Заключение
Основной целью
деятельности предприятий социально-культурного
сервиса и туризма в условиях рынка
является удовлетворение общественных
потребностей, получение прибыли и
обеспечение своей финансовой устойчивости.
Для достижения
поставленной цели предприятия должны:
- выпускать
высококачественную продукцию, обновлять
ее в соответствии со спросом;
- рационально
использовать производственные ресурсы
с учетом их взаимозаменяемости;
- разрабатывать
стратегию и тактику поведения предприятия
и корректировать их в соответствии с
имеющимися обстоятельствами;
- внедрять все
новое и передовое в производство, в
организацию труда и управление;
- заботиться о
работниках, росте их квалификации,
повышении жизненного уровня, создании
благоприятного социально-психологического
климата в трудовом коллективе;
- обеспечивать
конкурентоспособность предприятия;