 |
68 |
1 |
6,25 |
|
Итого: |
80 |
39 |
100 |
25 |
100 |
16 |
100 |
|
Удельный вес от общей численности работников |
100 |
- |
48,75 |
- |
31,25 |
- |
20 |
Рассчитано автором согласно данным, предоставленным службой персонала
И
з
таблицы 6следует вывод о том, что большая
доля персонала 48,75 %, имеют стаж работы
в торговле от одного до трех лет. По
работе в торговле у административного
персонала преобладающим является стаж
более 8 лет, у наибольшего количества
обслуживающего персонала стаж работы
составляет от одного до трех лет. Это
говорит о низкой текучке кадров, что
сказывается положительно на работе
предприятия. У вспомогательного
персонала преобладающим является стаж
работы 3-8 лет. Однако, это нельзя
рассматривать как недостаток. Это
свидетельствует при наличии образования
о мобильности, адаптивности. Структура
персонала по стажу работы представлена
на рисунке 8.
Рисунок 8 - Структура персонала по стажу работы
Важным критерием при анализе персонала является характеристика по половозрастному составу, которая представлена в таблице 11.
Таблица 11 - Характеристика персонала универсама «Садко» по половозрастному составу
|
Персонал |
Всего, чел. |
Мужчины |
Женщины |
||||
|
Возраст (в годах) |
До 20 |
От 20 до 30 |
Старше 30 |
До 20 |
От 20 до 30 |
Старше 30 |
|
|
Административный |
11 |
0 |
0 |
2 |
0 |
3 |
6 |
|
Обслуживающий |
42 |
0 |
0 |
0 |
9 |
19 |
14 |
|
Вспомогательный |
27 |
2 |
11 |
6 |
0 |
1 |
7 |
|
Итого |
80 |
2 |
11 |
8 |
9 |
23 |
27 |
|
Удельный вес от общей численности работников, % |
100 |
2,5 |
13,75 |
10,0 |
11,25 |
28,75 |
33,75 |
Рассчитано автором по результатам наблюдения
А
нализ
таблицы 7 показал, что большая часть
работников в возрасте от 30 и более лет,
однако, в возрасте от 20 до 30 лет тоже не
уступает, что говорит о молодом персонале.
Что касается пола, то в универсаме
«Садко» ООО «Визит-М» из 80 сотрудников
21 мужчины (26 %) и 59 женщин (74 %). Структура
персонала по полу представлена на
рисунке 9.
Рисунок 9 - Структура персонала по полу
Далее проанализируем производительность труда персонала исследуемого предприятия, которая представлена в таблице 12.
Таблица 12 – Анализ производительности труда персонала универсам «Садко»
|
Показатели |
2009год |
2010год |
Отклонение |
Темп роста, % |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1. Товарооборот, тыс.руб. |
168480 |
171720 |
3240 |
101,9 |
|
2. Численность работников, чел. |
78 |
80 |
2 |
102,6 |
|
3.Численность работников обслуживающего персонала, чел. |
41 |
42 |
1 |
102,4 |
Окончание таблицы 12
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
4. Производительность труда одного работника, тыс.руб./чел. |
2160 |
2146,5 |
-13,5 |
99,4 |
|
5. Производительность труда одного работника обслуживающего персонала, тыс. руб./чел. |
4109,3 |
4088,6 |
-20,7 |
99,5 |
Рассчитано автором по результатам наблюдения
Из приведенных выше данных можно сделать вывод о том, что в отчетном году товарооборот увеличился по сравнению с предыдущим на 3240 тыс. руб. или на 1,9%. Численность работников в 2010 году увеличилась по сравнению с 2009 годом на 2 человека. Численность обслуживающего персонала также увеличилась по сравнению с предыдущим годом на 1 человека. Производительность труда одного работника в 2010 году составила 2146,5 тыс.руб., это меньше показателя 2009 года на 13,5 тыс.руб. или на 0,6 % , производительность одного работника обсуживающего персонала тоже снизилась на 20,7 тыс.руб. или на 0,5 %. Увеличение персонала в 2010 г. привело к снижению производительности труда. Для повышения этого показателя можно порекомендовать уменьшить численность персонала.
А
нализ
работников по уровню образования и
стажу работы в торговле показывает
достаточно эффективное распределение
персонала, однако, имеются резервы для
роста по структуре и численности.
Наглядно
производительность представлена на
рисунке 10.
Рисунок 10 – Производительность персонала
В целом, анализ предприятия свидетельствует о том, что персонал имеет достаточные знания, опыт, может выполнять возложенные на них функции, но имеются резервы для повышения производительности труда.
