- •Содержание:
- •1. Общие положения
- •Программа и содержание преддипломной практики
- •Тематический план прохождения преддипломной практики
- •Раздел 1. Комплексный анализ деятельности предприятия (организации).
- •1.1. Общая характеристика предприятия.
- •1.2. Анализ производства и реализации продукции, работ, услуг.
- •1.3.Анализ производственных ресурсов.
- •На основе представленной таблицы необходимо рассчитать среднегодовой объем основных средств.
- •На основе представленной таблицы необходимо рассчитать среднегодовой объем оборотных средств и обеспеченность запасами предприятия.
- •1.3.2. Анализ трудовых ресурсов.
- •1.4. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия (организации).
- •1.5. Анализ финансового состояния предприятия.
- •1.6. Анализ качества и конкурентоспособности продукции, работ, услуг.
- •1.7.Анализ организационной структуры управления организацией.
- •1.8. Выводы по комплексному анализу деятельности предприятия (организации).
- •Раздел 2. Анализ деятельности предприятия (организации) в области, определенной темой дипломной работы.
- •2.1. Анализ деятельности предприятия (организации) в области, определенной темой дипломной работы.
- •2.2. Выводы по анализу деятельности предприятия (организации) в области, определенной темой дипломной работы.
- •Раздел 2 должен заканчиваться выводами, в которых сформулированы основные проблемы и узкие места в деятельности предприятия (организации) в области, определенной темой дипломной работы.
- •5. Требования к отчету по практике
- •6. Рекомендуемая литература
- •Приложение 1
- •Приложение 2
- •Бухгалтерский баланс
- •Отчет о прибылях и убытках
- •Расшифровка отдельных прибылей и убытков
- •Организационная структура ооо «Золушка»
1.6. Анализ качества и конкурентоспособности продукции, работ, услуг.
При анализе показателей качества продукции и услуг необходимо изучить результаты функционирования системы управления качеством продукции и услуг и дать критическую оценку изменения показателей качества в динамике за последние 2 года или в различные периоды года.
Анализ уровня обслуживания населения на предприятии предусматривает изучение:
-
внедрения новых видов услуг;
-
внедрения прогрессивных форм обслуживания населения;
-
сроков исполнения заказов;
-
качества обслуживания;
-
комплексности обслуживания;
-
времени обслуживания населения;
-
культуры обслуживания населения;
-
качества оказываемых услуг.
Анализ оценки качества обслуживания следует выполнять на основе мнений заказчиков о культуре обслуживания работников предприятия с посетителями (заказчиками, клиентами). Необходимо рассчитать долю хороших и одобрительных оценок, качества жалоб, их причины (на основе данных книги жалоб и предложений, социологических опросов и др.).
Для оценки конкурентоспособности продукции можно использовать следующие показатели: показатели назначения; показатели надёжности; показатели экономичного использования сырья, материалов, топлива и энергии; эргономические показатели; эстетические показатели; показатели технологичности; показатели унификации; патентно-правовые показатели; экологические показатели; показатели безопасности.
Для оценки конкурентоспособности услуг можно использовать также экспертную оценку показателей: ассортимента услуг, уровня и качества услуг; удобства размещения; репутации и степени доверия клиентов и т.п.
Далее необходимо провести анализ факторов, влияющих на качество и конкурентоспособность продукции и услуг. Данный раздел предполагает детальное изучение и использование: технических; административных и человеческих факторов.
Следует дать оценку:
-
состояния материальной базы (по соответствию современным требованиям к покупным изделиям и материалам, технологическому и испытательному оборудованию, зданиям, сооружениям, транспорту и т.д.);
-
организации и управления предприятием в целом и управления качеством – в частности, а также показать организацию по контроля качества.
-
обеспеченности предприятия и его подразделений кадрами, уровень их квалификации и формы его повышения, степень обучения и мотивации персонала по вопросам качества.
1.7.Анализ организационной структуры управления организацией.
Организационная структура управления характеризует состав органов управления и их функциональное предназначение в обеспечении эффективности хозяйственной деятельности предприятия.
В процессе анализа организационной структуры управления следует рассмотреть основные элементы этой структуры.
Для наглядности следует привести графическое изображение структуры рассматриваемого предприятия. Это позволит установить тип организационной структуры, сложившийся на предприятии. В данном параграфе описывают функциональные связи и зависимости между структурными подразделениями.
Выделение основных иерархических уровней управления следует дополнить анализом прав и функциональных обязанностей менеджеров – руководителей. Обязательно наличие схематичного рисунка организационной структуры.